Bekaa Bistro

Name: Bekaa Bistro
Address: Calle Pedro III el Grande, 40, Valencia (Valencia), Valencia, 46005, ES
Telephone: +34961624105

Casa
España
Valencia
Bekaa Bistro

Información de contacto, mapa y direcciones, formulario de contacto, horario de apertura, servicios, puntuaciones, fotos, videos y anuncios de Bekaa Bistro, Restaurante libanés, Calle Pedro III el Grande, 40, Valencia (Valencia), Valencia.

24/06/2024

Hoy os contamos algunas curiosidades del markook, el pan más tradicional de los pueblos del Líbano, y ahora también del centro de Valencia.

🥖 Es un pan sin levadura y de harina cien por cien molida a la piedra
✨ Cada bolita de cien gramos se estira hasta alcanzar una lamina finisima de casi un metro de longitud
🥰 Consigue su tono doradito y crujiente tras unos segundos a la plancha de metal cóncava

12/06/2024

SHA-WAR-MA 🌯

Pan de pita elaborado con técnicas artesanales, carne especiada de pollo o cordero cocinada a fuego lento, salsa de taratour casera, tomate a la brasa, cebolla, perejil y pepinillo... 🤤

25/05/2024

¡Extra! ¡extra! 🗞 nos ha catalogado como uno de los 100 mejores restaurantes de Valencia e incluido en el TOP 10 dentro de la sección 'Cocinas del Mundo'.

¡Qué ilusión más grande! Gracias ❤

22/05/2024

Los de nuestro restaurante se merecen un like🌯 Nuestros chicos, que se patearon Ruzafa con lluvia, también. ❤️

Aprovecha esta oferta para probar nuestro plato estrella. 🤤 Los miércoles y los jueves se han convertido en nuestros días favoritos de la semana.

18/05/2024

Os presentamos nuestro shawarma vegano 🌱😍

Paso uno, freímos el falafel, su ingrediente principal, hasta que quede completamente crujiente 🧆

Paso dos, montamos el falafel, la cebolla, la remolacha, el pepinillo y el tomate sobre el pan pita casero 🌯

Paso tres, bien de salsa tahini 🤤

¿Lo has probado? ¡Es una auténtica delicia!

17/05/2024

¿Te apetece un viernes de vinos? 🍷 Nuestro restaurante es el sitio ideal.

A partir de las 20h y hasta las 00h, disfruta de una buena copa y abre el apetito con tu entrante favorito. Labne, hummus, moutabal, kebbeh nayeh o cualquier otro de nuestra amplia carta.

¡Te esperamos!
📍 Pedro III El Grande, 40
☎️ 961 624 105

16/05/2024

¿Eres más de dulce o de salado? 🤔

Quizás cuando pruebes estos postres que siguen la receta original de la madre de Omar cambies de opinión.

🍪En la primera imagen Mamoul, galletas de mantequilla y sémola rellenas de pistacho, nueces o dátil.

🌸En la segunda Tamriyeh, rollitos crujientes de pasta filo rellenos de crema leche, semolina y decorados con flores secas que aportan un toque final picante.

¿Cuál te apetece probar?

10/05/2024

Las altas temperaturas han traído a Bekaa un poco de todo. 🌞
📅 ¡Nuevo horario! Ahora abierto miércoles de 20h a 00h, y de jueves a sábado de 13h a 17h y de 20h a 00h
🧊Bebidas fresquitas. Desde limonadas caseras, hasta vinos y cocteles.
🥗Comida con mucho sabor y color.
🍃 Y una terracita estupenda.

¿Te animas a visitarnos?

04/05/2024

Pan tostado, nueces, pimiento rojo a la parrilla, cebolla china, comino, azucar, melaza de granada y aceite de oliva. La mezcla perfecta para conseguir un increíble sabor. 🥗

¿Qué opinas de esta receta?

03/05/2024

Los viernes están bien... pero los miércoles y los jueves de están de $ #@%* madre, chicos. 🔥

🌯 Elige entre un shawarma de pollo, cordero o falafel
🥗 Un entrante: Mhamara, Hummus o Labne
🥧 Y un postre: Tamriyeh o Mammoul

Todo por 19€ ¿Qué más se puede pedir? 🤩

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27/04/2024

Irene Flores, nuestra jefa de sala, lo tiene claro ✅ un sauvignon blanc afrutado de la bodega Domaine Delaporte, denominación de origen Sancerre.

Y tú ¿qué vino elegirias de nuestra bodega?

19/04/2024

Hace un par de semanas escribió de nuestro querido shawarma en 🌯😍

Os dejamos por aquí un pequeño extracto del artículo:
«Hacemos el shawarma con una mezcla de cordero, perejil, tarator que es una salsa de sésamo que se hace con agua y limón –es como el ketchup de Medio oriente–. En cada bocado notas los tres sabores, el de la carne, el perejil y la salsa. También le añadimos tomates asados y cebolla», explica Omar Eid.

¡Gracias equipo por hacer esto posible!

Dirección

Calle Pedro III El Grande, 40, Valencia (Valencia)
Valencia
46005

Teléfono

+34961624105

Página web

http://www.bekaa.es/

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