Bar Tonyina

26/05/2026

05/05/2026

El bar de Mestalla que no se queda quieto.
Empieza en Calle Chile.
Y acaba donde le lleve el atún.

Bar Tonyina.

28/04/2026

Primavera en Calle Chile.

Y esto es lo que pasa cuando te sientas fuera: Una gilda. Una croqueta en vaso. Una ensaladilla con atún. Y luego ya decides si
focaccia, pepito… o lo que toque. 

Bar Tonyina.

10/04/2026

Cuina Oberta vuelve a casa.

Del 9 al 19 de abril.
Mediodía y noche.

Un menú para entrar en Bar Tonyina como toca:
producto, barra, y ese viaje que siempre empieza en el barrio.

Calle Chile.
El puerto sigue siendo el mismo.

Calle Chile, 3 Valencia
Tel. 963 259 171
BAR BAR BAR BAR.

16/03/2026

Antes de los castillo falleros, tienes mesa en Bar Tonyina, a solo unos minutos. El bar de siempre también en Fallas.

13/03/2026

Entre mascletà y castillo, pasa por el BAR.
Plan fácil: focaccias, pepitos… y todo lo demás.

Comer bien y seguir de fallas.

Calle Chile, 3 Valencia
Tel. 963 259 171
BAR BAR BAR BAR.

25/02/2026

Buen sol, una mesa cerca del Turia, la carta de Tonyina…
Tiempo para la terraza.

16/02/2026

El menú de Tonyina ahora también se vive por la noche.

— Verduras en ceviche con crema de calabaza y coco
— Croqueta de sepia con espuma de alioli… en vaso
— Alcachofa, panceta, huevo y espuma de parmesano
— Caponata de atún rojo y alcaparras fritas
— Brioche de pollo a l’ast, mostaza, pepinillos y col
— Flan de chocolate blanco con helado de nata y ragout de fresas

Calle Chile, 3 Valencia
Tel. 963 259 171
BAR BAR BAR BAR.

11/02/2026

Y acabamos la comida con… el Dolcet de Tonyina. Desde nuestra torrija de licor de arroz con helado de vainilla, el coulant de chocolate con espuma de lotus y caramelo salado, hasta la tarta de queso y turrón o el hojaldre de manzana recién hecho. Postres de siempre, con el toque de la casa para cerrar la comida como toca.

Calle Chile, 3 Valencia
Tel. 963 259 171
BAR BAR BAR BAR.

09/02/2026

Comida de barrio, ideas que viajan lejos.
En Bar Tonyina mezclamos lo de siempre con lo que llega de otros lugares: pepitos, focaccias, producto de mercado y recetas que cruzan fronteras sin perder el acento de barrio.

Calle Chile, 3 Valencia
Tel. 963 259 171
BAR BAR BAR BAR.