07/10/2025
🏆 *Premio “Empresa familiar hostelera”*
Venimos a contaros que ayer vivimos uno de los momentos más especiales de nuestra historia: recibimos el premio “Empresa familiar hostelera” de parte de la Federación de Hostelería de Valencia.
Este premio no solo es el reconocimiento a toda la trayectoria. Comenzamos como una pequeña tienda de conservas que abrió en 1935 y, con el tiempo, nos hemos convertido en lo que hoy en día somos. Nos emociona profundamente porque detrás de Blayet hay, precisamente, una familia. Una familia que lleva generaciones trabajando con cariño, esfuerzo y dedicación en el corazón del Perellonet. Una familia de la que también formáis parte vosotros: nuestros clientes, que habéis celebrado con nosotros comidas familiares, veranos inolvidables, aniversarios, reencuentros… Y también nuestros trabajadores: los que estáis hoy y los que, en algún momento, formasteis parte de Blayet y dejasteis vuestra impronta en lo que somos hoy.
🥘 Gracias a la Federación por este bonito homenaje. Y gracias a todos vosotros por hacerlo posible.
Recibir este premio nos llena de orgullo. Pero también nos motiva a seguir haciendo lo que más nos gusta: compartir momentos, paellas y emociones con cada persona que cruza las puertas de Blayet. Con mucha ilusión, esperamos seguir compartiendo muchos años más con todos vosotros. ¡Casi nueve décadas con vosotros todavía nos parecen pocas! 🙃
¡Gracias de corazón!
Familia Blayet
