Mamma Pazzo

Name: Mamma Pazzo
Address: Calle Conde Salvatierra, 37, Valencia, 46004, ES
Telephone: +34695562958

Extravagante Trattoria en Valencia

30/09/2026

Ciao amici!

Fabiano aquí. Desde hoy, cocino yo: pasta fresca, pasta rellena o pizza, hechas con ingredientes de calidad, como me las enseñaron a mí.

Cómo funciona: Por reserva, montamos la clase con tu grupo, formato privado, unas 2 horas y media, con agua y vino italiano ilimitado, limoncello spritz, tabla de embutidos y tiramisú de cierre. Pasta rellena si venís a Mamma Pazzo, pizza si preferís Nonna Limone.

Escribe “Fabiano” en comentarios y te cuento cómo montarlo. Puedes reservar llamando al teléfono infoline del local.

Ahora Cocina Fabiano, by Tutti Fratelli.

27/09/2026

Esa pizza que se rompe en hilos de queso antes de llegar a la boca. Y esa pasta que sale de un parmesano de verdad. ¡Mamma mia!

No es atrezzo, es cómo se sirve de verdad: el queso se funde ahí dentro con su propio calor, antes de mezclarse con la pasta delante de ti.

Y sí, la sala también es una pasada, el rojo, los cuadros, la luz. Pero que no os despiste: aquí manda lo que sale de la cocina.

25/09/2026

One girls dinner in Mamma Pazzo turns into five hours 💋🍝

23/09/2026

La Mamma dice que para ser feliz solo necesitas tres cosas: buena compañía, un vino fresco... ¡y estos calamarcitos salteados!

Llegan los Calamari al Fuoco: mini calamarcitos a fuego vivo con crema de calabaza mantovana asada. Tiernos, sabrosos y con un toque dulce que ha enamorado a toda la città... ¡Mamma mía, qué delicia! 💥

Pide un platito (o dos), amore 💋

21/09/2026

La Mamma dice que cuando un problema te abrume, le pongas hielo, ginebra y un toque de rosas 🍸🌸

El Taormina nació para esos días en los que necesitas desconectar con algo rico y cero complicado. La Pazzo mezcla ginebra con limón fresco, un hilo de sirope de rosas y magic velvet para conseguir esa capita de espuma que tanto le gusta.

Sabe a gloria, entra solo y tiene ese color rosa que queda increíble en el feed instagram de cualquera. ¿A quién le hace falta un trago hoy, amore? 💋

18/09/2026

Ciao, amore! Adivina este enigma de la Mamma 🤌🏽

Nasce nel sud della Spagna, se zambulle nel pomodoro italiano e se convierte en pura magia nel piatto. Cos’è?

Pista: ¡es un plato de nuestra carta y aparece en esta foto! La mezcla perfecta entre la tradición italiana y el mejor producto andaluz, amore. ¿Te atreves a probarlo? 👇🏽

📍 Calle Conde Salvatierra, 37 (Valencia)
Reserva en el link de la bio 💋

16/09/2026

La Mamma always have pizza for you ❣️

14/09/2026

Ha llegado a mis oídos que andas buscando el aperitivo perfecto... y la Mamma tiene una respuesta clara: ¡los embutidos en Italia sono una religione! 🤌🏼

A ella siempre le encantó escaparse por cada rincón del país para probar lo mejor de cada región. De esas escapadas nace la Tabla de Embutidos Favoritos de la Mamma: una selección sagrada con historia, tradición y puro amore in ogni boccone. 🧀🍷

Aquí se viene a disfrutar sin prisa, con un buen vino y mucha passione.

11/09/2026

Nada de sofás ni psicólogos, caro mio. La verdadera sanación empieza en la trattoria de La Pazzo.

Ti aspetto, amore! 💌
📍 ¿Dónde? En la Calle Conde Salvatierra, 37.

09/09/2026

El verano en Valencia dirá adiós, pero en las mesas de la Pazzo no se acaba nunca 🍹☀️

Que se acabe el calor fuera no significa que se apague la fiesta dentro, amore 💋

📍 Calle Conde Salvatierra, 37 | Kitchen open all day everyday 💌

Dirección

Calle Conde Salvatierra, 37
Valencia
46004

Teléfono

+34695562958

Página web

http://www.mammapazzo.es/, https://widget.thefork.com/es/3b1dd290-1dd1-452b-b5df-a344cf7e6d07

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