Panaderos Artesanos J.Sánchez

Panaderos Artesanos J.Sánchez Panadería y pastelería desde 1752 🥖
📍 Tomelloso | Alcázar de San Juan
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Colgar el panettone boca abajo después del horneado ayuda a proteger su estructura durante el enfriado, evitando que la ...
09/10/2026

Colgar el panettone boca abajo después del horneado ayuda a proteger su estructura durante el enfriado, evitando que la miga se hunda y manteniendo su volumen.

Una parte más de todo lo que hay detrás de un buen panettone. 💛

Capas que crujen por fuera.Una miga ligera y llena de aire por dentro.Así se entiende un buen croissant: sin necesidad d...
07/10/2026

Capas que crujen por fuera.

Una miga ligera y llena de aire por dentro.

Así se entiende un buen croissant: sin necesidad de explicar demasiado. 🥐💛

“¿Dónde estás?”En ese sitio al que siempre apetece volver. 💛📍 Sánchez Bakery Café.
06/10/2026

“¿Dónde estás?”

En ese sitio al que siempre apetece volver. 💛

📍 Sánchez Bakery Café.

02/10/2026

Hay sueños que te llevan lejos… y otros que te traen directos a Tomelloso. 😴💭

Gracias a Carlos Alsina y a Onda Cero por colar a Sánchez en esta historia tan inesperada. 💛

All I want for Christmas is… Panettone. 🎄Sí, ya sabemos que estamos en octubre.También sabemos que nadie dijo que hubier...
02/10/2026

All I want for Christmas is… Panettone. 🎄

Sí, ya sabemos que estamos en octubre.

También sabemos que nadie dijo que hubiera que esperar hasta diciembre.

Ya disponible en Sánchez. 💛

Si sabes lo que viene, sabes.Mañana. Sánchez. 💛
01/10/2026

Si sabes lo que viene, sabes.
Mañana. Sánchez. 💛

29/09/2026

Hoy, entre otras elaboraciones, Pan de Centeno Integral Ecológico: masa madre natural, fermentación tradicional y cocción sobre suela. 💛

Nuestro padre, muchos años atrás. 💛 Una imagen de esas que guardan más historias de las que cuentan. Y ahora tenemos c...
28/09/2026

Nuestro padre, muchos años atrás. 💛
Una imagen de esas que guardan más historias de las que cuentan.
Y ahora tenemos curiosidad… ¿alguien sabe qué estaba haciendo aquí? 🥖

26/09/2026

Hay cosas que no necesitan complicarse. Buen pan, buen jamón y hacerlo como toca. 💛

En Sánchez, la masa madre forma parte de muchos de nuestros panes y de una manera de trabajar que llevamos al obrador ca...
24/09/2026

En Sánchez, la masa madre forma parte de muchos de nuestros panes y de una manera de trabajar que llevamos al obrador cada día.

Nuestro pan es la prueba. 💛

Dirección

Ismael De Tomelloso, 64
Tomelloso
13700

Horario de apertura

Lunes 07:00 - 15:00
16:00 - 21:00
Martes 07:00 - 15:00
16:00 - 21:00
Miércoles 07:00 - 15:00
16:00 - 21:00
Jueves 07:00 - 15:00
16:00 - 21:00
Viernes 07:00 - 15:00
16:00 - 21:00
Sábado 07:00 - 21:00
Domingo 07:00 - 21:00

Teléfono

+34926511998

Página web

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