MESON VALDERREY

22/09/2026

23/09/2025

07/06/2025

"En el corazón de Tordesillas, entre recuerdos de juventud y el aroma a café recién hecho, se forjó la historia de un hombre excepcional.

Carlos Deza Sandoval, nuestro querido 'Carlitos', comenzó su andadura en la hostelería con la inocencia de la infancia, subiéndose a cajas de Bitter Kas para alcanzar la cafetera en la entrañable cafetería Noche y Día, junto a su hermano Antonio.

Con tan solo 16 años, el destino le tenía reservado un lugar especial en el recién inaugurado Mesón Valderrey.

Aquellos primeros meses fueron un reto, sin la comodidad del aire acondicionado, pero con la ilusión de ser parte de un proyecto ambicioso en nuestra villa.

Carlos, con su espíritu incansable, se convirtió en el pilar fundamental del Mesón. Su liderazgo brilló en cada etapa, desde sus inicios junto a David Valderrey, su apoyo incondicional a Felicitas, hasta el momento en que tomó las riendas del Mesón, superando cada obstáculo con valentía y dedicación.

Hoy, al celebrar el 41 aniversario de nuestro querido Mesón Valderrey, la imagen de Carlos junto a Feli, David, Samuel y Alberto nos llena de emoción.

Es la imagen de una familia, de un equipo que ha crecido y se ha fortalecido con el paso de los años.

Queridos clientes y amigos, en este día tan especial, queremos expresar nuestro más profundo agradecimiento.

Gracias por elegirnos para celebrar vuestros momentos más preciados, por ser parte de nuestra historia. Os aseguramos que nuestra ilusión sigue intacta, como hace 41 años, y que vuestros comentarios son el mejor regalo para seguir mejorando.

¡Por muchos años más de momentos inolvidables en el Mesón Valderrey!"