08/02/2026
🇪🇦Desde EntreVientos, hoy recomendamos un clásico llevado a su máxima expresión:
Huevos rotos con foie.
Patatas fritas doradas y crujientes, yema untuosa y foie de sabor profundo que se funde con el calor del plato.
Equilibrio, elegancia y puro placer en cada bocado.
🇬🇧 At EntreVientos, today we recommend a timeless classic at its finest:
Broken eggs with foie gras.
Crispy golden fries, rich runny egg yolks and foie gras gently melting into the dish.
A perfect balance of texture, elegance and indulgence.
🇩🇪 Im EntreVientos empfehlen wir heute einen zeitlosen Klassiker in seiner edelsten Form:
Zerlassene Eier mit Foie Gras.
Knusprig goldene Pommes frites, cremige Eigelbe und aromatische Foie Gras, die sich harmonisch mit dem Gericht verbindet.
Elegant, ausgewogen und voller Genuss.