Gvmberra taberna viajera

Gvmberra taberna viajera La taberna viajera de Borja Ibrán.🤘🏻

De verdad todavía no has probado nuestros dumpling? 🥟🥟🥟Pues ya tardas!! Cuál te molaría probar?- Chistorra y panceta, co...
10/01/2024

De verdad todavía no has probado nuestros dumpling? 🥟🥟🥟
Pues ya tardas!!
Cuál te molaría probar?
- Chistorra y panceta, con pico de gallo y mayo de piparras 🐷
- De pato Pekín 🦆
- Manitas y gamba roja🦐
Si aciertas el siguiente, te invitamos a probar todos los dumplings de la carta el día que quieras totalmente gratis.
Vamos a ir dejando pistas por nuestra cuenta a través de histories... Cómprate y juega con nosotros😛😛😛

Los boquerones en vinagre... siiii, oyes bien.-Pero, cómo van a ser sólo en vinagre?-No no! Estos son gamberros, con su ...
25/10/2023

Los boquerones en vinagre... siiii, oyes bien.
-Pero, cómo van a ser sólo en vinagre?
-No no! Estos son gamberros, con su leche de tigre de maracuyá, chanchitas, chalaquita...
-Ahora lo entiendo jaja!!

Nuestros clásicos siempre vuelven y ya los podéis volver a disfrutar.😈😛

Damos la bienvenida a nuestra "vuelta al cole". Y con ella empezamos otro curso con ilusión y muchas recetas nuevas.Y pa...
27/09/2023

Damos la bienvenida a nuestra "vuelta al cole". Y con ella empezamos otro curso con ilusión y muchas recetas nuevas.

Y para seguir haciendo el gamberro vamos a sortear 3 cenas para dos personas valoradas en 60€. Si sí! Oyes bien.

Lo único que tienes que hacer es:

1.🙊 Seguirnos en nuestra cuenta de Instagram

2.🚀 Compartir esta publicación mencionando a en tu cuenta de instagram

3.🥰 Mencionar en nuestra publicación la persona con la que vendrías a cenar

Más fácil, imposible. A que estás esperando? Nosotros esperamos que disfrutéis.

El sorteo se hará en un directo de ig con las personas participantes y al azar saldrá nuestro ganador/a

Mucha suerte 🍀

Estamos a puntito de empezar nuevo curso escolar y aunque ahora le hayamos pillado comiendo, Borja no para de pensar en ...
29/08/2023

Estamos a puntito de empezar nuevo curso escolar y aunque ahora le hayamos pillado comiendo, Borja no para de pensar en nuevos platos, nuevas cosas chulas... Está organizándose, vaya.

Es increíble el cambio que ha dado este chico en un año. ¿Qué será lo próximo? ¿Verle en traje? 🤵🏻

No podemos esperar para comprobarlo, pero mientras tanto, puedes marcarte una reserva enviándonos un mensaje directo o llamando al 637 347 441.

"Me estoy recorriendo -casi- todas las maravillas del mundo y estoy tan feliz que me entran ganas de hacer la croqueta y...
26/08/2023

"Me estoy recorriendo -casi- todas las maravillas del mundo y estoy tan feliz que me entran ganas de hacer la croqueta y ponerme panza arriba. 🐈

Me pilláis hoy en el Taj Mahal y os tengo que confesar algo. Me parece un poco creepy saber que es una tumba y que la peña venga a sacarse fotinchis.

Pero yo no iba a ser menos.

Me está viniendo un olorcito a especias que me recuerda a . Lo cierto es que ya tengo ganas de volver, y acurrucarme, y ronronear...

Pero no, aún no lo haré"

Atte: el gatito de Gamberra.

Hemos venido a divertirnos y a que te divertas.Queremos movimiento, acción, que pasen cosas. Y por ello hoy os pedimos a...
22/08/2023

Hemos venido a divertirnos y a que te divertas.

Queremos movimiento, acción, que pasen cosas. Y por ello hoy os pedimos ayuda... ¿Qué se os ocurre que podemos liar este año en Gamberra? 🔥

Fiestas, fueguitos, tatuajes, mucha comida, vermú, un viaje... ¿Hemos dicho ya una fiesta? Cuéntanos, AQUÍ y AHORA, qué te molaría que ocurriera en Gamberra en el nuevo curso.

¿Acaso esto no iba de echarle morro?

"Mira que me flipa subir a los tejados, pero la subidita al me ha costado de lo lindo. Pese a todo, me alegra no haber...
19/08/2023

"Mira que me flipa subir a los tejados, pero la subidita al me ha costado de lo lindo.

Pese a todo, me alegra no haberme quedado encerrado entre las paredes de Gamberra. ¡Si hasta he tenido un amor de verano!

Se llama Fernanda La Llama, y tiene un pelo tan suave... Y esas orejas puntiagudas... Ay. 💘

Esa llamita me tiene loco, aunque de vez en cuando, lanza un proyectil de saliva que me da mucho asquete.

Bueno, nadie es perfecto..."

Atte: el gatito de Gamberra.

El año que viene puede que pasen cosas. El año que viene puede que haya carta (no lo digas muy alto). Así que debemos pr...
15/08/2023

El año que viene puede que pasen cosas. El año que viene puede que haya carta (no lo digas muy alto).

Así que debemos prepararnos con nuevos platos, mejores emplatados y recetas que te van a volar la cabeza. 💥

No son finales, porque seguro que nuestro gatito vuelve con algún souvenir a modo de ingrediente exótico.

Pero oye, ya que te ha tocado quedarte en la ciudad (como a nosotros), pásate a g***r de la cena.

"Ni en mis siete vidas consigo recorrerme la Muralla China entera. 21.196 kilómetros. Esto es más largo que un día sin d...
12/08/2023

"Ni en mis siete vidas consigo recorrerme la Muralla China entera. 21.196 kilómetros. Esto es más largo que un día sin dumplings.

Construirla solo les costó 2.000 años y siete dinastías diferentes. Más o menos lo que tardo yo en despertarme de la siesta.

La verdad es que esto de recorrer países está guay. Y en China estoy viendo a muchos gatos que mueven la pata al mismo ritmo que yo.

¿En qué kilómetro estará la salida de esta muralla?"

Atte: el gatito de Gamberra.

"¿Pues no entra un día Borja y nos dice que en agosto no vamos a pillar vacaciones?Venga, va. Que tengo la pata engarrot...
05/08/2023

"¿Pues no entra un día Borja y nos dice que en agosto no vamos a pillar vacaciones?

Venga, va. Que tengo la pata engarrotada de tanto moverla durante este año. No puc mes.

Por eso, he cogido mis enseres y un poquito de pienso y me he pirado. Este gato no iba a quedarse sin viajar. 🐈

Mi primera parada está llena de exotismo: el acueducto de Segovia. Hay que reivindicar lo nuestro.

La verdad es que estos romanos eran la leche, menuda obra de ingeniería para transportar agua. Con lo fácil que es maullar y que te pongan el platito..."

Atte: el gatito de Gamberra.

¿Sabéis la de gente que nos está preguntando si nos vamos de vacaciones? De verdad, que no. A pesar del bochorno, estar ...
01/08/2023

¿Sabéis la de gente que nos está preguntando si nos vamos de vacaciones?

De verdad, que no. A pesar del bochorno, estar cerquita de ti nos gusta (pero sepárate un poco, que das calor).

En agosto vamos a ser tu refugio, ese lugar al que ir porque todos los demás están cerrados.

Alguien del equipo no ha encajado demasiado bien la noticia y amenaza con marcharse bien lejos... 🛫🐱

¿Otra vez te ha pillado el toro y no sabes dónde irte de vacaciones? 🧳De verdad, siempre tengo que salvarte de todo. Ven...
29/07/2023

¿Otra vez te ha pillado el toro y no sabes dónde irte de vacaciones? 🧳

De verdad, siempre tengo que salvarte de todo. Venga, píllate lo justo que nos vamos dirección a Pekín.

¿Veremos la plaza de Tiananmén? En realidad no.
¿Y la Ciudad Prohibida? Tampoco.
¿La Muralla China, al menos? Nasti de plasti.

Nos vamos a centrar en comer y vamos a comenzar por esas costillas estilo Pekín que te llevan haciendo ojitos desde que has empezado a leer. ¡Pues claro que hablábamos de viajar gastronómicamente! No somos Calleja.

Llevan salsa hoisin, soja, jengibre, una cucharita de miel y otros muchos ingredientes ricos. El secreto es hacerlo leeeentamente, para que al morder, se deshaga en la boca. Cuidado. Estás salivando y vas a poner perdido el móvil. 🤤

Dirección

Valencia
46021

Horario de Apertura

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Miércoles 12:00 - 17:00
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Jueves 12:00 - 17:00
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