Can Quel Ullastret

Can Quel Ullastret Gastronomia de la terra

Cuinat al punt, amb la pell cruixent, tot el sabor del mar i aquell toc fumat que només dona la brasa. Senzill, honest i...
04/09/2026

Cuinat al punt, amb la pell cruixent, tot el sabor del mar i aquell toc fumat que només dona la brasa. Senzill, honest i per gaudir sense presses.

**
Cooked just right, with crispy skin, all the flavour of the sea, and that smoky touch only the grill can give. Simple, honest, and made to be enjoyed without rushing.

**
Cuit à la perfection, avec une peau croustillante, toutes les saveurs de la mer et cette touche fumée que seule la braise peut offrir. Simple, authentique et à savourer sans se presser.

Vosaltres sou qui doneu vida a cada racó de Can Quel. 🤎 Gràcies per tornar, per compartir taula amb nosaltres i per form...
02/09/2026

Vosaltres sou qui doneu vida a cada racó de Can Quel. 🤎 Gràcies per tornar, per compartir taula amb nosaltres i per formar part de la història d’aquesta casa.

**
You are the ones who bring every corner of Can Quel to life. 🤎
Thank you for coming back, for sharing our table, and for being part of the story of this house.

**
C’est vous qui faites vivre chaque recoin de Can Quel. 🤎
Merci de revenir, de partager notre table et de faire partie de l’histoire de cette maison.

̀ria

Les nits d’estiu encara no s’han acabat. Terrassa, platets al mig de la taula i ganes de compartir. A Can Quel encara en...
02/09/2026

Les nits d’estiu encara no s’han acabat. Terrassa, platets al mig de la taula i ganes de compartir. A Can Quel encara ens queden moltes nits per gaudir plegats i plegades.

**
Summer nights aren’t over yet. A terrace, dishes to share in the middle of the table, and the joy of sharing. At Can Quel, we still have plenty of summer nights to enjoy together.

**
Les soirées d’été ne sont pas encore terminées. Une terrasse, des petits plats à partager au milieu de la table et l’envie de partager. À Can Quel, il nous reste encore de nombreuses soirées à savourer ensemble.

̀ria

Hi ha acompanyaments que són molt més que això. Les seques, senzilles i de tota la vida, tenen aquell punt que fa que el...
31/08/2026

Hi ha acompanyaments que són molt més que això. Les seques, senzilles i de tota la vida, tenen aquell punt que fa que el plat sigui encara més nostre.

**
There are side dishes that are much more than that. Simple and traditional, our white beans have that special something that makes the dish feel even more like ours.

**
Il y a des accompagnements qui sont bien plus que cela. Simples et traditionnels, les haricots blancs ont ce petit quelque chose qui rend le plat encore plus authentiquement nôtre.

̀ria

Ingredient imprescindible a la cuina de Can Quel: un equip que gaudeix del que fa. 🤎**An essential ingredient in Can Que...
29/08/2026

Ingredient imprescindible a la cuina de Can Quel: un equip que gaudeix del que fa. 🤎

**
An essential ingredient in Can Quel’s kitchen: a team that enjoys what they do. 🤎

**
Un ingrédient indispensable dans la cuisine de Can Quel : une équipe qui aime ce qu’elle fait. 🤎

̀ria ̀ria

Siguem sincers: ets dels que deixa l’últim tros per educació o dels que pregunta «me l’acabo?» esperant que ningú digui ...
27/08/2026

Siguem sincers: ets dels que deixa l’últim tros per educació o dels que pregunta «me l’acabo?» esperant que ningú digui que no?

**
Let’s be honest: are you the kind of person who leaves the last piece out of politeness, or the one who asks, “Shall I finish it?” hoping no one says no?

**
Soyons honnêtes : vous êtes plutôt du genre à laisser le dernier morceau par politesse, ou à demander « Je le finis ? » en espérant que personne ne dise non ?

Una amanida feta com toca: bon producte, temporada i cada ingredient al seu lloc. Fresca, generosa i acabada al moment a...
25/08/2026

Una amanida feta com toca: bon producte, temporada i cada ingredient al seu lloc. Fresca, generosa i acabada al moment abans de sortir de cuina.

**
A salad made the way it should be: quality seasonal produce, with every ingredient in its place. Fresh, generous, and finished to order just before leaving the kitchen.

**
Une salade comme il se doit : de bons produits de saison et chaque ingrédient à sa juste place. Fraîche, généreuse et dressée à la minute avant de quitter la cuisine.

̀ria

Aquí és molt fàcil que el dinar acabi en sobretaula.**Here, it’s very easy for lunch to turn into a long, leisurely afte...
23/08/2026

Aquí és molt fàcil que el dinar acabi en sobretaula.

**
Here, it’s very easy for lunch to turn into a long, leisurely afternoon at the table.

**
Ici, le déjeuner se prolonge très facilement autour de la table.

Producte de proximitat, temporada i receptes que parlen de la nostra terra. Plats per compartir, sucar-hi pa i gaudir se...
21/08/2026

Producte de proximitat, temporada i receptes que parlen de la nostra terra. Plats per compartir, sucar-hi pa i gaudir sense presses. A Can Quel, la tradició catalana continua viva a cada plat.

**
Local, seasonal produce and recipes that tell the story of our land. Dishes to share, to mop up with bread, and to enjoy at your own pace. At Can Quel, Catalan culinary tradition lives on in every dish.

**
Des produits locaux et de saison, et des recettes qui racontent notre terroir. Des plats à partager, à saucer avec du bon pain et à savourer sans se presser. Chez Can Quel, la tradition culinaire catalane reste bien vivante dans chaque assiette.

Una cuina també es construeix amb les persones que la comparteixen. Amb confiança, complicitat i moltes hores treballant...
17/08/2026

Una cuina també es construeix amb les persones que la comparteixen. Amb confiança, complicitat i moltes hores treballant plegats. Així es cuina Can Quel.

**
A kitchen is also built by the people who share it.
With trust, a strong connection, and many hours working side by side. This is how we cook at Can Quel.

**
Une cuisine se construit aussi grâce aux personnes qui la partagent.
Avec confiance, complicité et de nombreuses heures passées à travailler ensemble. C’est ainsi que l’on cuisine à Can Quel.

̀ria

Dirección

Plaça De La Llotja, 6
Ullestret
17114

Horario de Apertura

Martes 09:00 - 17:00
20:00 - 22:30
Miércoles 09:00 - 17:00
20:00 - 22:30
Jueves 09:00 - 17:00
Viernes 09:00 - 17:00
20:00 - 22:30
Sábado 09:00 - 17:00
20:00 - 22:30
Domingo 09:00 - 17:00

Teléfono

+34621216769

Notificaciones

Sé el primero en enterarse y déjanos enviarle un correo electrónico cuando Can Quel Ullastret publique noticias y promociones. Su dirección de correo electrónico no se utilizará para ningún otro fin, y puede darse de baja en cualquier momento.

Atajos

Compartir

Categoría