Nas VLC

19/02/2024

Solomillo de ternera,Foie, salsa de frutos rojos, berenjena confitada y puré de apio trufado.
¿Te atreves a probarlo?

NAS VLC
Calle Roteros 12
622840888
www.nasvlc.eatbu.com

01/02/2024

01/02/2024

01/02/2024

30/01/2024

08/01/2024

25/12/2023

FELIZ NAVIDAD. 🎄

20/11/2023

Novedades:
Flor de alcachofa a la brasa con salsa de pistacho.
100% vegano.

20/11/2023

Novedades:
Cocochas de bacalao en tempura con ajoarriero.

09/11/2023

Menús para comidas de empresa.

Haz tu reserva 622840888
Nas Vlc
Calle Roteros 12, Valencia

30/10/2023

Preparando cositas....

29/10/2023

En Nas VLC, nos enorgullece presentarte una experiencia gastronómica única que combina la rica tradición de la cocina valenciana con toques contemporáneos. Nuestra pasión es rescatar los sabores auténticos de nuestra tierra, utilizando ingredientes seleccionados cuidadosamente de productores locales y respetando las técnicas culinarias tradicionales.

Nuestra cocina valenciana tradicional es un homenaje a nuestras raíces. En cada plato, podrás saborear la esencia de la paella, el plato emblemático de nuestra región. Utilizamos arroz de la variedad valenciana, cocinado lentamente con caldo casero y una cuidadosa selección de mariscos frescos y verduras de temporada. El resultado es un arroz meloso y lleno de sabor que te transportará a los campos de cultivo de la Albufera.

Pero en Nas VLC también nos encanta explorar nuevas posibilidades y llevar la cocina valenciana a nuevas alturas. Nuestro enfoque de fusión se basa en combinar los ingredientes tradicionales con influencias culinarias contemporáneas. Esto nos permite ofrecerte platos sorprendentes y creativos que respetan la esencia de la cocina valenciana.

Nuestro compromiso con la calidad se refleja en cada detalle de nuestro servicio al cliente. Queremos que te sientas como en casa mientras disfrutas de nuestros platos. Nuestro equipo de profesionales está altamente capacitado para brindarte una experiencia gastronómica excepcional. Estaremos encantados de recomendarte maridajes de vinos locales para realzar los sabores de cada plato y de responder a todas tus preguntas sobre nuestra gastronomía.

En Nas VLC, creemos en el valor de los ingredientes locales y sostenibles. Nos esforzamos por trabajar con proveedores de confianza que comparten nuestra pasión por la calidad y la autenticidad. Queremos que cada bocado que pruebes refleje el amor y el cuidado que ponemos en cada uno de nuestros platos.

Ven a Nas VLC y déjate llevar por los sabores auténticos de la cocina valenciana tradicional fusionada con lo actual. Te aseguramos una experiencia culinaria inolvidable, donde la tradición y la innovación se unen para deleitar a todos tus sentidos.