24/06/2026
Hay despedidas que duelen y otras que liberan.
Hoy llega el momento de cerrar una etapa muy importante de mi vida: Restaurante El Azul.
Han sido años de trabajo, esfuerzo, ilusión y dedicación. También de momentos difíciles, de obstáculos y de batallas que muchas veces solo conoce quien las vive.
He reído, he llorado, he aprendido y he luchado cada día para sacar este proyecto adelante. No siempre ha sido fácil, pero siempre he intentado dar lo mejor de mí.
Gracias a todas las personas que me habéis acompañado en este camino, a quienes confiasteis en mí, me apoyasteis y formasteis parte de esta historia.
Y gracias también a las dificultades, porque me enseñaron a ser más fuerte de lo que imaginaba.
Cierro esta puerta con sentimientos encontrados, pero con la tranquilidad de haberlo dado todo y con la certeza de que cada final abre la puerta a un nuevo comienzo.
Restaurante El Azul cierra sus puertas, pero yo sigo adelante con la cabeza alta y el corazón lleno de recuerdos.He cometido errores, he acertado otras veces, he reído, he llorado y he luchado hasta donde he podido.
A quienes me apoyasteis, gracias. A quienes me criticaron, también, porque me ayudasteis a descubrir la fuerza que tenía dentro.
Me voy con la cabeza alta, agradecida por lo bueno y dejando atrás lo que ya no suma.
Gracias de corazón por formar parte de esta etapa. 💙
