Lunes 09:30 - 01:00 Martes 09:30 - 01:00 Miércoles 09:30 - 01:00 Jueves 09:30 - 01:00 Viernes 09:30 - 01:00 Sábado 09:30 - 01:00 Domingo 09:30 - 01:00

Casa Baldo 1915

Name: Casa Baldo 1915
Address: Calle Ribera, 3, Valencia, 46002, ES
Telephone: +34613175966
Price range: ££

Casa
España
Valencia
Casa Baldo 1915

Una cuidada selección de productos y tapas valencianas del nuevo local de Grupo Gastro Trinquet ⚾️🥘

10/09/2026

El vi amb llimonà és d’eixes costums que formen part de la història de l’esmorzar valencià.

Una beguda ben fresqueta, fàcil de beure i perfecta per a acompanyar un bon entrepà.

Una tradició que continua tenint lloc a les taules dels esmorzadors. 🥖

03/09/2026

🥘Tataki de picaña madurada acompañado de pimientos del piquillo confitados.

¿Lo probamos?🤩

31/08/2026

La pilota valenciana forma parte de la historia de Casa Baldo.

Si os fijáis, encontraréis referencias a nuestro deporte en muchos rincones del local. Como esta pared, donde hemos reunido fotografías de grandes pilotaris y de sus manos, marcadas por años de juego, partidas y golpes de pelota.

Un pequeño trozo de la historia de la pilota, dentro de nuestra casa.

Nos vemos todos los días a partir de las 9:30h!

26/08/2026

Cada setmana preparem un entrepà especial, diferent dels que trobareu habitualment a la carta.

Del 24 al 30 d’agost podeu menjar-se esta meravella d'entrepà: milanesa de vedella, salsa de curry i formatge feta.

I com tot bon esmorzar, ve amb beguda, gasto, café i dolcet.

🥖 Tots els dies de 9:30 a 12:00h.
❗️Funcionem sense reserva.

Ens veiem per Casa Baldo!

22/08/2026

Si algún día pasará de moda, no lo sabemos. Lo que sí tenemos claro es que nuestro flan cremoso de vainilla es uno de vuestros postres favoritos.

Nata montada, almendras tostadas y... poco más hace falta para disfrutar de un buen clásico.

¿Nos vemos?
Puedes reservar en nuestra web | link en el perfil

19/08/2026

El don de convertir una picaeta en uno de los mejores momentos del día ✨

Nos vemos todos los días en Casa Baldo 🍽️
Reserva mesa en nuestra web 📲

15/08/2026

Hay gente que viene a Baldo sabiendo perfectamente dónde quiere sentarse.

Están los que prefieren el salón pequeño, los que no perdonan la terraza para almorzar y los que siempre buscan los ventanales con vistas a la calle Ribera.

Porque cuando un sitio se convierte en habitual, acabas creando tus propias costumbres. Y tener mesa favorita en Baldo es una de ellas.

¿Ya tienes la tuya? 😉
Puedes reservar en nuestra web | Link en la bio

03/08/2026

Si os fijáis bien, Casa Baldo está lleno de guiños a la pilota valenciana.

Entre ellos está este cuadro con auténticos guantes de piel de pilotari, esos que usaban antiguamente para prepararse las manos. Una pequeña pieza de la historia de nuestro deporte que hoy forma parte de esta casa.

¿Ya os habíais fijado? 👀

30/07/2026

Si sou habituals dels nostres esmorzars, segur que la seua cara vos sona.

Sara és qui prepara cada matí els vostres entrepans i qui dona forma a les combinacions especials que trobeu cada setmana 🥖.

Ens veiem estos dies?
ℹ️ Esmorzars tots els dies de 9:30 a a12:00h!

21/07/2026

Para este plato de la carta hace falta mucha más presentación que la que veis aquí 👆🏼

Canelón de pollo campero trufado y jugo de pollo a l’ast

¿Marchamos uno?

Dirección

Calle Ribera, 3
Valencia
46002

Horario de Apertura

Lunes	09:30 - 01:00
Martes	09:30 - 01:00
Miércoles	09:30 - 01:00
Jueves	09:30 - 01:00
Viernes	09:30 - 01:00
Sábado	09:30 - 01:00
Domingo	09:30 - 01:00

Teléfono

+34613175966

Página web

http://grupogastrotrinquet.com/restaurantes/casa-baldo

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