Lunes 13:00 - 16:00 19:30 - 23:30 Martes 13:00 - 16:00 19:30 - 23:30 Miércoles 13:00 - 16:00 19:30 - 23:30 Jueves 13:00 - 16:00 19:30 - 23:30 Viernes 13:00 - 16:00 19:30 - 23:30 Sábado 12:30 - 16:00 19:30 - 23:30 Domingo 12:30 - 16:00

Casa Montaña

Name: Casa Montaña
Address: Calle de José Benlliure, 69, Valencia, 46011, ES
Telephone: +34963672314
Price range: $$
Rating: 4.8

Casa
España
Valencia
Casa Montaña

Casa Montaña es una bodega restaurante fundada en 1836. Casa del buen vino y del buen producto. Sit
(1444)

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02/06/2026

Hay premios cuyo nombre explica todo lo demás.

Ayer recibimos La Raíz de la Restauración en la gala Historias con Delantal de . Lo agradecemos con alegría y, sobre todo, con respeto al criterio: reconocer la raíz — la tradición, el oficio heredado, lo que ha hecho de esta tierra una de las despensas más ricas del Mediterráneo — es exactamente lo que la gastronomía valenciana necesita que se siga contando. Lo nuevo brilla más; lo que se sostiene en el tiempo es lo que termina dando forma a un patrimonio.

Compartir el premio con , vecinos nuestros aquí mismo en el Cabanyal-Canyamelar, lo hace doblemente nuestro. Enhorabuena al equipo — el barrio sigue contando su historia desde sus dos orillas: la barra y el mar.

🇬🇧 Some awards are named exactly after what they honour.

Yesterday we received La Raíz de la Restauración at the Historias con Delantal gala organised by . We accept it with joy and, above all, with respect for the criterion: to honour the root — tradition, inherited craft, everything that has made this land one of the richest pantries in the Mediterranean — is exactly what Valencian gastronomy needs to keep telling. What's new shines brighter; what endures over time is what eventually shapes a heritage.

Sharing the award with , our neighbours here in the Cabanyal-Canyamelar, makes it doubly ours. Congratulations to their team — the neighbourhood keeps telling its story from both shores: the bar and the sea.

📍 Calle José Benlliure, 69 – Valencia
➡️ https://www.emilianobodega.com/reserva

27/05/2026

Comunicamos que Casa Montaña ha sido beneficiaria del programa de ayudas a la eficiencia energética y economía circular para empresas turísticas de la Comunitat Valenciana, en el marco del Plan de Recuperación, Transformación y Resiliencia (C14.I4, línea de actuación 2), financiado por la Unión Europea — NextGeneration EU.

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Comuniquem que Casa Montaña ha estat beneficiària del programa d'ajudes a l'eficiència energètica i economia circular per a empreses turístiques de la Comunitat Valenciana, en el marc del Pla de Recuperació, Transformació i Resiliència (C14.I4, línia d'actuació 2), finançat per la Unió Europea — NextGeneration EU.

27/05/2026

Esta semana, ha distinguido a Casa Montaña como uno de los Mejores Bares Clásicos de España en la primera edición de los premios T de Bares. Recibimos el reconocimiento con mucha alegría y, sobre todo, con gratitud.

Pocas guías de gastronomía giran la cámara hacia las barras de toda la vida. Casi siempre el foco se queda en la alta cocina, y sin embargo es el bar el que sostiene el sector: el que abre cada mañana, el que cierra cada noche, el que cose el barrio mientras alguien tira una caña y otro cuenta una historia.

Gracias, Tapas Magazine, por crear una categoría que mira justo ahí. Y gracias a quien cruza nuestra puerta cada día para que esta barra siga teniendo conversación.

🇬🇧 This week, has named Casa Montaña one of Spain's Best Classic Bars in the first edition of the T de Bares awards. We receive this recognition with great joy — and, above all, with gratitude.

Few food guides turn their lens towards everyday bars. The spotlight tends to land on haute cuisine, and yet it is the bar that holds the industry together: the one that opens every morning, closes every night, and stitches a neighbourhood together while someone pours a beer and another tells a story.

Thank you, Tapas Magazine, for creating a category that looks exactly there. And thank you to everyone who walks through our door so that this bar keeps its conversations alive.

📍 Calle José Benlliure, 69 – Valencia
➡️ https://www.emilianobodega.com/reserva

22/05/2026

¿Por qué un plato tan icónico se apellida "al ajillo"? El origen de esta fórmula se remonta a la cocina de supervivencia y arriería de la España de hace siglos. Al no existir refrigeración, el ajo y el aceite de oliva no solo aportaban un sabor rotundo, sino que funcionaban como potentes conservantes naturales para el producto fresco que viajaba desde las costas.

El calor del barro, la alegría del ajo dorado y ese sutil toque de guindilla nacieron para preservar, pero terminaron creando uno de los rituales más compartidos de nuestra gastronomía. Un clásico de barra que se sigue disfrutando con el mismo respeto por la tradición.

🇬🇧 Why is such an iconic dish named "al ajillo"? The origin of this recipe dates back centuries to the survival and muleteer cuisine of Spain. With no refrigeration available, garlic and olive oil served not only to add a bold flavor but also as powerful natural preservatives for fresh seafood traveling from the coast. The heat of the clay pot, the golden garlic, and that subtle touch of chili pepper were born to preserve, but ended up creating one of the most shared rituals in our gastronomy. A bar classic still enjoyed with the same respect for tradition.

📍 Calle José Benlliure, 69 – Valencia
➡️ emilianobodega.com/reserva

17/05/2026

Cuidar nuestro entorno es la mejor forma de proteger el legado.

🇬🇧 Caring for our environment is the best way to protect our legacy.

📍 Calle José Benlliure, 69 – Valencia
➡️ www.emilianobodega.com/reserva

15/05/2026

Hay platos que sólo se entienden en Valencia.

Empieza la temporada de las clótxinas: más pequeñas, más oscuras y más dulces que cualquier mejillón. Las servimos al v***r — una costumbre del Cabanyal-Canyamelar que llevamos años y años respetando.

🇬🇧 Some dishes only make sense in Valencia.

Clótxina season has begun — the Valencian mussel: smaller, darker and sweeter than any other. We serve them steamed — a Cabanyal-Canyamelar custom we've kept for years and years.

📍 Calle José Benlliure, 69 – Valencia
➡️ https://www.emilianobodega.com/reserva

14/05/2026

Hay rincones que guardan el eco de las risas de la infancia. Esta semana, la bodega ha vivido un reencuentro muy especial con la visita de **Rosa Soriano**, hija de René Soriano —quien regentó la casa durante gran parte del siglo XX—, y su amiga de toda la vida, **Consuelo**.
Juntas volvieron a caminar entre los toneles y la barra donde jugaban de niñas, rescatando historias y aromas que permanecen intactos en su memoria. Un momento de pura emoción que nos recuerda que Casa Montaña es, sobre todo, el hogar de tantas generaciones de nuestro barrio.

🇬🇧 There are corners that hold the echo of childhood laughter. This week, the winery experienced a very special reunion with the visit of Rosa Soriano, daughter of René Soriano —who managed the house for much of the 20th century— and her lifelong friend, Consuelo. Together, they walked again among the barrels and the bar where they played as children, rescuing stories and scents that remain intact in their memory. A moment of pure emotion that reminds us that Casa Montaña is, above all, the home of so many generations in our neighborhood.

📍 Calle José Benlliure, 69 – Valencia
➡️ www.emilianobodega.com/reserva

13/05/2026

Rodearse de personas que comparten una misma pasión es el mayor de los éxitos. Se celebran los reconocimientos de Pagos del Guerrer en los ESAO Awards 2026 como una alegría propia: su variedad Grossal ha sido elegida como el segundo mejor AOVE de la Comunitat Valenciana y su Coratina ha resultado finalista.

Este es el aceite que se ofrece en Casa Montaña y que los clientes pueden adquirir para disfrutarlo en casa, tanto en la propia bodega como a través de la tienda online. Un reconocimiento muy merecido para un proyecto basado en la honestidad y el respeto a la tierra.

🇬🇧 Surrounding oneself with people who share the same passion is the greatest success. Pagos del Guerrer's recognitions at the ESAO Awards 2026 are celebrated as their own joy: the Grossal variety has been chosen as the second best EVOO in the Valencian Community and the Coratina was a finalist. This is the oil offered at Casa Montaña, which guests can purchase to enjoy at home, available both at the winery itself and through the online store. A well-deserved recognition for a project based on honesty and respect for the land.

📍 Calle José Benlliure, 69 – Valencia
➡️ www.emilianobodega.com/reserva

07/05/2026

Una barra con 190 años de conversaciones a sus espaldas.

🇬🇧 A bar that has heard 190 years of conversations.

📍 Calle José Benlliure, 69 – Valencia
➡️ https://www.emilianobodega.com/reserva

05/05/2026

Como su propio refrán dice: unos pican, otros no.

🇬🇧 As their own saying goes: some bite, some don't.

📍 Calle José Benlliure, 69 – Valencia
➡️ https://www.emilianobodega.com/reserva

Dirección

Calle De José Benlliure, 69
Valencia
46011

Horario de Apertura

Lunes	13:00 - 16:00
	19:30 - 23:30
Martes	13:00 - 16:00
	19:30 - 23:30
Miércoles	13:00 - 16:00
	19:30 - 23:30
Jueves	13:00 - 16:00
	19:30 - 23:30
Viernes	13:00 - 16:00
	19:30 - 23:30
Sábado	12:30 - 16:00
	19:30 - 23:30
Domingo	12:30 - 16:00

Teléfono

+34963672314

Página web

http://www.emilianobodega.com/

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Categoría

Bar de tapas y restaurante