Martes 13:00 - 00:00 Miércoles 13:00 - 00:00 Jueves 13:00 - 00:00 Viernes 13:00 - 00:00 Sábado 13:00 - 00:00 Domingo 13:00 - 16:00

Besana Tapas

Name: Besana Tapas
Address: Calle Niño Perdido, 1, Utrera, 41710, ES
Telephone: +34955863804
Price range: ££
Rating: 4.6

Casa
España
Utrera
Besana Tapas

Ubicado en pleno centro de Utrera, en la antigua judería, les invita a descubrir la fusión de la más alta cocina con el tapeo más tradicional.
(341)

Besana significa hacer surcos paralelos con el arado en la tierra. Besana Tapas quiere conservar algo de esta labor ya perdida: hacer un trabajo recto, lineal, sin desvíos, que, como un fruto maduro, dé a la tierra lo que es de la tierra. También arar es producir con esfuerzo; también Besana se sostiene bajo los pilares del trabajo constante y de la vocación. Javier, Mario y Curro forman un triáng

ulo perfecto: Besana, palabra trisílaba; tres, número simbólico de la perfección. Si faltara uno de ellos no sería lo mismo. Técnica, organización, promoción…, todo es puesto en común. La diversidad de opinión, contrastes y coincidencias, producen el enriquecimiento que luego comprueba el comensal. Sin este diálogo, en el que se aúnan acción y reflexión, no sería posible la satisfacción del trabajo bien hecho ni la conversación salubre de su cocina. Besana es un sueño consciente hecho materia, una realidad o un deseo murmurado lentamente desde hace mucho tiempo. Y es que no tiene nada de improvisado o de inconsciente. Las tapas propuestas no son ilusiones, no son trucos de magia ―de los de nada por aquí, nada por allá―, sino largos años de formación bajo el calor del Celler de Can Roca. Son productos meditados, en los que el consumidor adquiere todo el protagonismo. Desaparece de esta cocina el protagonismo del cocinero y se da paso en Besana a la prioridad de los clientes, así como a los medios para conseguir una sensación placentera a través de un producto, un ambiente y unos sentimientos: hedonismo. Besana, frente a la filosofía del psicoanálisis, propone estudiar desde la meditación y la cultura gastronómica de la zona las recetas del placer.

18/08/2026

𝗥𝗼𝘆𝗮𝗹 𝗱𝗲 𝘃𝗶𝗲𝗿𝗮 𝗴𝗿𝗮𝘁𝗶𝗻𝗮𝗱𝗮 𝗰𝗼𝗻 𝗺𝗮𝗻𝘇𝗮𝗻𝗶𝗹𝗹𝗮 𝗽𝗮𝘀𝗮𝗱𝗮

14/08/2026

…𝑑𝑒 𝑒𝑠𝑜𝑠 𝑝𝑙𝑎𝑡𝑜𝑠 𝑞𝑢𝑒 𝑟𝑒𝑝𝑒𝑡𝑖𝑟𝑖́𝑎𝑠 𝑢𝑛𝑎 𝑦 𝑜𝑡𝑟𝑎 𝑣𝑒𝑧 ✨🔥

𝗔𝗹𝗯𝗼́𝗻𝗱𝗶𝗴𝗮𝘀 𝗱𝗲 𝘁𝗲𝗿𝗻𝗲𝗿𝗮 𝗮 𝗹𝗮 𝗯𝗼𝘂𝗿𝗴𝘂𝗶𝗴𝗻𝗼𝗻𝗻𝗲, 𝗽𝗮𝘁𝗮𝘁𝗮 𝘆 𝘁𝗿𝘂𝗳𝗮

12/08/2026

𝗕𝗿𝗶𝗼𝗰𝗵𝗲 𝗱𝗲 𝗲𝗻𝘁𝗿𝗮𝗻̃𝗮 𝗱𝗲 𝘃𝗮𝗰𝗮 𝗮 𝗹𝗮 𝗯𝗿𝗮𝘀𝗮, 𝗺𝗼𝘇𝘇𝗮𝗿𝗲𝗹𝗹𝗮 𝗳𝘂𝗻𝗱𝗶𝗱𝗮 𝘆 𝗰𝗵𝗶𝗺𝗶𝗰𝗵𝘂𝗿𝗿𝗶

11/08/2026

⁨𝗣𝗮𝘁𝗮𝘁𝗮𝘀 𝗕𝗿𝗮𝘃𝗮𝘀 🌶️

[𝖶𝖺𝖿𝖿𝗅𝖾 𝖼𝗋𝗎𝗃𝗂𝖾𝗇𝗍𝖾, 𝗍𝗈𝗆𝖺𝗍𝖾 “𝖺𝖼𝗁𝗂𝗉𝗈𝗍𝗅𝖺𝖽𝗈” 𝗒 𝖺𝗅𝗂𝗈𝗅𝗂]⁩

05/08/2026

𝗠𝗶𝗲𝗿𝗰𝗼𝗹𝗲𝘀 𝗱𝗲 𝗯𝗼𝗰𝗮𝘁𝗮𝘀

Zurcanito de atún

Brioche de atún a la plancha, pimiento frito y alioli

01/08/2026

El establecimiento vuelve a abrir tras haber estado 47 días cerrado por unas obras en el callejón donde se encuentra Besana Tapas ha reabierto su establecimiento en el centro de Utrera después de haber estado 47 días cerrados por unas obras que se han llevado a cabo en el callejón Niño Pér....

31/07/2026

Capuchino ibérico con manteca colorá, nata-lima y frutos secos

30/07/2026

MIÉRCOLES DE BOCATAS 👈🏼🥪

Bocata de mogote de cerdo ibérico guisado, queso gouda, ajo/perejil y salsa emmy

30/07/2026

𝘾𝙪𝙧𝙧𝙮 𝙖𝙢𝙖𝙧𝙞𝙡𝙡𝙤 𝙩𝙖𝙞𝙡𝙖𝙣𝙙𝙚́𝙨 𝙘𝙤𝙣 𝙢𝙖𝙜𝙧𝙚𝙩 𝙙𝙚 𝙥𝙖𝙩𝙤 𝙖𝙨𝙖𝙙𝙤, 𝙥𝙞𝙣̃𝙖 𝙮 𝙖𝙡𝙗𝙖𝙝𝙖𝙘𝙖

27/07/2026

¡𝗠𝗮𝗻̃𝗮𝗻𝗮 𝗱𝗶𝗮 2️⃣8️⃣ 𝗱𝗲 𝗝𝘂𝗹𝗶𝗼 𝘃𝗼𝗹𝘃𝗲𝗺𝗼𝘀 𝗮 𝗮𝗯𝗿𝗶𝗿 𝗻𝘂𝗲𝘀𝘁𝗿𝗮𝘀 𝗽𝘂𝗲𝗿𝘁𝗮𝘀!

𝖵𝗈𝗅𝗏𝖾𝗆𝗈𝗌 𝖺 𝖾𝗇𝖼𝖾𝗇𝖽𝖾𝗋 𝗇𝗎𝖾𝗌𝗍𝗋𝗈𝗌 𝖿𝗈𝗀𝗈𝗇𝖾𝗌🔥

🚨𝖮𝗌 𝖾𝗌𝗉𝖾𝗋𝖺𝗆𝗈𝗌 𝖽𝖾𝗌𝖽𝖾 𝗆𝖺𝗇̃𝖺𝗇𝖺 𝖼𝗈𝗇 𝗆𝖺́𝗌 𝗀𝖺𝗇𝖺𝗌 𝗊𝗎𝖾 𝗇𝗎𝗇𝖼𝖺 🚨

Dirección

Calle Niño Perdido, 1
Utrera
41710

Horario de Apertura

Martes	13:00 - 00:00
Miércoles	13:00 - 00:00
Jueves	13:00 - 00:00
Viernes	13:00 - 00:00
Sábado	13:00 - 00:00
Domingo	13:00 - 16:00

Teléfono

+34955863804

Página web

https://linktr.ee/besanatapas

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