Restaurante Venta de Aires

Restaurante Venta de Aires Único Restaurante centenario de Castilla-La Mancha. Abrimos todos los días del año y tenemos la cocina abierta todo el día.

Situada en el corazón de Toledo, en pleno Circo Romano, La Venta de Aires apuesta por la innovación sin olvidar sus raíces toledanas. Los 130 años que llevamos entre los fogones les permitirán disfrutar de una de las mejores experiencias culinarias a través de una gastronomía cuidada y tradicional.

23/06/2026

Hay platos que se convierten en imprescindibles ✨

Nuestro tartar de salmón lleva tiempo formando parte de nuestra carta, y cada temporada vuelve a ser uno de esos platos que apetece disfrutar más que nunca 🧡

Una elaboración fresca, ligera y llena de matices… perfecta para los días de verano, para una comida tranquila o una cena en terraza al caer la tarde.

Producto, equilibrio y sabor en un plato que ya es parte de Venta de Aires 🌿

📍Disponible en carta · Venta de Aires Toledo

03/06/2026

Únete a Venta de Aires para una velada exclusiva de la mano de

Hemos preparado un menú maridaje espectacular para celebrar la semana grande de Toledo como se merece.

🍴 El Menú:
Ensaladilla de bacalao
Filet Mignon ibérico
Carpaccio de ternera a la parrilla con costra cítrica
Taco de ciervo, portobello y puré de castañas
Postre: Arroz con leche crujiente 🤤

🍷 El Maridaje nos lo comenta :
Una selección top para acompañar cada plato: Marañones, Pago de Carraovejas y no queremos dar más pistas 🤗

¡Las plazas vuelan! Etiqueta a la persona con la que vas a venir y asegura tu mesa antes de que se agoten

🗓️ Viernes 5 a las 20:30h
📍 Venta de Aires (Paseo Circo Romano, 35, 45004 Toledo)
📞 Teléfono de reservas: 925 22 05 45
🌐 Web: www.ventadeaires.com

30/04/2026

¡Qué espectáculo de mar tenemos hoy en nuestra cocina! 🐟✨

Acaba de entrar esta materia prima excepcional: frescura absoluta, brillo y todo el sabor del Cantábrico directo a tu mesa. Ya sabes que el pescado no solo es un festín para el paladar, sino que es la fuente perfecta de Omega-3, proteínas de alta calidad y salud para el corazón.

En Venta de Aires ya lo tenemos todo listo para que este fin de semana sea inolvidable. El aroma en los fogones promete y el ambiente para el Día de la Madre está más vibrante que nunca. 🌹🍽️

¡Haz que mamá se sienta como una reina con el sabor más auténtico de Toledo!

29/04/2026

Échale un ojo a nuestro nuevo espacio para bodas y eventos 🫶🏻🫶🏻🫶🏻

29/04/2026

Sabemos que cada boda y cada celebración tiene su propia alma. Por eso, gestionar tu evento con ahora te abre las puertas a una versatilidad sin precedentes gracias a nuestra nueva colaboración en

¿Buscas la elegancia de lo tradicional o la frescura de un espacio moderno y adaptable? Sea lo que sea que necesites, tenemos el rincón exacto que encaja con tu visión.

En Venta de Aires no solo organizamos eventos; diseñamos experiencias en el escenario perfecto.
Porque tener opciones no es un lujo, es la clave del éxito.

¿Quieres conocer Casa Armiño? Escríbenos por DM o haz clic en el link de la bio para agendar una visita personalizada.


Ayer nuestro Maître hizo presencia en un evento súper especial 🍷✨
22/04/2026

Ayer nuestro Maître hizo presencia en un evento súper especial 🍷✨

11/04/2026

Pues que se cocinan migas para todo el mundo
Así que si tenías ganas de este plato tan tradicional y delicioso, ya sabes dónde encontrarlo:
fe Este fin de semana en Venta de Aires

Dirección

Paseo Del Circo Romano, 35
Toledo
45004

Horario de Apertura

Lunes 09:00 - 02:00
Martes 09:00 - 02:00
Miércoles 09:00 - 02:00
Jueves 09:00 - 02:00
Viernes 09:00 - 02:00
Sábado 09:00 - 02:00
Domingo 09:00 - 02:00

Página web

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