El Llagut

El Llagut El Llagut és una petita taverna marinera amb el cor d'un gran restaurant, regentat per Ramón Martí

El Llagut és una petita taverna marinera amb el cor d'un gran restaurant, com li agrada definir el restaurant al seu cuiner, en Ramon Martí. Ell i la seva parella, l’Astrid Schoen, regenten aquest petit local al bell mig de la Part Alta de Tarragona, a la plaça del Rei, davant mateix del Museu Nacional Arqueològic. El lloc és impagable i, si tenim en compte que Tarragona és la ciutat de l’eterna p

rimavera, dinar o sopar a la seva terrassa en època de bonança –que són uns vuit mesos a l’any–, és un vertader privilegi. Si al lloc li afegim una cuina excel·lent, respectuosa, honesta, de qualitat i pròxima, llavors ens trobem amb un restaurant capaç d’oferir-te uns plaers indescriptibles. Una dada que parla per si sola: El Llagut va ser el primer restaurant Quilòmetre 0 de Tarragona i el seu xef, en Ramon, el primer cuiner Slow Food de la ciutat. Aquestes dues etiquetes, cada cop més apreciades pels clients que cerquen una cuina elaborada de manera respectuosa i sostenible, són tota una declaració d’intencions del que trobareu portes endins del restaurant. El Llagut, conegut sobretot pels seus espectaculars arrossos i per oferir, entre d’altres propostes, un menú degustació de la cuina Quilòmetre 0, s’incorpora amb il·lusió al projecte de Restaurant Calçotada oferint, entre els seus plats, un estol de plats de la cuina gastronòmica del calçot totalment innovadora. Entre les seves propostes podeu demanar, entre d’altres plats:

- Ostra rissada del Delta maridada en gingebre i mel amb gintònic de calçot.
- Canelons de pularda ecològica de la Maria Grau amb salsa de calçots i tòfona d’hivern ‘Tuber Melanosporum’.
- Llom de cabrit a l’estil Wellington sobre carxofes i calçots confitats.
- Trinxat emmascarat de calçot amb pop roquer i oli de comí i sajolida.
- Arròs a la masqueta de safrà i calçot amb cloïsses i morralets.
- Mousse de calçot i formatge fresc d’ovella amb cítrics i sorbet de codony enromescat.

Us esperem avui 17 i demà 18 al vespre a Altafulla, a l’.Us oferirem un festival gastronòmic, i a més, gaudireu d’actuac...
17/07/2026

Us esperem avui 17 i demà 18 al vespre a Altafulla, a l’.
Us oferirem un festival gastronòmic, i a més, gaudireu d’actuacions musicals.
No us ho podeu perdre.

Els vespres dels dies 17 i 18 de juliol, a la nova edició d’ALTACÚSTIC us acompanyarem amb la nostra proposta gastronòmi...
15/07/2026

Els vespres dels dies 17 i 18 de juliol, a la nova edició d’ALTACÚSTIC us acompanyarem amb la nostra proposta gastronòmica:

- Oblea d’arròs, enciams, pit de gall dindi, salsa césar i gamba
- Sardines farcides de dàtils i fruits secs sobre carbassa amb oli de sajolida i comí
- Llonganissa a la brasa amb patata caliu i allioli enromescat
- Ensaladilla amb maionesa cítrica, piparra agredolça i crostons
- Tàrtar de salmó marinat amb alvocat i mango

- Arròs de calamars i carbassó amb cloïsses
- Arròs negre amb gamba vermella de Tarragona i allioli
- Masqueta de safrà de La Conca amb formatge maó i tòfona d’estiu.

Que disfruteu!!

Hola a tots i a totes! Aquest 12 d’agost col·laborarem en l'organització d'un sopar a la nova Botiga de  Observarem l’ec...
07/07/2026

Hola a tots i a totes! Aquest 12 d’agost col·laborarem en l'organització d'un sopar a la nova Botiga de Observarem l’eclipse i després soparem amb aquest menú que estarà cuinat per Vicent Guimerà de L'Antic Molí

Reserves: 654182072
Us esperem!

TicTac TicTacJa arriben...FOC i FOGONS1res Jornades Gastronòmiques.I nosaltres hi serem!Del 30 de juny al 4 de juliol.Pa...
29/06/2026

TicTac TicTac
Ja arriben...
FOC i FOGONS
1res Jornades Gastronòmiques.
I nosaltres hi serem!
Del 30 de juny al 4 de juliol.
Passeig de les Palmeres.





18/06/2026

Aquest cap de setmana ja tindrem la primera tòfona d’estiu madura al Llagut.

Arròs a la masqueta de safra de La Conca amb carbassó, formatge de maó i tòfona d’estiu.

Aquest any celebrarem una revetlla Sant Joan diferent, en una ubicació espectacular a  El tardeo més esperat de l’estiu ...
16/06/2026

Aquest any celebrarem una revetlla Sant Joan diferent, en una ubicació espectacular a El tardeo més esperat de l’estiu torna per una nit única, el 23 de juny, per despedir el dia mes llarg de l’any de la mà de
🎶 Tardeo by La Manuela
📍 SICUS Els Plans
🕖 De 19 h a 1 h

Vau visitar la Fira del Vi DO Tarragona?Un petit reportatge del nostre estand i la proposta gastronòmica que vam oferir....
11/06/2026

Vau visitar la Fira del Vi DO Tarragona?
Un petit reportatge del nostre estand i la proposta gastronòmica que vam oferir.

Els migdies d’avui dissabte i demà diumenge ens trobareu a la Fira del Vi de la DO Tarragona, a Pl.Corsini.Us oferirem e...
30/05/2026

Els migdies d’avui dissabte i demà diumenge ens trobareu a la Fira del Vi de la DO Tarragona, a Pl.Corsini.
Us oferirem els nostres arrossos, i podreu degustar:
- Arròs de calamars amb carbassó i cloïsses;
- Arròs negre amb llagostins de la Ràpita;
- Arròs mariner de papada ibèrica fumada i musclos;
- Arros mariner de crancs de platja;
- Arròs a la masqueta amb pebrots de romesco nanos, pop roquer i cloïsses.
No us els perdeu!




X edició de FÒRUM VINARIUM i aquesta vegada ho celebrem a la Plaça del Rei.Estarem  oferint els nostres arrossos mariner...
08/05/2026

X edició de FÒRUM VINARIUM i aquesta vegada ho celebrem a la Plaça del Rei.
Estarem oferint els nostres arrossos mariners i algunes tapes.
Us ho perdreu?



El nostre pas per la  en imatges.
04/05/2026

El nostre pas per la en imatges.

Dirección

Carrer De Natzaret, 10
Tarragona
43003

Horario de Apertura

Martes 13:00 - 15:30
20:30 - 22:30
Miércoles 13:00 - 15:30
20:30 - 22:30
Jueves 13:00 - 15:30
20:30 - 22:30
Viernes 13:00 - 15:30
20:30 - 22:30
Sábado 13:00 - 15:30
20:30 - 22:30
Domingo 13:00 - 15:30

Teléfono

+34977228938

Notificaciones

Sé el primero en enterarse y déjanos enviarle un correo electrónico cuando El Llagut publique noticias y promociones. Su dirección de correo electrónico no se utilizará para ningún otro fin, y puede darse de baja en cualquier momento.

Contacto La Empresa

Enviar un mensaje a El Llagut:

Atajos

Compartir