El Vapor Gastronòmic

16/10/2026

Nous plats de tardor!! 🔥
Tàrtar de tomàquet, stracciatella de búfala, dukkah, vinagreta de moixernons i olives negres.

Producte, contrastos i molt de sabor. Una cuina pensada per posar al mig de la taula, compartir, riure i gaudir.

🔥 La Pissarra del David treu fum!!
T’esperem al V***r Gastronòmic.

📍 Carrer de la Palla, 15 · Terrassa
📞 659 566 136
🌐 vaporgastronomic.com
🔴 MICHELIN Bib Gourmand 2026 · Guia Macarfi · Petit Futé

¡¡Nuevos platos de otoño!! 🔥
Tartar de tomate, stracciatella de búfala, dukkah, vinagreta de senderuelas y aceitunas negras.

Producto, contrastes y mucho sabor. Una cocina pensada para poner en el centro de la mesa, compartir, reír y disfrutar.

🔥 ¡¡La Pizarra de David echa humo!!
Te esperamos en V***r Gastronòmic.

New autumn dishes!! 🔥
Tomato tartare, buffalo stracciatella, dukkah, fairy-ring mushroom vinaigrette and black olives.

Great produce, contrasts and plenty of flavour. Food made for the centre of the table: to share, laugh and enjoy.

🔥 David’s Blackboard is on fire!!
We look forward to welcoming you at V***r Gastronòmic.

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MACARFI Apasionados de la Gastronómia
Petit Futé

13/10/2026

🔥 La Pissarra del David treu fum!!

Cada dia, noves propostes, producte de temporada i moltes ganes de fer-vos gaudir.

🔥 La millor brasa creativa per compartir!!
Plats al centre, una bona copa de vi, riures i taula. Perquè al V***r la gastronomia és, sobretot, per viure-la i compartir-la.

T’hi apuntes? ❤️‍🔥

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⭐ MICHELIN Bib Gourmand 2026 · Petit Futé · Macarfi

🔥 ¡La Pissarra del David echa humo!

Cada día, nuevas propuestas, producto de temporada y muchas ganas de haceros disfrutar.

🔥 ¡La mejor brasa creativa para compartir!
Platos al centro, una buena copa de vino, risas y mesa. Porque en V***r la gastronomía es, sobre todo, para vivirla y compartirla.

¿Te apuntas? ❤️‍🔥

🔥 David’s Blackboard is on fire!

New dishes every day, seasonal produce and plenty of reasons to enjoy the table.

🔥 Creative charcoal cooking made for sharing!
Dishes in the middle, a good glass of w**e, laughter and great company. At V***r, gastronomy is all about enjoying and sharing the moment.

Join us! ❤️‍🔥

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10/10/2026

**🔥 Nous plats de tardor. La Pissarra del David treu fum!**

Hi ha plats que neixen del millor producte i d'aquella espurna creativa que tant ens agrada compartir.

**"Coca-tartar" de sípia de costa**, tomàquet a l'estil italià, pols d'olives mortes i vinagreta mediterrània fumada.

Una proposta plena de frescor, intensitat i sabor que ja us espera a **La Pissarra del David**.

**Vine a descobrir-la. T'encantarà!**

📍 V***r Gastronòmic
C/ de la Palla, 15 · Terrassa
📞 659 566 136
🌐 www.vaporgastronomic.com

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**🔥 ¡Nuevos platos de otoño! ¡La Pizarra de David echa humo!**

Hay platos que nacen del mejor producto y de esa creatividad que tanto nos gusta compartir.

**"Coca-tartar" de sepia de costa**, tomate al estilo italiano, polvo de aceitunas negras y vinagreta mediterránea ahumada.

Una propuesta fresca, intensa y llena de sabor que ya puedes encontrar en **La Pizarra de David**.

**¡Ven a descubrirla!**

📍 V***r Gastronòmic
C/ de la Palla, 15 · Terrassa
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🌐 www.vaporgastronomic.com

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**🔥 New autumn creations. David's Blackboard is on fire!**

Some dishes are born from exceptional produce and a passion for creative cooking.

**Coastal cuttlefish "coca-tartare"**, Italian-style tomato, black olive crumble and smoked Mediterranean vinaigrette.

A fresh, vibrant and flavour-packed creation now featured on **David's Blackboard Specials**.

**Come and discover it. We can't wait to welcome you!**

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XATIC - Xarxa de Turisme Industrial de Catalunya
Terrassa Turisme

07/10/2026

🍂 Nous plats de tardor. La Pissarra del David treu fum! 🔥

La tardor arriba carregada de sabors, aromes i producte de temporada.

Avui us presentem unes peres al caliu, amb crema anglesa al romaní, crumble d'herbes de bosc i nata fumada. Unes postres delicades, elegants i amb aquell toc de brasa que tant ens identifica.

A La Pissarra del David sempre hi trobareu propostes noves elaborades amb passió, temporada i molt de foc.

Us esperem per descobrir-les!

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🍂 ¡Nuevos platos de otoño! ¡La Pizarra de David echa humo! 🔥

El otoño llega cargado de sabor, producto y creatividad.

Hoy os presentamos unas peras al rescoldo, con crema inglesa al romero, crumble de hierbas del bosque y nata ahumada. Un postre delicado, elegante y con ese inconfundible toque de brasa que nos define.

En La Pizarra de David siempre encontraréis nuevas propuestas elaboradas con pasión, temporada y mucho fuego.

¡Os esperamos para descubrirlas!

🍂 New autumn creations. David's Blackboard is on fire! 🔥

Autumn has arrived with seasonal flavours, outstanding produce and plenty of creativity.

Introducing our embers-roasted pears, served with rosemary crème anglaise, forest herb crumble and smoked cream. A refined dessert with the unmistakable smoky touch that defines our cuisine.

David's Blackboard is constantly evolving with new seasonal creations, always inspired by the finest ingredients and the grill.

Come and discover what's new!

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06/10/2026

05/10/2026

🔥 Dies de plaer a la brasa!!

Ho tenim tot preparat perquè gaudeixis al màxim: bon producte, brasa, temporada i moltes ganes de compartir.

Al V***r Gastronòmic ens agrada cuinar sense complicacions innecessàries, deixant que el producte i el foc parlin.

I, com sempre... que la Pissarra del David ens acompanyi!!! 🔥😜
Perquè mai se sap quina sorpresa hi trobaràs avui.

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🔥 ¡Días de placer a la brasa!

Lo tenemos todo preparado para que disfrutes al máximo: buen producto, brasa, temporada y muchas ganas de compartir.

En V***r Gastronòmic nos gusta cocinar sin complicaciones innecesarias, dejando que el producto y el fuego hablen.

Y, como siempre... ¡que la Pizarra de David nos acompañe! 🔥😜
Porque nunca sabes qué sorpresa encontrarás hoy.

🔥 Days of pure pleasure from the grill!

Everything is ready for you to enjoy it to the fullest: great produce, fire, seasonal ingredients and dishes made for sharing.

At V***r Gastronòmic, we keep things simple and let exceptional ingredients and the grill do the talking.

And, as always... may David’s Blackboard be with us! 🔥😜
You never know what delicious surprise will be waiting for you today.

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02/10/2026

✨ HO TENIM TOT PREPARAT. ✨

Petits gestos, petits detalls, molta brasa… i unes ganes enormes de fer-te feliç. 🔥

Al V***r creiem que una gran experiència comença molt abans que el plat arribi a taula. Producte, foc, cuina, equip i aquella mica de bogeria que ens agrada posar-hi. 😉

Ho tenim tot preparat. Ara només hi faltes tu. ❤️

🔥 V***R GASTRONÒMIC
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⭐ Bib Gourmand · Guia MICHELIN 2026

LO TENEMOS TODO PREPARADO.

Pequeños gestos, pequeños detalles, mucha brasa… y muchísimas ganas de hacerte feliz. 🔥

Producto, fuego, cocina y momentos para compartir.

Todo está preparado. Ahora solo faltas tú. ❤️

EVERYTHING IS READY.

Small gestures, little details, plenty of fire… and one big desire: to make you happy. 🔥

Great produce, fire, cooking and moments made for sharing.

Everything is ready. All that's missing is you. ❤️

***rGastronomic

01/10/2026

🔥 Clàssiques vieires a la brasa, vinagreta asiàtica i holandesa fumada.

🌊 Un mos de mar!!

I La Pissarra del David plena de sorpreses!! 🔥
Nous plats, nous sabors… i moltes ganes de fer-vos gaudir!

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🌐 Reserves: www.vaporgastronomic.com

🔥 Clásicas vieiras a la brasa, vinagreta asiática y holandesa ahumada.

🌊 ¡Un bocado de mar!

Y La Pizarra de David llena de sorpresas!! 🔥
Nuevos platos, nuevos sabores… ¡y muchas ganas de haceros disfrutar!

🔥 Our classic grilled scallops, Asian vinaigrette and smoked hollandaise.

🌊 A taste of the sea!

And David’s Blackboard is full of surprises!! 🔥
New dishes, new flavours… and plenty to discover!

:

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29/09/2026

🍂 Nous plats de tardor. La Pissarra del David treu fum! 🔥

La tardor arriba carregada de sabors, aromes i producte de temporada.

Avui us presentem unes peres al caliu, amb crema anglesa al romaní, crumble d'herbes de bosc i nata fumada. Unes postres delicades, elegants i amb aquell toc de brasa que tant ens identifica.

A La Pissarra del David sempre hi trobareu propostes noves elaborades amb passió, temporada i molt de foc.

Us esperem per descobrir-les!

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🌐 www.vaporgastronomic.com⁠

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🍂 ¡Nuevos platos de otoño! ¡La Pizarra de David echa humo! 🔥

El otoño llega cargado de sabor, producto y creatividad.

Hoy os presentamos unas peras al rescoldo, con crema inglesa al romero, crumble de hierbas del bosque y nata ahumada. Un postre delicado, elegante y con ese inconfundible toque de brasa que nos define.

En La Pizarra de David siempre encontraréis nuevas propuestas elaboradas con pasión, temporada y mucho fuego.

¡Os esperamos para descubrirlas!

🍂 New autumn creations. David's Blackboard is on fire! 🔥

Autumn has arrived with seasonal flavours, outstanding produce and plenty of creativity.

Introducing our embers-roasted pears, served with rosemary crème anglaise, forest herb crumble and smoked cream. A refined dessert with the unmistakable smoky touch that defines our cuisine.

David's Blackboard is constantly evolving with new seasonal creations, always inspired by the finest ingredients and the grill.

Come and discover what's new!

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Viu el Vallès

26/09/2026

🔥 Nous plats de tardor. La Pissarra del David treu fum!

Hi ha plats que neixen del millor producte i d'aquella espurna creativa que tant ens agrada compartir.

"Coca-tartar" de sípia de costa, tomàquet a l'estil italià, pols d'olives mortes i vinagreta mediterrània fumada.

Una proposta plena de frescor, intensitat i sabor que ja us espera a La Pissarra del David.
Vine a descobrir-la. T'encantarà!

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🔥 ¡Nuevos platos de otoño! ¡La Pizarra de David echa humo!

Hay platos que nacen del mejor producto y de esa creatividad que tanto nos gusta compartir.

"Coca-tartar" de sepia de costa, tomate al estilo italiano, polvo de aceitunas negras y vinagreta mediterránea ahumada.

Una propuesta fresca, intensa y llena de sabor que ya puedes encontrar en La Pizarra de David.

¡Ven a descubrirla!

🔥 New autumn creations. David's Blackboard is on fire!

Some dishes are born from exceptional produce and a passion for creative cooking.

Coastal cuttlefish "coca-tartare", Italian-style tomato, black olive crumble and smoked Mediterranean vinaigrette.

A fresh, vibrant and flavour-packed creation now featured on David's Blackboard Specials.

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