Moments Tortosa

12/09/2026

Ho sembla, però no ho és: menjar blanc de Tortosa?

Una reinterpretació divertida d’un dels sabors més tradicionals de Tortosa. A primera vista sembla un clàssic menjar blanc, però en realitat amaga una elaboració salada on el bacallà és el protagonista.

Partim de productes del nostre territori i de receptes que formen part de la nostra memòria gastronòmica per transformar-les en plats originals, sorprenents i divertits, mantenint sempre l’essència de la cuina de casa nostra.

Tradició, territori i creativitat en un plat que juga amb la vista i sorprèn al paladar.

07/09/2026

27/08/2026

El calendari de les Festes de la Cinta. Reserveu ja, que queden poques taules..
Podeu consultar els menús en aqusst perfil i a www.momentstortosa.com
👉 Si vols que et cuinem algun plat especial, amb algun ingredient en concret, contacta'ns. Ens n'encarregarem de tot. 💫 Serà el TEU contacta'ns! 💫
🍴Reserva al 977 511 172 📞
🌿 Si ets vegetarià/na o vegà/na o si pateixes alguna al.lėrgia o intolerància, adaptarem els plats a les teves necessitats. 😘
Soraya.

23/08/2026

Pinya colada!!
👉 Si vols que et cuinem algun plat especial, amb algun ingredient en concret, contacta'ns. Ens n'encarregarem de tot. 💫 Serà el TEU contacta'ns! 💫
🍴Reserva al 977 511 172 📞
🌿 Si ets vegetarià/na o vegà/na o si pateixes alguna al.lėrgia o intolerància, adaptarem els plats a les teves necessitats. 😘
.f.

23/08/2026

Papada!!!!
👉 Si vols que et cuinem algun plat especial, amb algun ingredient en concret, contacta'ns. Ens n'encarregarem de tot. 💫 Serà el TEU contacta'ns! 💫
🍴Reserva al 977 511 172 📞
🌿 Si ets vegetarià/na o vegà/na o si pateixes alguna al.lėrgia o intolerància, adaptarem els plats a les teves necessitats. 😘
.f.

22/08/2026

Aquí teniu els menús de la Cinta. ⚠️ ÚLTIMES TAULES!!!!
👉 Si vols que et cuinem algun plat especial, amb algun ingredient en concret, contacta'ns. Ens n'encarregarem de tot. 💫 Serà el TEU contacta'ns! 💫
🍴Reserva al 977 511 172 📞
🌿 Si ets vegetarià/na o vegà/na o si pateixes alguna al.lėrgia o intolerància, adaptarem els plats a les teves necessitats. 😘
Soraya.

16/08/2026

A Moments, cada ingredient té més d’una manera d’explicar-se.

La brasa aporta intensitat. El soasat desperta aromes. Les cremes envolten. Els cruixents sorprenen. Els aires aporten lleugeresa...

Juguem amb les textures perquè cada mos tingui ritme, contrast i personalitat.

Perquè un plat no només ha de tenir sabor. També s’ha de sentir.

Moments. Textures que transformen el producte.
👉 Si vols que et cuinem algun plat especial, amb algun ingredient en concret, contacta'ns. Ens n'encarregarem de tot. 💫 Serà el TEU contacta'ns! 💫
🍴Reserva al 977 511 172 📞
🌿 Si ets vegetarià/na o vegà/na o si pateixes alguna al.lėrgia o intolerància, adaptarem els plats a les teves necessitats. 😘
Soraya.

15/08/2026

A Moments, l’originalitat no és un detall. És part del viatge.

Ens agrada imaginar, provar, combinar i donar una nova mirada al producte. Perquè entenem la cuina com una aventura: una manera de descobrir sabors i sensacions que sorprenen a cada plat.

Cuinem amb territori, amb tècnica i, sobretot, amb curiositat.

Perquè quan deixes espai a la creativitat, cada plat pot convertir-se en una nova experiència.

Moments. La cuina és una aventura.
👉 Si vols que et cuinem algun plat especial, amb algun ingredient en concret, contacta'ns. Ens n'encarregarem de tot. 💫 Serà el TEU contacta'ns! 💫
🍴Reserva al 977 511 172 📞
🌿 Si ets vegetarià/na o vegà/na o si pateixes alguna al.lėrgia o intolerància, adaptarem els plats a les teves necessitats. 😘
Soraya.

14/08/2026

Al moments som especialistes en organitzar el catering dels vostres esdeveniments tant siguin públics com privats, d'interior o d'exterior. Qualsevol tipus de cuina i qualsevol tipus de servei.
👉 Si vols que et cuinem algun plat especial, amb algun ingredient en concret, contacta'ns. Ens n'encarregarem de tot. 💫 Serà el TEU contacta'ns! 💫
🍴Reserva al 977 511 172 📞
🌿 Si ets vegetarià/na o vegà/na o si pateixes alguna al.lėrgia o intolerància, adaptarem els plats a les teves necessitats. 😘
Soraya.

13/08/2026

La CURA és un dels pilars de la filosofia de Moments.

Cura en l’elecció del producte. En respectar-ne l’origen, la temporada i les qualitats. En entendre’l abans de transformar-lo i aplicar-hi la tècnica justa perquè continuï sent el protagonista.

Perquè cuinar també és saber escoltar el producte, tractar-lo amb respecte i portar-lo a taula en la seva millor versió.

A Moments, cada detall importa. I tot comença per la CURA.
👉 Si vols que et cuinem algun plat especial, amb algun ingredient en concret, contacta'ns. Ens n'encarregarem de tot. 💫 Serà el TEU contacta'ns! 💫
🍴Reserva al 977 511 172 📞
🌿 Si ets vegetarià/na o vegà/na o si pateixes alguna al.lėrgia o intolerància, adaptarem els plats a les teves necessitats. 😘
Soraya.