Jueves 09:00 - 14:00 Viernes 09:00 - 11:55 Sábado 09:00 - 11:55 Domingo 09:00 - 20:00

P&C Gourmet

Name: P&C Gourmet
Address: Urbanización Monte Horquera, Calle 8, parcela 85, Vilamarxant 46191, Valencia, 46185, ES
Telephone: +34627936716
Price range: ££

Casa
España
Valencia
P&C Gourmet

Restaurante Gastronomico. Nuestros Menús degustación requieren de tiempos largos de elaboración, ofrecemos una experiencia gastronómica única. Abrimos año nuevo.

Se requiere reservar su Menú almenos de 7 a 14 días antes.

13/10/2022

Menú Esencial Semanal.

Entrantes:

* Patatas Bravas con Salsa de reducción de Chistorra Sidra y chiles.

* Ensaladilla de Pulpo Braseado con mahonesa de pimentón ahumado.

* Pan Bao de Pulled pork de Costilla Ibérica.

* Croqueta Liquida de Cecina y crumble de cebollas fritas.

* Parmetier de Boletus, foie yemas de huevos a la trufa y picadillo Secreto Ibérico.

* Tosta de Chipiron de anzuelo sobre Chalotas Fritas caramelizadas y mantequilla de verde tostada.

Principales.

* Secreto ibérico Papa Canaria y Verduras Wok.

* Carrillada ibérica con demiglace de vino oporto .

* Chuleta de Lomo bajo.

* Lasaña de Costilla Ibérica, Bechamel caramelizada y crujiente de Panceta Ibérica.

Arroces.

* Foie, Pato y boletus.

* Secreto Ibérico, cherrys Tostados y alcachofas.

* Señoret de Gambones

* Arroz de Bogavantes.

* Arroz de Rabo de Toro y Piquillos Braseados.

Reservas en:

www.lesrodanesmh.com o llamando...

Teléfono 622 73 17 58.
WhatsApp 627 93 67 16.

22/09/2022

Octubre 2022 en Les Rodanes MH

1° Buffet Esmorzaret de Valencia!!!

Llega el primer Buffet para almorzar en Valencia.

Disfruta de un almuerzo 100% Valenciano pero a lo bestia!!

Eso Si! Tienes que poder Comertelo!😋😋😋😋😋😋😋😋😋😋😋😋😋😋

Zona Panadería/Zona Quesos y embutidos/Zona Tortillas Huevos y Revueltos/ Zona Brasas /Zona Carnes / Zona Pollo /Zona Cerdo/ Zona Guisos/Zona cefalópodos/ Zona Verduras .

Pronto + Info.
www.lesrodanesmh.com .

22/06/2022

Este Jueves Celebramos SAN JUAN.

Y hemos preparado un Menú especial solo para esa noche.

Menu Hogueras de San Juan.

15,50€ Por Persona incluye:

Entrantes Todos + Principal +ostre + 1 Bebida.

*Plazas Limitadas.

Entrantes Todos:

*Patatas Bravas Hojaldradas con reducción de Chistorra Sidra

*Ensaladilla Rusa de Pulpo con aceite ahumado, Láminas de platano macho frito y mahonesa de Ajos frutos y pimenton de la vera.

*Croqueta Líquida de Pollo asado y jamón Ibérico.

* Pan Brioche con Boloñesa de carne de caballo, Bechamel foie y crujiente de pasta de ajos tiernos.

Principales

*Lomo Bajo de Buey sobre pasta de sarraceno y parmesano.

* Dorada braseada con wok de Verduras

* Lasaña de Carne foie y cecina.

* Solomillo con boletus, foie y cebolla caramelizada.

* Costillas Miel mostaza Caramelizada con dedos de mozzarella.

Postre:
Copa de Tarta de queso cremosa y Lotus.

Reservas www.lesrodanesmh.com
Whasapp 633 10 11 19

20/06/2022

Próximo sábado 9 de Julio Vuelve aLes Rodanes MH

Isra Maldonado y su banda tiene más de 10 años de experiencia por los escenarios de toda España y lo recordaréis por sus increíbles actuaciones en donde fue integrante del Equipo , nos Aseguran que vamos a disfrutar de una noche mágica.

¡Este año no tenemos restricciones! Podremos divertirnos, cantar y bailar el tiempo que nos permita nuestro horario de verano.

¡La entrada es libre para todos asistentes!

Pero si quieres disfrutar mucho más la experiencia Reserva tu mesa!!

Reservas www.lesrodanesmh.com
Whasapp 633 10 11 19.

16/06/2022

Buenos días Aqui os dejamos nuestro Menu Degustacion de la semana.

Menu Rodanes 25€:
6 entrantes + 1 primero ± 1 Postre.

Menu Rodeno 19€
3 Entrantes + 1 Principal + 1 Postre.

Entrantes:

*Gazpacho de Fresas con Toping de frutas y aguacate.

*Croqueta líquida de Cecina y crumble de Chalota caramelizada.

*Pan Brioche de costilla Ibérica.

*Ensalada de Burrata con gofres caramelizados emulsion de aguacate y lima y vinagreta de frutos rojos.

*Taco de Carne de Caballo con guacamole y pico de gallo de tumacu.

*Gambon ahumado a la brasa.

Principales:

*Arroz de Foie y pato

*Arroz de bogavante

*Arroz de carrillada y cecina

*Arroz de chipirones y ajos tiernos

*Arroz señoret

*Arroz de Rabo de toro

*Chuleta de vaca Madurada.

*Secreto iberico con Risoto de queso ahumado.

*Solomillo con salsa de boletus y foie.

*Dorada con Ensalada thai.

* Calamar de Playa.

Reservas www.lesrodanesmh.com y Whasapp 633 10 11 19

13/06/2022

Comienza el verano en Les Rodanes MH!!

Desde este proximo Miércoles día 15 Junio hasta el próximo 18 de Septiembre.

Estaremos abiertos de Martes a Domingo, Con servicio de Desayunos, Almuerzos Comidas, Cenas y Coctels.

/////////////Importante!! //////////////

*Del 15 Junio al 15 de Julio sólo tendremos cenas los viernes y Sabados.

*Del 15 de Julio al 1 de septiembre tendremos servicios de Cenas de Miércoles a Domingo.

Horarios

De Martes a Jueves de 9:00 20:00 Viernes y Sábados de 9:00 a 1:00 y Domingos de 9:00H a 20:00 🕐.
🌐 Para reservar podéis hacerlo a través de nuestra página web: www.lesrodanesmh.com
📋 Carta online: https://tu-bar.es/menu/Les-rodanes?o=78783&m=78105

19/05/2022

Aquí os dejamos nuestros Menu de la Semana!!

Entrantes:

* Patatas Bravas Trufadas con alioli de ajos negros.

* Ensalada de Burrata con gofres caramelizados, emulsion de aguacate y lima, frutas de temporada y vinagreta de Frutos rojos.

* Pan Bao de Pulpo a la Gallega con Parmentier de Pimenton ahumado y Brotes frescos.

* Croqueta Líquida Cecina con crumble de Chalota caramelizada.

* Taco Asiático Mexicano de Carrillada de añojo con salsa de Ron Picante, crujiente de Torrezno y Picadillo de Ceviche.

* Langostino Jumbo a la Brasa.

Principales:

*Arroz de Foie y Pato.
*Arroz bogavante + 1€
*Arroz de Calamar de playa y alcachofas
Arroz de carrillada de añojo y Cecina.
*Degustación de Carnes a la Brasa.
* Bacalao de Islandia confitado en aceite de hierbas.

Postres.

*Sorbete de limón y coco.
*Tarta de queso cremosa con crujiente de lotus.

Reservas www.lesrodanesmh.com
Whasapp 633 10 11 19.

19/05/2022

Buenos Días!!

Ya a llegado el buen tienpo y VUELVEN LAS BRASAS!!

Desde este sábado ALMUERZOS Y COMIDAS con mucho humo!!

Reseva ya en www.lesrodanesmh.com
Whasapp 633 10 11 19

09/05/2022

Gracias 😉

27/04/2022

Gracias por todas Vuestra resevas!

Sábado y Domingo

Sold Out!! 🥰 🥰 🥰

21/04/2022

Ensaladilla Rusa de Calamar Patagonico y sus patitas en tempura con platano verde frito y mahonesa de cítricos y cilantro..

Parte de nuestro menús degustación la semana.

Reservas www.lesrodanesmh.com
Whasapp 633 10 11 19

Recordar Mayo 2022 Nueva Temporada de Verano 🏖

Nueva Carta
Nuevo concepto
Muchas novedades!!

Dirección

Urbanización Monte Horquera, Calle 8, Parcela 85, Vilamarxant 46191
Valencia
46185

Horario de Apertura

Jueves	09:00 - 14:00
Viernes	09:00 - 11:55
Sábado	09:00 - 11:55
Domingo	09:00 - 20:00

Teléfono

+34627936716

Página web

https://app.resmio.com/pc-gourmet/widget?source=GoogleCTA

Notificaciones

Sé el primero en enterarse y déjanos enviarle un correo electrónico cuando P&C Gourmet publique noticias y promociones. Su dirección de correo electrónico no se utilizará para ningún otro fin, y puede darse de baja en cualquier momento.