22/04/2022
Fuera de Valencia hay mucha controversia sobre cuáles son los ingredientes originales de una paella valenciana, y de hecho es indudable que hemos visto muchas barbaridades por ahí fuera. En este artículo de blog os contamos cuáles son los ingredientes para conseguir una paella 100% valenciana, ¡imposible fallar!
Link al artículo: https://restaurantepalacefesol.es/ingredientes-principales-de-la-paella-y-que-tipos-hay/
Además de ser el plato más representativo de la gastronomía valenciana, la paella es para muchas familias hoy en día un símbolo de unión y amor por la tierra. Todavía es una tradición muy arraigada en muchos hogares preparar una paella el domingo para reunir en la mesa a toda la familia