Martes 18:00 - 00:00 Miércoles 18:00 - 00:00 Jueves 18:00 - 00:00 Viernes 18:00 - 00:00 Sábado 12:00 - 00:00 Domingo 12:00 - 00:00

¿Qué es el sitio web?

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Latte&farina valencia

Name: Latte&farina valencia
Address: Plaza Redonda 1, Valencia, 46001, ES
Telephone: +34638816206
Price range: ££

Casa
España
Valencia
Latte&farina valencia

Restaurante italiano

11/07/2026

Pecorino Romano D.O.P. y pistacho de Bronte.

Dos ingredientes excepcionales, un equilibrio de sabores que define nuestro Tonnarello Cacio e Pepe al Pistacchio.

08/07/2026

Napoletana.
Tomate italiano, mozzarella, anchoas, alcaparras, orégano y albahaca fresca sobre nuestra masa napolitana de larga fermentación.

La semplicità è un’arte. 🇮🇹🍕

01/07/2026

Nuestro Spaghetti Vongole e Bottarga reúne la intensidad de la bottarga, la frescura de las almejas, el aroma del ajo y el perejil, el toque delicado del tomate cherry para dar vida a un plato que respeta la esencia de la cocina italiana.

28/06/2026

Recibir en nuestra casa a grandes figuras siempre es un placer, y en esta ocasión tuvimos el honor de compartir un momento con Éver Banega.

Desde sus inicios en Boca Juniors hasta consolidarse como uno de los centrocampistas argentinos más destacados de su generación, Éver Banega ha dejado su huella en cada equipo que ha defendido, conquistando títulos y el reconocimiento de aficionados en todo el mundo.

Ha sido un auténtico placer recibirte en Latte&Farina y formar parte de este momento.

Gracias por elegirnos, Éver. Las puertas de nuestra casa siempre estarán abiertas para ti.

27/06/2026

Linguine ai Frutti di Mare.

Mariscos del día, tomate, ajo y perejil.

Una receta que encuentra el equilibrio en la sencillez y en la calidad de cada ingrediente.

Un classico de la cocina italiana que sigue ocupando un lugar imprescindible en nuestra carta.

24/06/2026

Semifreddo di formaggio.

La nostra versione della classica cheesecake italiana, suave, cremosa y terminada con el topping que más te guste. Puoi scegliere tra frutti rossi, Nutella o crema di pistacchio.

Tre modi di gustare lo stesso dolce, preparato al momento e con il perfetto equilibrio tra dolcezza e cremosità.

20/06/2026

Latte&Farina Spritz.

L’aperitivo italiano, a nuestra manera.

Fresco, leggero y perfectamente equilibrado.

20/06/2026

Fior di Pomodoro.

Pomodoro valenciano, burrata DOP, anchoas del Cantábrico, olio al basilico y polvo de aceitunas negras.

La qualità degli ingredienti e il rispetto per il prodotto son la esencia de la cocina italiana.

17/06/2026

Attraverso gli occhi del pizzaiolo.

Nápoles no es solo un lugar de origen. Es una forma de entender la pizza.

En cada gesto de nuestro pizzaiolo napolitano vive una tradición que ha perdurado durante generaciones, el respeto por la masa, por el tiempo y por los ingredientes.

La esencia de la auténtica pizza napolitana, vista desde dentro.

14/06/2026

I nostri Gnocchi del Sud son un homenaje a los sabores más auténticos del sur de Italia, gnocchi artesanales, salsa di pomodoro, scamorza affumicata, berenjenas fritas, parmigiano y un delicado olio al basilico.

Tradizione, equilibrio y carattere en un plato pensado para disfrutar la verdadera esencia de Italia.

Dirección

Plaza Redonda 1
Valencia
46001

Horario de Apertura

Martes	18:00 - 00:00
Miércoles	18:00 - 00:00
Jueves	18:00 - 00:00
Viernes	18:00 - 00:00
Sábado	12:00 - 00:00
Domingo	12:00 - 00:00

Teléfono

+34638816206

Página web

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