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Casablanca Torreperogil

Name: Casablanca Torreperogil
Address: Avenida de Sevilla 29, Torreperogil, 23320, ES
Telephone: +34953776235
Price range: $

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España
Torreperogil, Andalucía
Casablanca Torreperogil

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Cocina tradicional vanguardista y alojamiento en un entorno privilegiado, Torreperogil (Jaén).

Casablanca Torreperogil
Cocina tradicional vanguardista y servicios de alojamiento en un entorno privilegiado.
🍽 Nuestros platos caseros son nuestro sello de identidad

15/10/2026

La semana pasada colocamos la placa de Oleotourismo España destino Jaén en la entrada, pero el verdadero compromiso no está en la pared: está en cada pase que sale de cocina.

Así transcurre nuestro menú degustación «Raíces de olivo»: platos elaborados desde cero a partir de materia prima de la tierra, fondos reducidos a fuego lento y el Aceite de Oliva Virgen Extra como hilo conductor de principio a fin.

Sin atajos, sin quinta gama y al ritmo que exige sentarse a disfrutar de una buena mesa en La Loma.

Si visitas Úbeda, Baeza o Cazorla durante el puente de Todos los Santos, reserva tu mesa con antelación y ven con tiempo para saborearlo.

Consulta nuestro menú en el enlace de la bio.

08/10/2026

Detrás de las seis manos que fijan hoy esta placa en la puerta, hay un equipo humano entero y una experiencia gastronómica que nos ha convertido en destino de oleoturismo.

Llevar el timón de Casablanca a diario en dirección, cocina y sala exige un compromiso firme con la excelencia y el territorio.

Hoy celebramos un hito muy especial: la acreditación oficial de Oleoturismo España ya luce en nuestra entrada.

Aunque en el vídeo veáis a los tres responsables guiando el proyecto, este mérito se apoya en el trabajo diario de todo el equipo Casablanca.

Pero el verdadero protagonista de este reconocimiento tiene nombre propio: nuestro menú degustación Raíces de Olivo.

Esta experiencia gastronómica nace para rendir un homenaje sincero al de nuestra comarca, uniendo producto local y alta cocina para convertirnos en un destino de referente en .

Gracias a nuestra plantilla por sostener este nivel de exigencia y a cada cliente por celebrar con nosotros la .

👉 Entra en casablancatorreperogil.com (apartado Experiencias) para ver todos los pases del menú Raíces de Olivo y reserva tu visita a .

01/10/2026

Este domingo celebramos San Francisco, una fecha que en nuestra comarca siempre es motivo para juntarse a la mesa sin mirar el reloj.

En Casablanca entendemos esta festividad como una oportunidad para disfrutar de la familia y de la cocina jiennense con tranquilidad.

Por eso, en nuestra carta te espera nuestro atún rojo, servido sobre una crema caliente de pimientos asados que preparamos desde cero al fuego.

Lo acompañamos de vegetales de temporada —brócoli, zanahoria, coliflor y champiñón— salteados al momento para conservar todo su sabor y textura crujiente.

Sin atajos, solo materia prima original y elaboración artesanal.

Asegura tu mesa para este fin de semana y ven a celebrarlo con nosotros.

☎️ Reserva llamando al 953 77 62 35

24/09/2026

El momento exacto en el que decides que esta parada en ruta ha merecido la pena.

El momento del emplatado es el resultado final de mucho oficio jiennense.

En Casablanca no utilizamos quinta gama ni atajos industriales: todo lo que llega a tu mesa se elabora aquí desde la materia prima en bruto.

Si vas camino de La Loma o la sierra, aparca y siéntate tranquilo en nuestro restaurante.

Te esperamos con el comedor listo y platos generosos para que repongas fuerzas de verdad, saborees el territorio y continúes la ruta con otra energía. 🍽️

📞 Llámanos al 953 77 62 35 y reserva tu mesa para asegurar tu parada gastronómica.

03/09/2026

Las fiestas de Torreperogil se viven en la calle, pero se saborean alrededor de una mesa donde todo se elabora a fuego lento.

Del 6 al 11 de septiembre celebramos nuestros días grandes y la agenda está prácticamente llena.

Son fechas de reencuentros, y en nuestra casa queremos que los celebres con nuestra seña de identidad: el oficio.

Aquí no tomamos atajos por estar en fiestas.

Cada plato que sale a la sala se elabora desde cero, respetando la materia prima original y los tiempos que exige la verdadera cocina artesanal jiennense.

Si quieres hacer una pausa en el bullicio y degustar nuestra carta con la dedicación de siempre, todavía quedan unas pocas mesas libres.

El equipo ya tiene los fogones a pleno rendimiento.

Asegura tu sitio antes de que colguemos el cartel de completo llamando al 953 77 62 35.

27/08/2026

¡Ya huele a Feria en Torreperogil! 🎡

Sabemos que septiembre es mes de reencuentros, de sentarse a la mesa con la familia y de brindar con los amigos de siempre.

En las cocinas de Casablanca ya estamos a pleno rendimiento, trabajando la materia prima en bruto, como este pescado fresco que acaba de llegar.

Queremos acompañarte en los días grandes de nuestro pueblo garantizándote la cocina artesanal y el trato cercano de siempre, sin atajos ni procesos industriales.

No lo dejes para el último momento, que los espacios en estas fechas vuelan. Llámanos al 953776235 para reservar tu mesa.

13/08/2026

Cada espina se retira a mano antes de que la temperatura haga su magia.

De las aguas del río Aguamula a nuestra cocina en . Retiramos cada espina de forma artesanal para obtener un lomo limpio que cocinamos a baja temperatura, logrando una textura melosa y un sabor intacto. Una propuesta con raíz jiennense, pensada para disfrutar en nuestro restaurante o para personalizar el menú de tus celebraciones en grupo.

Llama al 953 77 62 35 para consultar disponibilidad de mesa o reservar el menú de tu próximo evento.

16/07/2026

Escucha ese crujido mental... 🤤 Hay bienvenidas que se saborean antes incluso de morderlas.

Ese momento en el que te sientas a la mesa, respiras hondo y sabes que estás a punto de dedicarte tiempo de calidad. Ese es, para nosotros, el instante más mágico de cualquier comida. ✨

En Casablanca Torreperogil nos encanta ser cómplices de esa sensación. Por eso, nuestra experiencia nunca arranca con el primer plato, sino con un pequeño regalo para tu paladar: nuestro aperitivo de bienvenida. Un bocado delicado, visualmente vibrante y de un crujiente adictivo que rompe en la boca liberando contrastes inesperados.

No es una receta cualquiera. Es una pequeña muestra del mimo y la honestidad que ponemos en nuestra , pensada exclusivamente para despertar tus sentidos e ir abriendo el apetito. Una forma de decirte "gracias por elegir nuestra casa" sin usar palabras.

Porque sabemos que quienes buscan verdaderas valoran tanto lo que hay en el plato como el cariño con el que llega a la mesa.

Envíale este vídeo a tu compañero/a de aventuras gastronómicas. Ya va siendo hora de una buena mesa, ¿no?

04/07/2026

¿Eres de los que siempre pide lo que NO está en la carta? Esto te interesa.

A veces, las mejores experiencias llegan sin avisar. Os presentamos nuestra última joya fuera de carta, una Edición Limitada que es pura pasión por la .

Imaginad una base de arroz de color intenso, melosa hasta el extremo, donde cada bocado es una explosión de sabor profundo que acaricia el paladar. Coronándolo, nuestra Presa Ibérica, trinchada con delicadeza: dorada por fuera, rosada y jugosa por dentro, con esa textura carnal que se deshace en la boca. No buscamos distracciones, solo la esencia de los elevados por la creatividad.

Es una experiencia efímera que os invitamos a descubrir. Venid a y dejaos llevar por el sabor auténtico de nuestro Arroz meloso con Presa Ibérica. No os quedéis con las ganas, que se acaba.

¿Te vienes a vivir esta escapada de sabores antes de que se acabe?

25/06/2026

🌿 EL VERANO QUE NO ESPERABAS

Hay lugares que se visitan...Y otros que se descubren 💚

🏞️ Embalses donde refrescarse
🏘️ Pueblos que guardan historias
🥰 Experiencias auténticas
🤤 Gastronomía, naturaleza y cultura

Porque es mucho más de lo que imaginas

Este verano, descubre otra forma de vivir nuestra tierra

👉 Encuentra inspiración para tu próxima escapada en:
www.turjaen.es

Dirección

Avenida De Sevilla 29
Torreperogil
23320

Horario de apertura

Lunes	07:00 - 21:30
Martes	07:00 - 21:30
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Viernes	07:00 - 00:00
Sábado	08:30 - 00:00
Domingo	08:30 - 19:00

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Página web

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