27/08/2026
☕ El nostre nou cafè d’especialitat arriba des de molt lluny.
Des de Huiro, al Cuzco (Perú), a 2.200 metres d’altitud, arriba el nostre nou cafè d’especialitat, produït per la Irene i en Benito, dos productors independents que cuiden cada part del procés amb dedicació i respecte per la seva terra.
Per a nosaltres, oferir un bon cafè no és només servir-lo en una tassa. És conèixer d’on ve, qui el produeix i tota la feina que hi ha al darrere.
Per això vam viatjar fins al Perú per conèixer la Irene i en Benito, descobrir la seva finca, compartir temps amb ells i entendre de primera mà com neix aquest cafè. ☕🌿
Al enllaç podreu veure el nostre viatge i conèixer una mica més la seva història, el seu projecte i tot el que hi ha darrere d’aquest producte tan especial.
I com el preparem?
Hem escollit la cafetera francesa, un mètode que ens permet respectar al màxim les característiques del cafè i aconseguir una extracció plena d’aromes.
El resultat és una tassa intensa, aromàtica i amb molt de cos, però alhora suau i agradable, deixant que els matisos propis del cafè siguin els protagonistes.
De la feina de la Irene i en Benito, a les muntanyes del Cuzco, fins a la nostra taula.
Un cafè amb origen, amb història i amb persones al darrere.
☕🌿 Ara també podeu viatjar al Perú amb cada tassa.
