XdF Xamfrà del Fòrum

XdF Xamfrà del Fòrum l’xdF restaurant ofereix una cuina mediterrània i de mercat, de base tradicional amb tocs d’evolució.

xdF és un restaurant situat al centre de Tarragona, amb vistes privilegiades al fòrum romà. Neix de l’entusiasme i la motivació per la gastronomia de Nacho Pous, que el dirigeix des de setembre de 2005. Amb l’objectiu fonamental d’aconseguir el màxim de satisfacció dels seus clients cada dia, l’xdF restaurant ofereix una cuina mediterrània i de mercat, de base tradicional amb tocs d’evolució. En u

n espai modern i lluminós i en un ambient agradable, l’xdF s’adreça a un públic amant de la cuina sana, equilibrada i amb una bona relació qualitat-preu.

Hay placeres que son mucho mejores si se comparten y se disfrutan en compañía... Y si el entorno y los ingredientes son ...
31/01/2018

Hay placeres que son mucho mejores si se comparten y se disfrutan en compañía... Y si el entorno y los ingredientes son de primer nivel, ¿sabéis de qué estamos hablando? ¡Claro que sí, Xamfrà del Fòrum! ¡Os esperamos!
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Hi ha plaers que són molt millors si es comparteixen i es gaudeixen en companyia... I si l'entorn i els ingredients són de primer nivell, sabeu de què estem parlant? Clar que sí, Xamfrà del Fòrum! Us esperem!

Los productos de nuestra tierra son verdaderos tesoros... Es un placer prepararlos para ofreceros grandes propuestas gas...
24/01/2018

Los productos de nuestra tierra son verdaderos tesoros... Es un placer prepararlos para ofreceros grandes propuestas gastronómicas... ¡Os esperamos!
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Els productes de la nostra terra són veritables tresors... És un plaer preparar-los per oferir-vos grans propostes gastronòmiques... Us esperem!

La dulzura siempre es un punto culminante de una gran experiencia... sobre todo gastronómica. En xdF, bombón XXL de choc...
17/01/2018

La dulzura siempre es un punto culminante de una gran experiencia... sobre todo gastronómica. En xdF, bombón XXL de chocolate negro y maracuyá!
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La dolçor sempre és un punt culminant d'una gran experiència... sobretot gastronòmica. A xdF, bombó XXL de xocolata negra i maracujà!

Tras las fiestas, vuelve la rutina... Rutina que podéis romper con nuestras recetas espectaculares como la coca de longa...
10/01/2018

Tras las fiestas, vuelve la rutina... Rutina que podéis romper con nuestras recetas espectaculares como la coca de longaniza esparracada, cebolla confitada, jamón ibérico, brie, setas y salsa de trufa negra, elaboradas con productos de primerísima calidad. ¡Os esperamos!
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Després de les festes, torna la rutina... Rutina que podeu trencar amb les nostres receptes espectaculars com la coca de llonganissa esparracada, ceba confitada, pernil ibèric, brie, bolets i salsa de tòfona negra, elaborades amb productes de primeríssima qualitat. Us esperem!

Durant aquests dies de festes hem tastat multitud de receptes exquisides... No trencarem ara el ritme, oi? A Xamfrà del ...
04/01/2018

Durant aquests dies de festes hem tastat multitud de receptes exquisides... No trencarem ara el ritme, oi? A Xamfrà del Fòrum, tàrtar de llom de bacallà d'Islàndia, tomàquet i anxova fumada del Cantàbric amb salmorejo. Exquisit!
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Durante estos días de fiestas hemos probado multitud de recetas exquisitas... No romperemos ahora el ritmo, ¿verdad? En Xamfrà del Fòrum, tartar de lomo de bacalao de Islandia, tomate y anchoa ahumada del Cantábrico con salmorejo. ¡Exquisito!

Días de celebración que requieren platos espectacularmente especiales, como por ejemplo nuestro Steack tartar de ternera...
27/12/2017

Días de celebración que requieren platos espectacularmente especiales, como por ejemplo nuestro Steack tartar de ternera Back Angus con caviar de mújol. ¡Felices fiestas!
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Dies de celebració que requereixen plats espectacularment especials, com per exemple el nostre Steack tartar de vedella Back Angus amb caviar de mújol. Bones festes!

Ingredientes que nunca hubiesen imaginado compartir estancia, pero que juntos, ¡combinan tan bien! Descubrir nuevas sens...
20/12/2017

Ingredientes que nunca hubiesen imaginado compartir estancia, pero que juntos, ¡combinan tan bien! Descubrir nuevas sensaciones forma parte de nuestras vidas... Ensalada de salmón ahumado y gulas con vinagreta de crudités, frutos secos, mostaza y miel.
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Ingredients que mai haguessin imaginat compartir estància, però que junts, combinen tan bé! Descobrir noves sensacions forma part de les nostres vides... Amanida de salmó fumat i gules amb vinagreta de crudités, fruita seca, mostassa i mel.

Combinaciones grastronómicas perfectas, tanto visuales como gustativas, que están a vuestro alcance en Xamfrà del Fòrum:...
13/12/2017

Combinaciones grastronómicas perfectas, tanto visuales como gustativas, que están a vuestro alcance en Xamfrà del Fòrum: lomo de bacalao de Islandia con tomate confitado, muselina de ajos tiernos y morcilla de Burgos.
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Combinacions grastronòmiques perfectes, tant visuals com gustatives, que estan al vostre abast a Xamfrà del Fòrum: llom de bacallà d'Islàndia amb tomàquet confitat, mussolina d'alls tendres i botifarra de Burgos.

Aromas, colores, texturas... sensaciones que nos remiten a nuestra tierra y a nuestras costumbres, con un toque moderno ...
06/12/2017

Aromas, colores, texturas... sensaciones que nos remiten a nuestra tierra y a nuestras costumbres, con un toque moderno y un aspecto espectacular... Así son algunas de nuestras propuestas... ¿Las queréis conocer? ¡Os esperamos! De momento, coca de escalivada con queso de cabra, olivada y "romesco".
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Aromes, colors, textures... sensacions que ens remeten a la nostra terra i als nostres costums, amb un toc modern i un aspecte espectacular... Així són algunes de les nostres propostes... Les voleu conèixer? Us esperem! De moment, coca d'escalivada amb formatge de cabra, olivada i romesco.

El deseo puede manifestarse de muchas formas... incluso la gastronómica... En Xamfrà del Fòrum lo sabemos bien, podéis c...
29/11/2017

El deseo puede manifestarse de muchas formas... incluso la gastronómica... En Xamfrà del Fòrum lo sabemos bien, podéis comprobarlo, por ejemplo, con nuestra pannacotta de coco con crema de frambuesa. ¡Deliciosa!
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El desig pot manifestar-se de moltes maneres... fins i tot la gastronòmica... A Xamfrà del Fòrum ho sabem bé, podeu comprovar-ho, per exemple, amb la nostra pannacotta de coco amb crema de gerds. Deliciosa!

Platos con recetas ancestrales que, junto con productos de primera calidad, se convierten en verdaderos tesoros de nuest...
22/11/2017

Platos con recetas ancestrales que, junto con productos de primera calidad, se convierten en verdaderos tesoros de nuestra cultura: migas xdF con huevo ECO estrellado... ¿os lo váis a perder? ¡Feliz miércoles!
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Plats amb receptes ancestrals que, juntament a productes de primera qualitat, esdevenen veritables tresors de la nostra cultura: migas xdF amb ou ECO estrellat... Us ho perdreu? Bon dimecres!

Con las temperaturas de estos días, ¿no os apetece un plato reconstituyente con productos de primer nivel? En xdF, estof...
15/11/2017

Con las temperaturas de estos días, ¿no os apetece un plato reconstituyente con productos de primer nivel? En xdF, estofado de ternera con robellones... ¡Impresionante!
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Amb les temperatures d'aquests dies, no us ve de gust un plat reconstituent amb productes de primer nivell? A xdF, estofat de vedella amb rovellons... Impressionant!

Dirección

Tarragona
43001

Horario de Apertura

Lunes 13:30 - 16:00
Martes 13:30 - 16:00
Miércoles 13:30 - 16:00
21:00 - 23:00
Jueves 13:30 - 16:00
21:00 - 23:00
Viernes 13:30 - 16:00
21:00 - 23:00
Sábado 13:30 - 16:00
21:00 - 23:00
Domingo 13:30 - 16:00

Teléfono

977 247 116

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