Lunes 19:00 - 22:15 Martes 19:00 - 22:15 Miércoles 19:00 - 22:15 Jueves 19:00 - 22:15 Viernes 19:00 - 22:45 Sábado 19:00 - 22:45

Restaurante Amberes

Name: Restaurante Amberes
Address: Calle Boix, 4, Ciutat Vella, Valencia, 46003, ES
Telephone: +34961356528
Price range: $$

Te ofrecemos en València los mejores vinos veganos y ecológicos y cócteles de autor acompañados

Restaurante Amberes, ubicado en el corazón de Valencia, es un wine & cocktail bar que ofrece una exquisita selección de platos vegetarianos y veganos. Destacamos por nuestra cuidada carta de vinos, complementada con cócteles innovadores.

02/10/2026

En , el 🍊 es mucho más que decoración. Es el toque final que despierta los sentidos, potencia los aromas y transforma cada cóctel en una experiencia.✨

Una rodaja de deshidratado, una hierba aromática o una flor pueden marcar la diferencia entre una bebida y un con personalidad.🍹

En Amberes creemos que un buen cóctel empieza a disfrutarse mucho antes del primer sorbo. Porque el sabor importa, pero la presentación también cuenta.😊👌

Los pequeños detalles hacen grandes .🍸

30/09/2026

Frescura, color y un poquito de sorpresa en cada bocado. ✨🌿

Nuestro timbal fresco combina queso vegetal, albahaca y piñones con feta y pistacho, tomate , frambuesa y melocotón y paraguayo salteados. 🍅🍑🍓 Todo coronado con vinagreta de Módena, salicornia y gel de cereza. 💚

Un plato que juega con texturas, sabores y contrastes. 😋

28/09/2026

🎻 Dos violas, dos intérpretes y una forma muy especial de vivir la . ✨

Strings Drop llega a Amberes dentro de nuestro Ciclo ‘Viajes Musicales’ para compartir una selección de canciones interpretadas desde su propia sensibilidad y con mucho corazón. 💚🎶

📅 Sábado, 3 de octubre
🕣 20:30 horas
📍 Amberes ( )

🍷 Reserva tu mesa y disfruta de una noche de música, vino y y : acortar.link/L2pnjt

26/09/2026

Una noche especial también se sirve en copa. 🍸✨

de autor, combinaciones inesperadas y ese toque Amberes que convierte cada brindis en un momento para recordar. 🥂💫

24/09/2026

✨ Un nuevo favorito acaba de llegar a Amberes. 🌱

caseros de calabaza, queso feta y anacardos gratinados con bechamel de avellanas, avellanas tostadas y vegetal. 🤤

Y sí, también puedes disfrutarlos en nuestro menú de noche. 🍷💚

16/09/2026

¿Y si miramos desde otro ángulo? 👀✨

Begoña Arlin transforma recuerdos, rincones, sombras, luces, pólvora y pequeños detalles en una ciudad más íntima y cotidiana, lejos de la mirada más turística. 🎨🌇

La artista nos cuenta qué hay detrás de ‘Valencia Elemental’ y de unas obras que invitan a detenerse y descubrir otra forma de mirar Valencia. 💛

12/09/2026

✈️ ¿Y si este septiembre viajamos sin movernos de Amberes? 🎶

Vuelve el ciclo 'Viajes musicales' y estrenamos temporada con Seba Musso. 🇦🇷🎸

Una noche acústica para recorrer clásicos, covers y canciones propias. Alejandro Sanz, Jorge Drexler, Jarabe de Palo y alguna sorpresa más. 😉

📍 Sábado 19 de septiembre · 20:30 horas
🎟️ Reserva tu mesa: https://acortar.link/L2pnjt

Haz la maleta. El viaje empieza en Amberes. 🌎✨

19/08/2026

✨ ¡Ya estamos de vuelta! Y lo hacemos con una sorpresa que nos hace mucha ilusión. 💛

Ya puedes disfrutar en Amberes de “Valencia Elemental”, la de la artista plástica Begoña Arlin, que recorre nuestra ciudad de una forma muy especial a través de sus cuadros. 🎨🌇

Ven a descubrirla y a disfrutarla con nosotros. 🧡

05/08/2026

La espera también tiene su encanto…😉✨

Amberes permanece cerrado hasta el 16 de agosto (inclusive) para preparar una vuelta con novedades que te van a sorprender.🌿🍽️

Ya puedes reservar para volver a disfrutar del a partir del 17 de agosto ➡️ https://goo.su/BI0SofM

¡Nos vemos muy pronto!💚

07/07/2026

📣¡Tenemos nuevo en carta y en el menú de noche!📣

de amargo 🍨🧁 con pipeta de AOVE de empeltre sobre torta de aceite de oliva acompañado de artesano de miel, polen de abeja y miel de roble.

¿A qué esperas para venir a probarlo?😋

Dirección

Calle Boix, 4, Ciutat Vella
Valencia
46003

Horario de Apertura

Lunes	19:00 - 22:15
Martes	19:00 - 22:15
Miércoles	19:00 - 22:15
Jueves	19:00 - 22:15
Viernes	19:00 - 22:45
Sábado	19:00 - 22:45

Teléfono

+34961356528

Página web

https://www.restauranteamberes.com/

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