Rumi7 restaurante

Rumi7 restaurante Cocina y coctelería creativa con el auténtico sabor peruano en el corazón de Tres Cantos.

Aquí, cada plato tiene una historia, cada cóctel tiene un secreto, y nuestro espacio es más que acogedor, es el rincón perfecto para que te sientas como en casa.

1️⃣ Ceviche Anticuchero • Base de anticucho al wok al fuego 🔥 • Servido en un bol con leche de tigre 🐟 • Acompañado de c...
12/09/2025

1️⃣ Ceviche Anticuchero
• Base de anticucho al wok al fuego 🔥
• Servido en un bol con leche de tigre 🐟
• Acompañado de choclo cancha y patacones 🌽🍌

2️⃣ Anticucho Estilo Rumi7
• Cama de puré de papa cremoso 🥔
• Patacones crocantes 🍌
• Choclo al wok 🌽

3️⃣ Asado de la Abuela Peruana
• Carne de res (solomillo) 🥩
• Puré de papa con mantequilla y especias 🧈
• Acompañado de arroz 🍚

4️⃣ Pan con Chicharrón Peruano-Japonesa
• Chicharrón al estilo oriental 🍖
• Camote frito (boniato) 🍠
• Salsa criolla fresca 🧅
• Mayonesa andina especial 🍶

GRAN REAPERTURA ESTE 12 de SEPTIEMBRE EN 🚨🇵🇪

📍Sector Islas, 12, Tres Cantos, Madrid
📲 604 81 20 03

Mejillones de leche de Jaguar de Ají Amarillo:Al v***r, bañados en una sedosa emulsión cítrica de ají amarillo, jengibre...
06/07/2025

Mejillones de leche de Jaguar de Ají Amarillo:

Al v***r, bañados en una sedosa emulsión cítrica de ají amarillo, jengibre y fondo marino acompañado de chalaquita.

Déjate seducir por la esencia del Pacífico en cada bocado.
Te esperamos en Tres Cantos para una experiencia que celebra la profundidad del sabor y la elegancia de la cocina peruana.


📍Sector Islas, 12, Tres Cantos Madrid.

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✨ Bienvenidos a Rumi7 ✨Un rincón donde la gastronomía peruana cobra vida en el norte de Madrid.Cada detalle de nuestro e...
21/06/2025

✨ Bienvenidos a Rumi7 ✨
Un rincón donde la gastronomía peruana cobra vida en el norte de Madrid.

Cada detalle de nuestro espacio ha sido diseñado para elevar tu experiencia. Todo armoniza con lo más importante: una cocina que honra el origen de sus ingredientes y respeta cada técnica tradicional, fusionándolas con un estilo contemporáneo.

Aquí, no solo se viene a comer. Se viene a sentir, a disfrutar y a vivir Perú desde la mesa.

📍 Sector Islas 12, Tres Cantos
📞 Reservas: 912 98 15 07

🇵🇪

🌟 En  , los tiraditos son poesía en plato.Te invitamos a descubrir la fusión perfecta entre tradición peruana y creativi...
15/06/2025

🌟 En , los tiraditos son poesía en plato.
Te invitamos a descubrir la fusión perfecta entre tradición peruana y creatividad contemporánea.
Nuestros tiraditos de salmón o corvina te llevarán desde la costa vibrante hasta lo más profundo de los Andes, con sabores intensos, texturas sedosas y un toque de magia en cada preparación.

✨ ¿Costeño o serrano? Ven y déjate sorprender.

Tiradito Costeño

✨ Un viaje a la costa en cada bocado.
Nuestro Tiradito de Salmón o Corvina al estilo costeño combina la frescura del pescado con una leche de tigre al ají amarillo, cítricos, jengibre y un toque exótico de maracuyá.
🌊 Fresco, vibrante, inolvidable.

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Tiradito Serrano:

Un homenaje a los sabores andinos.
Prueba nuestro Tiradito de Salmón o Corvina al estilo de la sierra: leche de tigre tibia infusionada con ají amarillo, huacatay y chicha de jora.
🌿 Tradición, fuego lento y un final sorprendente.
📍Descúbrelo en
Sector Islas, 12. Tres Cantos, Madrid

📲Reservas: 912 98 15 07

En  la sutileza del Pulpo Anticuchero: cocido a baja temperatura, sellado a la parrilla con aderezo tradicional de ají p...
06/06/2025

En la sutileza del Pulpo Anticuchero: cocido a baja temperatura, sellado a la parrilla con aderezo tradicional de ají panca, ajo y especias criollas.
Acompañado de puré de tubérculos andinos, choclo flambeado y emulsionado con huacatay.

Una experiencia donde el alma peruana se viste de gala.
¿Estás listo para probarlo?


En  la tradición se transforma en arte. Cada plato que servimos es una experiencia sensorial diseñada para honrar la riq...
02/06/2025

En la tradición se transforma en arte. Cada plato que servimos es una experiencia sensorial diseñada para honrar la riqueza del mar y los sabores ancestrales del Perú. Hoy te presentamos dos joyas de nuestra carta de ceviches, donde la frescura, la técnica y el sabor alcanzan su máxima expresión:

Ceviche de Corvina al Estilo Tradicional –
Dados de corvina fresca marinados en jugo de limón, ají limo, sal y cebolla encurtida al momento. Una oda a lo clásico, acompañado de puré de camote, choclo desgranado y nuestra irresistible cancha serrana crocante.

🔥 Ceviche de Mixto al Estilo Rumi7
Una fusión vibrante de corvina y mariscos, bañados en una cremosa leche de tigre que resalta lo mejor de cada ingrediente. Servido con el clásico trío andino: puré de camote, choclo desgranado y cancha serrana crocante.

🍋 Frescura, profundidad, elegancia.
🪷 Rumi7 no es solo un restaurante, es un viaje a los sabores más puros del alma peruana.
Sector Islas 12. Tres Cantos Madrid 📍

Reservas en nuestra web y en el: 912 98 15 07📲

🇵🇪

En  , la excelencia culinaria es nuestro compromiso. Cada preparación nace del respeto por los insumos peruanos, combina...
01/06/2025

En , la excelencia culinaria es nuestro compromiso. Cada preparación nace del respeto por los insumos peruanos, combinando técnicas precisas y fuego controlado para resaltar lo más noble de nuestros sabores originarios.

Zamburiña a la llama:
Zamburiña marcada a fuego vivo. Resaltando su dulzura natural con notas ahumadas. Que se funde con las notas herbales y anisada del huatacay. Mermelada de rocoto y una hierba andina.🇵🇪

Sector Islas 12, Tres Cantos Madrid 📍

Reservas: 912 98 15 07📲
También desde nuestra Web

En Rumí, rendimos homenaje a la riqueza de la gastronomía peruana con una propuesta auténtica, sofisticada y profundamen...
31/05/2025

En Rumí, rendimos homenaje a la riqueza de la gastronomía peruana con una propuesta auténtica, sofisticada y profundamente cuidada. Cada plato es una obra de arte que respeta la tradición, honra los ingredientes y despierta los sentidos.

Nuestra cocina fusiona técnica y pasión para ofrecerte más que una comida: una experiencia sensorial, todo ha sido pensado para que vivas una travesía gastronómica de alta calidad, con el refinamiento que distingue a los verdaderos amantes del buen vivir. 🇵🇪



Sector Islas 12 Tres Cantos, Madrid. 📍

Reservas: 912 98 15 07

Dirección

Calle Sector Islas 12
Tres Cantos
28760

Horario de Apertura

Martes 20:00 - 00:00
Miércoles 13:00 - 17:00
20:00 - 00:00
Jueves 13:00 - 18:00
20:30 - 00:00
Viernes 13:30 - 18:30
20:30 - 00:30
Sábado 13:30 - 18:30
20:30 - 00:30
Domingo 13:00 - 19:00

Teléfono

+34642652209

Página web

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