19/05/2021
Presentamos nuestro nuevo plato ,Costillar de cerdo a baja temperatura.Para degustar en nuestro local o para llevar.
Con una cocción de 8 horas a unos 70° y un acabado de 2 minutos a 250° y el resultado a la vista está, tierna , jugosa y su sabor ahumado......lista para degustar.....