05/10/2025
Desde algunos hosteleros de Torrent queremos alzar la voz ante una situación que nos duele profundamente.
En nuestra ciudad contamos con restaurantes capaces de acoger a centenares de comensales, como El Romeral o Balcó del Vedat, con años de experiencia en grandes eventos.
Sin embargo, la Junta directiva de la Federación de Moros y Cristianos de Torrent, por segundo año consecutivo, ha decidido organizar la cena de nombramiento de cargos festeros en un restaurante de fuera de nuestro pueblo.
👉 No se ha pedido ni siquiera presupuesto a ningún restaurante de Torrent.
👉 Tras un acto celebrado en el Auditorio de Torrent, se ponen varios autobús para desplazar a los asistentes fuera de nuestra ciudad.
👉 Y, mientras tanto, se llenan discursos con “¡Torrent, qué gran eres!”.
La realidad es que, con decisiones como esta, se tira por tierra el esfuerzo, la profesionalidad y la ilusión de la hostelería de Torrent, quienes llevamos años trabajando para ofrecer lo mejor a nuestra gente.
No pedimos privilegios, solo respeto y coherencia: si presumimos de pueblo, apoyemos al pueblo. Torrent tiene una hostelería con todo lo necesario para acoger a sus fiestas y a sus festeros con la calidad que merecen.
Porque defender nuestras tradiciones también pasa por valorar y apoyar a quienes trabajamos aquí, cada día, por y para Torrent.
Firmado por Sergio gerente de Balco del Vedat y Mario gerente de Nou Romeral