El Rincón sabor y paladar

09/09/2026

09/09/2026

31/08/2026

Brigadeiro de Paçoca 🥜

Ingredientes

* 1 lata de leite condensado
* 1 caixinha de creme de leite
* 1 colher (sopa) de manteiga
* 6 paçocas esfareladas
* Paçoca esfarelada para enrolar

Modo de preparo

1. Em uma panela, coloque o leite condensado, o creme de leite, a manteiga e as 6 paçocas esfareladas.
2. Misture bem e leve ao fogo baixo, mexendo sempre.
3. Cozinhe até a mistura desgrudar do fundo da panela.
4. Transfira para um prato untado e deixe esfriar completamente.
5. Enrole os brigadeiros e passe na paçoca esfarelada.
6. Coloque em forminhas e sirva.

Rende aproximadamente 20 brigadeiros, dependendo do tamanho. 🥜✨

31/08/2026

☕ Brigadeiro de Café

Ingredientes:

* 1 lata de leite condensado (395 g)
* 1 caixinha de creme de leite (200 g)
* 1 colher (sopa) de manteiga
* 1 colher (sopa) de café solúvel
* 2 colheres (sopa) de chocolate em pó
* Chocolate granulado ou café solúvel para finalizar

Modo de preparo:

1. Em uma panela, coloque o leite condensado, o creme de leite, a manteiga, o café solúvel e o chocolate em pó.
2. Misture bem antes de levar ao fogo, até dissolver o café e o chocolate.
3. Leve ao fogo baixo, mexendo sem parar, até engrossar e começar a desgrudar do fundo da panela.
4. Transfira para um prato untado com manteiga e deixe esfriar completamente.
5. Enrole os brigadeiros e passe no chocolate granulado ou em uma mistura de chocolate granulado com um pouquinho de café solúvel.
6. Coloque em forminhas e sirva. ☕🍫

Rendimento: aproximadamente 20 brigadeiros.