Martes 13:00 - 15:30 Miércoles 13:00 - 15:30 Jueves 13:00 - 15:30 Viernes 13:00 - 15:30 20:30 - 22:30 Sábado 13:00 - 15:30 20:30 - 22:30 Domingo 13:00 - 15:30

Restaurant LES MOLES

Name: Restaurant LES MOLES
Address: Carretera La Sénia, Km. 2, Ulldecona, 43550, ES
Telephone: +34977573224
Price range: $$$
Rating: 4.9

Casa
España
Ulldecona
Restaurant LES MOLES

Proximitat, creativitat, innovació i tècnica.✨
⭐️ Michelin
🌱 Estrella Verda
☀️☀️ Repsol
☀️♻️ Sol Sostenible 2026
(420)

Restaurante galardonado con una Estrella Michelin y dos SOLES Repsol, situado en Ulldecona (Tarragona) con cocina de autor basada en tres conceptos: el Producto de proximidad, la Técnica y el Divertimento. Divertirnos y jugar a que nada es lo que parece ser, es nuestra forma particular de vivir y entender la cocina. Con producto de calidad, de proximidad y cocina para todos los gustos, la creativi

dad es la herramienta fundamental en la cocina de Les Moles. Disponemos también de salón para Bodas y Banquetes.

19/08/2026

Encara sense plans per al cap de setmana?🥂❤️‍🔥

Te’n proposem un! 30 elaboracions, història i una experiència única!🍽️

Un recorregut per entendre d’on venim i descobrir el nostre menú degustació: El Camí que hem fet!🤗

Reserveu ja la vostra taula per la nostra pàgina web!!

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¿Aún sin planes para el fin de semana? 🥂❤️‍🔥

¡Te proponemos uno! 30 elaboraciones, historia y una experiencia única. 🍽️

Un recorrido para entender de dónde venimos y descubrir nuestro menú degustación: ¡El Camino recorrido! 🤗

¡Reservad ya vuestra mesa a través de nuestra página web!

14/08/2026

Una nit IRREPETIBLE!🌘❤️‍🔥

Un eclipsi total, música en directe, gastronomia, brindis, celebracions i un final de festa que no oblidarem.🥂🎶

Gràcies a tots els que vau confiar i vau voler formar part d’una nit tan especial.

I gràcies a Camerata Bacasis per posar la música i ajudar-mos a que totes les idees es fessen realitat.🌟

12.08.2026🌘

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¡Una noche IRREPETIBLE! 🌘❤️‍🔥

Un eclipse total, música en directo, gastronomía, brindis, celebraciones y un final de fiesta que no olvidaremos. 🥂🎶

Gracias a todos los que confiasteis y quisisteis formar parte de una noche tan especial.

Y gracias a Camerata Bacasis por ponerle música y ayudarnos a hacer realidad todas nuestras ideas. 🌟

12.08.2026 🌘

11/08/2026

ES DEMÀ!!!🌘😎🥂🎉

Quan vam començar a donar forma a la Nit Eclíptica, sabíem que seria una experiència especial…però no imaginàvem que seríem tants compartint-la.❤️‍🔥

Més de 230 persones, un mateix lloc, i un dels fenòmens astonòmics més espectaculars que hi ha.

Ara sí, ja ho tenim tot preparat!

Gràcies per la confiança, per les ganes i per voler formar part d’aquesta nit.✨

Mos veem demà!!🤗🎉🥂

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¡¡¡ES MAÑANA!!!🌘😎🥂🎉

Cuando empezamos a dar forma a la Nit Eclíptica, sabíamos que sería una experiencia especial… pero no imaginábamos que seríamos tantos compartiéndola.❤️‍🔥

Más de 230 personas, un mismo lugar y uno de los fenómenos astronómicos más espectaculares que existen.

¡Ahora sí, ya lo tenemos todo preparado!

Gracias por la confianza, por las ganas y por querer formar parte de esta noche.✨

¡¡Nos vemos mañana!!🤗🎉🥂

08/08/2026

Ja ho tenim tot preparat…ara només falteu vatros!🌘😉

Gastronomia, música i un dels fenòmens astronòmics més espectaculars, tot en una mateixa experiència!🥂🎶

Aquí teniu los horaris de la Nit Eclíptica perquè tingueu tots els detalls a mà.

Recordeu portar calçat còmode per a la pujada a la pedrera.🛘
De les ulleres homologades per observar l’eclipsi en total seguretat mos encarreguem natros!😎

Mos veiem lo dimecres!❤️‍🔥

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¡Ya lo tenemos todo preparado… ahora solo faltáis vosotros!🌘😉

Gastronomía, música y uno de los fenómenos astronómicos más espectaculares, ¡todo en una misma experiencia!🥂🎶

Aquí tenéis los horarios de la Noche Eclíptica para que tengáis todos los detalles a mano.

Recordad traer calzado cómodo para la subida a la cantera.🥾
¡De las gafas homologadas para observar el eclipse con total seguridad nos encargamos nosotros!😎

¡Nos vemos el miércoles!❤️‍🔥

05/08/2026

L’experiència continua…✨🍽️

Després de la benvinguda al nostre espai I+D, arriba el moment de seure a taula i començar un recorregut on cada plat té una història per explicar.

Hort, territori, cuina en directe i productes que descobrireu des d’una nova perspectiva. I això…només és una part del que amaga el nostre Menú 4.🥂😉

T’animes a viure-ho?❤️‍🔥

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La experiencia continúa…✨🍽️

Después de la bienvenida en nuestro espacio I+D, llega el momento de sentarse a la mesa y comenzar un recorrido donde cada plato tiene una historia que contar.

Huerto, territorio, cocina en directo y productos que descubriréis desde una nueva perspectiva. Y esto… solo es una parte de todo lo que esconde nuestro Menú 4.🥂😉

¿Os animáis a vivirlo?❤️‍🔥

31/07/2026

Jeroni ja està preparat per a l’eclipsi…i vatros?🌘😎

Per a viure la Nit Eclíptica en total tranquil·litat, tots els assistents rebreu un pack on també s’inlouran les ulleres de protecció. Així tots podrem disfrutar d’aquest fenomen en total seguretat.🕶️🥂🎉

Ens veiem el 12 d’agost!
I recordeu que encara sou a temps d’apuntar-vos! Fes ja la teva reserva!✨

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Jeroni ya está preparado para el eclipse… ¿y vosotros? 🌘😎

Para vivir la Noche Eclíptica con total tranquilidad, todos los asistentes recibiréis un pack en el que también se incluirán las gafas de protección. Así podremos disfrutar de este fenómeno con total seguridad. 🕶️🥂🎉

¡Nos vemos el 12 de agosto!

Y recordad que todavía estáis a tiempo de apuntaros. ¡Haced ya vuestra reserva! ✨

30/07/2026

Vos ensenyem com comença l’experiència del Menú Degustació 4!!🍽️🤗

Lo Menú 4 és un recorregut on cada detall està pensat perquè visqueu una experiència única des del primer minut.

Això només és lo principi… Voleu saber com continua?😉🎉🥂

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¡Os enseñamos cómo empieza la experiencia del Menú Degustación 4!🍽️🤗

El Menú 4 es un recorrido donde cada detalle está pensado para que viváis una experiencia única desde el primer minuto.

Esto solo es el principio… ¿Queréis saber cómo continúa?😉🎉🥂

23/07/2026

La setmana passada, Pau vos va ensenyar com naixia “Tomaques d’estiu”, un dels plats del nostre Menú 4.🍅🪴

Però tot comença molt antes del que vos imagineu!!

Avui és Jeroni qui vos obri les portes dels nostres horts per descobrir les diferents varietats de tomaques que cultivem i quin paper té cada una.✨

Quin altre producte vos agradaria descobrir des de l’hort fins al plat?😉☀️

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La semana pasada, Pau os enseñó cómo nacía «Tomates de verano», uno de los platos de nuestro Menú 4.🍅🪴

¡Pero todo empieza mucho antes de lo que os imagináis!

Hoy es Jeroni quien os abre las puertas de nuestros huertos para descubrir las diferentes variedades de tomates que cultivamos y qué papel tiene cada una.✨

¿Qué otro producto os gustaría descubrir desde el huerto hasta el plato?😉☀️

21/07/2026

Dolç o salat? Per què triar?😉

Ametlla, rovells, calamar ensucrat i canyella✨

Quatre ingredients que, de primeres, potser no imaginaries junts…però que al nostre Menú Tradició d’esta setmana troben l’equilibri perfecte.

T’animes a provar-ho?🍽️🤗

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¿Dulce o salado? ¿Por qué elegir?😉

Almendra, yemas, calamar azucarado y canela.✨

Cuatro ingredientes que, a primera vista, quizá no imaginarías juntos… pero que en nuestro Menú Tradición de esta semana encuentran el equilibrio perfecto.

¿Te animas a probarlo?🍽️🤗

17/07/2026

Pau en acció!!🧑🏻‍🍳🍅

Avui vos ensenyem un dels plats més representatius del nostre Menú Degustació 4.☀️

Un plat ple de curiositats, Pau vos explica tot el que hi ha darrere, no vos ho pergueu!!

I si vos quedeu en ganes de descobrir més sobre el 4, ja sabeu on trobar-mos!😉

Vos esperem!🍽️

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¡¡Pau en acción!!🧑🏻‍🍳🍅

Hoy os enseñamos uno de los platos más representativos de nuestro Menú Degustación 4.☀️

Un plato lleno de curiosidades. Pau os explica todo lo que hay detrás. ¡No os lo perdáis!

Y si os quedáis con ganas de descubrir más sobre el 4, ya sabéis dónde encontrarnos.😉

¡Os esperamos!🍽️

Dirección

Carretera La Sénia, Km. 2
Ulldecona
43550

Horario de Apertura

Martes	13:00 - 15:30
Miércoles	13:00 - 15:30
Jueves	13:00 - 15:30
Viernes	13:00 - 15:30
	20:30 - 22:30
Sábado	13:00 - 15:30
	20:30 - 22:30
Domingo	13:00 - 15:30

Teléfono

+34977573224

Página web

http://www.lesmoles.com/

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