La RASPA / Taberna Gastrotienda

La RASPA / Taberna Gastrotienda Disfruta de un nuevo concepto de tapas en pleno centro de Valencia.
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Descubre nuestra selección de tapas gourmet así como la amplia gama de los mejores vinos valencianos y de ámbito nacional La RASPA / Taberna Gastrotienda es un nuevo concepto de tapeo en el que vas encontrar las mejores tapas gourmet , vinos , copas y mucho más... . A su vez te ofrecemos la posibilidad de comprar todos los productos que ofrecemos para que puedas disfrutarlos en casa

Hay una parte de la cocina de la que se habla poco, pero se nota mucho: la materia prima. 🤌🏼El tomate cuando está en tem...
29/05/2026

Hay una parte de la cocina de la que se habla poco, pero se nota mucho: la materia prima. 🤌🏼

El tomate cuando está en temporada 🍅, una buena ventresca de atún 🐟, una burrata que llega cremosa, un aceite que suma de verdad, embutidos bien elegidos, pan y masas hechas para sostener el plato como toca…

En La Raspa nos importa mucho de dónde viene cada cosa y cómo llega al plato. Elegir bien el producto no es un detalle, es parte de la forma de cocinar que tenemos. ✨🖤

26/05/2026

Buen día, se celebra. 🍷
Mal día, se arregla un poco.
Semana larga, se sobrelleva mejor.
¿Nada en la nevera? Aquí tienes solución.
¿Algo que celebrar? Mesa preparada.
¿Solo te apetece darte un capricho? También pasa. 😌

Hay días para todo.
Y por suerte, también hay mesas para todos 🖤

Elige como te apetecen los 🥚🥚 este viernes 🤤.▪️Huevo “Cobardes y Gallinas” con aceite de trufa ▪️Nido de huevos con pata...
22/05/2026

Elige como te apetecen los 🥚🥚 este viernes 🤤.

▪️Huevo “Cobardes y Gallinas” con aceite de trufa
▪️Nido de huevos con patatas paja y jamón de bellota

Y si como nosotros no puedes escoger… Puedes pedir los dos, aquí no te juzgamos 🤭.

¡Te esperamos, que ya es finde! 🍸

18/05/2026

¿Todavía no conoces ? 🫰🏼

Está en C/ Sorní, 38 —a un paso de La Raspa— y es de esos sitios donde entras por curiosidad… Y te quedas prendido por todas las opciones que tenemos 🍷🧀

Aquí encontrarás muchos de los productos con los que damos forma a platos de nuestra taberna: embutidos, quesos, conservas, vinos y esa selección que empieza en la calidad y termina en el disfrute. 🫒

Pero también es un lugar para parar, tomar algo, picar unas tapas, abrir una botella o darte ese capricho ⭐️.

Para llevar, para regalar o para quedarte.
Porque a veces, lo bueno no solo se sirve en nuestra mesa… También lo puedes servir en la tuya😌

Lo que más apetece del finde es juntarse y desconectar de la semana 🫰🏼.Unas tapas, algún brindis, sobremesas que se alar...
15/05/2026

Lo que más apetece del finde es juntarse y desconectar de la semana 🫰🏼.

Unas tapas, algún brindis, sobremesas que se alargan…

¡Os esperamos! ✨

El buen tiempo ha llegado y con él las ganas de comer distinto 🌮.Sabores nuevos, platos que apetecen más, nuevas propues...
12/05/2026

El buen tiempo ha llegado y con él las ganas de comer distinto 🌮.

Sabores nuevos, platos que apetecen más, nuevas propuestas… Y la calidad de siempre ⭐️.

Nuestra carta de verano te espera desde ya 🤌🏼

Los platos de nuestra carta de verano ya están llamando a la puerta ✊🏼🚪.Aquí un pequeño spoiler. Ya sabéis que aquí los ...
08/05/2026

Los platos de nuestra carta de verano ya están llamando a la puerta ✊🏼🚪.

Aquí un pequeño spoiler. Ya sabéis que aquí los platos de cuchara reinan sea la estación que sea 🥄.

¡Muy pronto! 🔜

La única manera de remontar un lunes es darte un capricho en   🙂‍↕️. Aquí te dejamos algunas de nuestras opciones para q...
27/04/2026

La única manera de remontar un lunes es darte un capricho en 🙂‍↕️.

Aquí te dejamos algunas de nuestras opciones para que te vayas animando 🔥.

¡Te esperamos! 🖤

Aún apetece cuchara. 🥄Estamos en esos días en los que el cuerpo la sigue pidiendo, aunque la temperatura empiece a cambi...
22/04/2026

Aún apetece cuchara. 🥄

Estamos en esos días en los que el cuerpo la sigue pidiendo, aunque la temperatura empiece a cambiar ☀️. En La Raspa lo sabemos, y por eso estos son los últimos platos de cuchara que salen de cocina esta temporada: recetas con fondo, de las que se hacen sin prisa y se comen mejor. ✨

Si eres de cuchara, ¡te esperamos! 🖤

Esta parte de la carta es la favorita de muchos ✨.Va de brioches, fajitas, cocas, regañas… Distintas masas, distintas te...
18/04/2026

Esta parte de la carta es la favorita de muchos ✨.

Va de brioches, fajitas, cocas, regañas… Distintas masas, distintas texturas, cada una pensada para lo que lleva encima. 🫓🍞🥯

Aquí la base no solo acompaña, sino que forma parte de cada bocado.

Y el resultado es siempre el mismo… Al terminar no queda ni miga 🤌🏼.

Dirección

Calle Cirilio Amorós, 82
Valencia
46004

Horario de Apertura

Lunes 10:00 - 00:00
Martes 10:00 - 00:00
Miércoles 10:00 - 00:00
Jueves 10:00 - 00:00
Viernes 10:00 - 00:00
Sábado 12:00 - 00:00
Domingo 12:00 - 16:00
19:00 - 00:00

Teléfono

+34963742902

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