Asador Restaurante Zaballos

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El sabor de Cuenca servido en la mesa. ❤️Nuestro morteruelo es mucho más que un plato: es tradición, historia y ese sabo...
19/08/2026

El sabor de Cuenca servido en la mesa. ❤️

Nuestro morteruelo es mucho más que un plato: es tradición, historia y ese sabor de siempre que nos conecta con nuestra tierra.

El entrante estrella de Asador Zaballos, elaborado para disfrutarlo cucharada a cucharada y descubrir por qué sigue siendo uno de los grandes protagonistas de nuestra cocina.

🔥 Sabor, tradición y esencia conquense.

🌱 Todo empieza aquí.En nuestro huerto, esperamos con paciencia a que cada producto llegue a su momento. Porque sabemos q...
10/08/2026

🌱 Todo empieza aquí.

En nuestro huerto, esperamos con paciencia a que cada producto llegue a su momento. Porque sabemos que lo que se cultiva cerca, se recoge en su punto y se cocina con mimo, se nota en el plato 🍽️

Tomates, pepinos, berenjenas o cebollas, son algunos de los productos de nuestra tierra que pronto estarán en la cocina para aportar a nuestros platos todo su sabor, frescura y autenticidad 🍅🌿

Porque para nosotros, apostar por el producto de proximidad también es apostar por una cocina con identidad 👩‍🍳

🔥Hay aromas que saben a hogar y a domingo.Nuestra paletilla de cordero ya está en el horno, preparándose para convertirs...
07/06/2026

🔥Hay aromas que saben a hogar y a domingo.
Nuestra paletilla de cordero ya está en el horno, preparándose para convertirse en el mejor momento de la semana✨🐑

De la huerta a la mesa 🌿🍅Creemos en el sabor que nace de la tierra, en los productos autóctonos y en las recetas que res...
26/04/2026

De la huerta a la mesa 🌿🍅

Creemos en el sabor que nace de la tierra, en los productos autóctonos y en las recetas que respetan su origen. Seleccionamos los mejores ingredientes, frescos y de temporada, para elaborar cada plato con mimo, autenticidad y calidad.

Sabores de siempre, esencia de nuestra tierra y el placer de disfrutar lo natural en cada bocado. ✨

Un pequeño rinconcito de nuestro asador, con vistas extraordinarias a nuestro encantador pueblo… Uña 💚Aquí, entre mesas ...
12/04/2026

Un pequeño rinconcito de nuestro asador, con vistas extraordinarias a nuestro encantador pueblo… Uña 💚

Aquí, entre mesas de madera y copas que esperan ser llenadas, se guardan momentos que saben a hogar. A risas compartidas, a conversaciones que se alargan sin mirar el reloj, a ese calor que solo se siente cuando estás en el lugar adecuado 🔥

Uña no solo se ve… se siente. Y desde este rincón, cada instante se vuelve un recuerdo.

Te esperamos para vivirlo juntos 🍷✨

Dirección

Extramuros 5
Uña
16152

Horario de Apertura

Lunes 07:00 - 00:00
Martes 07:00 - 00:00
Miércoles 07:00 - 00:00
Jueves 07:00 - 00:00
Viernes 07:00 - 00:00
Sábado 07:00 - 00:00
Domingo 07:00 - 00:00

Teléfono

+34 969 28 28 30

Página web

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