Bricks and Buns

Bricks and Buns “Bricks & Buns”. Todo el menú también sin gluten!
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Bricks & Buns comic"VITA DE COCINA"Las nuevas aventuras del equipo de Bricks and Buns
27/05/2026

Bricks & Buns comic

"VITA DE COCINA"

Las nuevas aventuras del equipo de Bricks and Buns

26/05/2026

Él es Fili 🥔🧠✨

Tiene 18 años, es italiano, estudia medicina…
y los fines de semana se sumerge en la locura de Bricks and Buns como ayudante de cocina y lavaplatos 🍔🔥

Fili vive un poco en su propio mundo.
Superinteligente, brillante, capaz de hacer razonamientos absurdos…
y luego, de repente, se pierde por completo en las cosas más simples 💀

En la cocina tiene sus propias reglas precisas.
Sus rutinas.
Su precisión casi científica.

Y entonces pasa esto:
mientras el local estalla, llegan mil pedidos, Gianni grita los tiempos desde la cocina y todos corren…
él sigue cortando las patatas con una calma y una precisión maniacales, como si estuviera haciendo un experimento de laboratorio 🥔🔬😂

Cada patata perfecta.
Cada movimiento idéntico al anterior.
En medio del caos total.

Y es precisamente esto lo que hace que Fili sea… Fili ❤️

Venid a conocerlo a Bricks and Buns ✨

ValenciaFood

24/05/2026

Él es Pepe 🍷✨

Español de Cádiz, con más de 30 años de experiencia en el sector de la restauración.
Uno de esos camareros de «la vieja escuela» que lo captan todo con una sola mirada 👌

Profesional, meticuloso, siempre elegante en su forma de trabajar.
En Bricks and Buns es toda una institución ❤️

Al principio puede parecer un poco brusco…
pero bajo esa cara seria se esconde una persona súper sensible ✨

Porque Pepe no es solo un camarero.
Escribe poemas.
Enseña castellano a los extranjeros.
Y de vez en cuando también intenta enseñárselo a Lorenzo… con resultados decididamente discutibles 😂🇪🇸

Después de meses de clases, Lory sigue inventando palabras nuevas que probablemente no existen en ningún idioma 💀

Y, sin embargo, Pepe siempre lo intenta, con una paciencia casi heroica 🤌❤️

Detrás de cada servicio perfecto también está él.
Venid a conocer a Pepe en Bricks and Buns ✨

TeamBricksAndBuns

22/05/2026

Os presentamos a Nico 💪✨

Italiano, 30 años, camarero en Bricks and Buns…
y sí, probablemente el culturista más amable que conoceréis jamás 🍔😂

Un físico imponente, una cara seria…
pero en cuanto abre la boca, se convierte en la persona más dulce del local ❤️

Siempre amable con todo el mundo.
Siempre educado.
Siempre dispuesto a ayudar.

Incluso en los momentos más estresantes, cuando en el comedor reina el caos total, Nico consigue mantenerse increíblemente tranquilo.
Nunca dice una palabra fuera de lugar. Nunca m***a un escándalo.

Es uno de esos seres humanos excepcionales que transmiten calma con solo entrar en la sala ✨

Detrás de los músculos hay una persona súper sensible, adorable y realmente buena.
Y quizá sea precisamente eso lo que lo hace especial 💫

Ven a conocer a Nico en Bricks and Buns 🍔❤️

TeamBricksAndBuns

21/05/2026

Aquí está Lory 🍔✨

24 años, italiano… y sí, también es el hijo de Gianni 😂
En el equipo de Bricks and Buns es ayudante de cocina, siempre entre bastidores entre preparaciones, cocina y un sinfín de idas y venidas durante el servicio 🔥

Vive con Meri — imaginaos el caos doméstico entre ollas, turnos y discusiones sobre raciones gigantes 💀🍝

Lory es de los buenos de verdad.
Un gran trabajador, siempre disponible, siempre dispuesto a ayudar a todo el mundo. ❤️

Pero tiene un pequeño «defecto»:
si no le dices algo… probablemente no lo hará 😂

Y luego está el tema del español 🇪🇸
Después de todo este tiempo, solo sabe unas pocas palabras… que casi siempre pronuncia fatal.
Una mezcla entre italiano, español inventado y pura confusión lingüística 🤌😂

¿Pero sabéis una cosa?
Todo el mundo quiere a Lory.
Porque es imposible no encariñarse con una persona tan auténtica ✨

Venid a conocerlo a Bricks and Buns ❤️

ValenciaFood

15/05/2026

Si Bricks and Buns se ha convertido en lo que es hoy… gran parte del mérito es suyo ❤️

Ella es Meri.

La primera empleada de Bricks and Buns.
Y también la única que ha permanecido desde el primer día hasta hoy ✨

Empezó en la sala como camarera… y hoy es nuestra cocinera, la mano derecha del local, la persona con la que sabemos que siempre podemos contar.

Meri es así:
lo da todo por el restaurante, por los clientes y por nosotros.
Es de la familia.

StaffStory

«Una noche. Una experiencia. Sin reglas.»Solo sabores que sorprenden, copas que hablan por sí solas y un ambiente que re...
12/05/2026

«Una noche. Una experiencia. Sin reglas.»

Solo sabores que sorprenden, copas que hablan por sí solas y un ambiente que realmente no se puede describir con palabras.

El 30 de mayo, déjate llevar.
Del resto nos encargamos nosotros.

08/05/2026

Después de Gianni… es el momento de conocer a Angie ✨

El otro alma de Bricks and Buns.
La que encontraréis en el local, siempre con una sonrisa, siempre en movimiento, siempre dispuesta a haceros sentir como en casa ❤️

Energía infinita, siempre con un chiste a punto y con los ojos en todas partes… pero también con un corazón muy sensible.

Porque detrás de cada sonrisa hay una persona auténtica, que se entrega por completo a lo que hace, cada día.
Y quizá sea precisamente esto lo que hace que Bricks and Buns sea tan especial: las personas que lo forman 🍔

Venid a descubrir a Angie… pero, sobre todo, venid a conocer su historia ✨

BurgerFamily

06/05/2026

Descubre al equipo de Bricks and Buns 🍔✨

Detrás de cada plato hay una historia… y ahora puedes conocerla de verdad 👀

Llegan las nuevas viñetas dedicadas a nuestro equipo: una forma desenfadada, divertida y un poco fuera de lo común de contarte quiénes somos, entre la parrilla, las risas y las locuras del día a día.
Cada personaje, un papel.
Cada viñeta, una parte de nuestra cocina.

Pásate a vernos, echa un vistazo a las historias y elige tu favorita 😉

ValenciaFood

10/04/2026

El lunes 13 de abril estaremos abiertos de 13:30 a 15:30.
El martes 14 cerraremos.

Dirección

Calle Padre Tomas De Montañana 4
Valencia
46023

Horario de Apertura

Martes 20:00 - 23:59
Miércoles 20:00 - 23:59
Jueves 20:00 - 23:59
Viernes 20:00 - 23:59
Sábado 13:00 - 16:00
20:00 - 23:59
Domingo 13:00 - 16:00

Teléfono

621047884

Página web

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