Paripé Restaurante

14/05/2026

𝐍𝐨 𝐞𝐬 𝐬𝐨𝐥𝐨 𝐚𝐫𝐫𝐨𝐳, 𝐞𝐬 𝐏𝐚𝐫𝐢𝐩𝐞́ 🔥🥘

Hay dos tipos de personas:
las que dejan socarrat en la paellera… y las que saben disfrutar de verdad🤤

En Paripé el arroz no es un plato más.
Es nuestra especialidad.

12/05/2026

07/05/2026

🥩 𝐍𝐔𝐄𝐒𝐓𝐑𝐎 𝐉𝐀𝐌𝐎́𝐍 𝐈𝐁𝐄́𝐑𝐈𝐂𝐎

Detrás de un buen jamón no hay secretos, hay 𝗼𝗿𝗶𝗴𝗲𝗻, 𝗰𝘂𝗿𝗮𝗰𝗶𝗼́𝗻 y 𝗿𝗲𝘀𝗽𝗲𝘁𝗼.

Piezas seleccionadas una a una, afinadas durante el tiempo necesario hasta que aroma, textura y sabor encuentran su punto.

Hoy en mesa, 𝐞𝐭𝐢𝐪𝐮𝐞𝐭𝐚 𝐫𝐨𝐣𝐚: equilibrado, elegante y con esa untuosidad que lo hace inconfundible.

Corte fino, temperatura justa y lo importante: dejar que el producto se exprese.

En Paripé seleccionamos producto con personalidad y lo servimos en su mejor momento 🔥

23/04/2026

🍷 En Paripé, hay vinos que hablan despacio… y dejan huella.

Hoy abrimos 𝐆𝐫𝐚𝐧 𝐕𝐨𝐬, 𝐑𝐞𝐬𝐞𝐫𝐯𝐚 𝟐𝟎𝟏𝟔, un tinto elegante de Denominación de Origen, elaborado en una de las bodegas más reconocidas del norte de España, 𝐕𝐢𝐧̃𝐚𝐬 𝐝𝐞𝐥 𝐕𝐞𝐫𝐨.

Un vino de guarda con crianza en barrica, que le aporta estructura, complejidad y ese equilibrio tan especial entre fruta madura y notas sutiles de madera.

En copa se muestra profundo, con aromas a frutos negros, especias suaves y un fondo tostado muy fino. En boca es redondo, con cuerpo, pero manteniendo frescura y armonía.

Un reserva pensado para quienes disfrutan de vinos con personalidad, de esos que invitan a comer sin mirar el reloj.

✨ Porque en Paripé, cada vino tiene su momento… y cada momento, su vino.

04/04/2026

¡HOY toca TARDEO! 💃🦒

𝐂𝐨𝐦𝐨 𝐦𝐚𝐧𝐝𝐚 𝐥𝐚 𝐭𝐫𝐚𝐝𝐢𝐜𝐢𝐨́𝐧… nos vemos el sábado.

01/04/2026

𝐂𝐨𝐦𝐨 𝐦𝐚𝐧𝐝𝐚 𝐥𝐚 𝐭𝐫𝐚𝐝𝐢𝐜𝐢𝐨́𝐧… nos vemos el sábado.

28/03/2026

𝐏𝐮𝐫𝐨 𝐯𝐢𝐜𝐢𝐨 𝐞𝐧 𝐟𝐨𝐫𝐦𝐚 𝐝𝐞 𝐜𝐫𝐨𝐪𝐮𝐞𝐭𝐚 🧀✨
Crujientes por fuera, irresistiblemente cremosas por dentro… nuestras 𝗖𝗥𝗢𝗤𝗨𝗘𝗧𝗔𝗦 𝗗𝗘 𝗚𝗢𝗥𝗚𝗢𝗡𝗭𝗢𝗟𝗔 𝗬 𝗧𝗥𝗨𝗙𝗔 son una auténtica explosión de sabor. Intensidad, elegancia y ese toque trufado que las hace inolvidables.

Si te gusta el queso… esto es otro nivel 😏

25/03/2026

🧀 𝐍𝐔𝐄𝐒𝐓𝐑𝐎𝐒 𝐐𝐔𝐄𝐒𝐎𝐒

El buen producto no necesita disfraz, solo 𝘁𝗶𝗲𝗺𝗽𝗼, 𝗰𝘂𝗶𝗱𝗮𝗱𝗼 y 𝗰𝗿𝗶𝘁𝗲𝗿𝗶𝗼.

Trabajamos quesos artesanos como este 𝐪𝐮𝐞𝐬𝐨 𝐚𝐳𝐮𝐥 𝐝𝐞 𝐜𝐚𝐛𝐫𝐚, afinado para conseguir un equilibrio perfecto entre intensidad y cremosidad.
Un queso con carácter, donde el moho aporta profundidad sin tapar el sabor de la leche.

Cada pieza evoluciona de forma distinta, por eso respetamos su punto óptimo de consumo, textura y corte.

En cocina lo tratamos como lo que es: un 𝗽𝗿𝗼𝗱𝘂𝗰𝘁𝗼 𝘃𝗶𝘃𝗼.
Sin artificios, sin exceso. Solo acompañar y dejar que hable.

En Paripé seleccionamos quesos con personalidad y los servimos en su mejor momento 🔥🧀

24/02/2026

𝐄𝐥 𝐟𝐢𝐧𝐚𝐥 𝐟𝐞𝐥𝐢𝐳 𝐭𝐢𝐞𝐧𝐞 𝐟𝐨𝐫𝐦𝐚 𝐝𝐞 𝐓𝐀𝐑𝐓𝐀 𝐃𝐄 𝐐𝐔𝐄𝐒𝐎 🍰🦒
Cremosa por dentro, dorada en su punto justo y con el equilibrio perfecto de ingredientes ✨
Nuestra tarta de queso casera es el broche ideal para una comida redonda, hecha con calma y mucho mimo.

SaboresDeMálaga

05/02/2026

🥩 𝐍𝐔𝐄𝐒𝐓𝐑𝐀𝐒 𝐂𝐀𝐑𝐍𝐄𝐒

La calidad empieza en la 𝐬𝐞𝐥𝐞𝐜𝐜𝐢𝐨́𝐧, lo demás es 𝐭𝐞́𝐜𝐧𝐢𝐜𝐚 y 𝐩𝐫𝐨𝐝𝐮𝐜𝐭𝐨.

Dentro de nuestra selección, trabajamos carnes premium como vaca madurada y buey,
elegidas por infiltración, tipo de grasa y tiempo de maduración.
Buscamos equilibrio: sabor profundo, textura limpia y una grasa que funda bien en la brasa.

Controlamos el punto óptimo de cada pieza y adaptamos el corte y la cocción a su estructura,
porque no todas las carnes se tratan igual.

En cocina intervenimos lo justo.
Técnica, fuego y respeto por el producto.

En Paripé elegimos carnes con criterio y las cocinamos con conocimiento🔥🥩