Lunes 13:00 - 17:00 19:30 - 22:00 Martes 13:00 - 17:00 19:30 - 22:00 Miércoles 13:00 - 17:00 19:30 - 22:00 Jueves 13:00 - 17:00 19:30 - 22:00 Viernes 13:00 - 17:00 19:30 - 22:00 Sábado 13:00 - 17:00 19:30 - 22:00 Domingo 13:00 - 17:00 19:30 - 22:00

El Terrat Restaurant

Name: El Terrat Restaurant
Address: Pons d'Icart, 19, Tarragona, 43004, ES
Telephone: +34977248485
Price range: £££

Casa
España
Tarragona
El Terrat Restaurant

Restaurante de cocina mediterránea y de autor. Situado en el Eixample de Tarragona. El producto de temporada es su pilar inamovible

La dirección va a cargo del Chef Quach ; presenta una cocina de autor desafiante, innovadora, incansable y sincera. Moha Quauch nació en Nador (Marruecos) un 16 de diciembre de 1989. Con 12 años llegó a Miami Platja, en Tarragona, donde se crió y se convenció de que quería ser cocinero. Sólo dos años después de pisar la Costa Daurada Quauch ya formaba parte de la plantilla de un mítico restaurant

e de playa que le acogió como un hijo. Tras formarse en la Escola d’Hosteleria de Cambrils, Quauch forjó su carrera entre Francia, Madrid y Barcelona, en restaurantes de altura dirigidos por los chefs más cualificados del país. Sus orígenes familiares, vinculados a la agricultura, la ganadería y la pesca, han convertido huerta, mercados y lonja en su lugar de inspiración. De muy joven Quauch cambió las discotecas, los conciertos y los festivales por las granjas, los puertos y el campo. El producto de temporada es su pilar inamovible, por ello diseña los platos respetando los tiempos de la naturaleza. El carácter tímido e introvertido de Quauch se transforma cuando se cuelga la chaquetilla. Presenta una cocina de autor desafiante, innovadora, incansable y sincera. Todo ello respaldado por el sacrificio, la perseverancia y la lealtad, valores que dan sentido a su forma de vida. Su día a día es una formación gastronómica continuada y no entiende de tiempo libre o distracciones: viaja con el delantal en la maleta, conoce ciudades a golpe de sartén y convierte las cocinas en su hotel favorito. Tarragona ha sido la ciudad elegida por Quauch para enamorar a los comensales. Hace dos años hizo renacer El Terrat Restaurant, un emblema tarraconense.

24/05/2026

Les plaques canvien, la il·lusió és la mateixa ⭐

Gràcies un any més a la per continuar confiant en la nostra cuina i en la manera com entenem aquest ofici.

I, sobretot, gràcies a tot l’equip que ho fa possible cada dia: cuina, sala i totes les persones que formen part d’El Terrat: by Quach 🤍

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Las placas cambian, la ilusión es la misma ⭐

Gracias un año más a la Guía Michelin por seguir confiando en nuestra cocina y en la manera en la que entendemos este oficio.

Y, sobre todo, gracias a todo el equipo que lo hace posible cada día: cocina, sala y todas las personas que forman parte de El Terrat: by Quach 🤍

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The plaques may change, but the excitement remains the same ⭐

Thank you once again to the MICHELIN Guide for continuing to trust in our cuisine and in the way we understand this craft.

And above all, thank you to the entire team who make it possible every single day: kitchen, front of house, and everyone who is part of El Terrat: by Quach 🤍

14/05/2026

Treballar amb peix del dia vol dir això: rebre cada jornada el millor que ens ofereix el mar i transformar-ho amb la nostra cuina.

En aquest cas, vam convertir el 𝗱𝗲̀𝗻𝘁𝗼𝗹 en un deliciós 𝗿𝗼𝗺𝗲𝘀𝗰𝗼. Tendre, fi i ple de sabor 🐟

Perquè el producte fresc i de proximitat cal tractar-lo amb cura i respecte 🤍

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Trabajar con pescado del día significa esto: recibir cada jornada lo mejor que nos ofrece el mar y transformarlo en nuestra cocina.

En este caso, convertimos el 𝗱𝗲𝗻𝘁𝗼𝗹 en un delicioso 𝗿𝗼𝗺𝗲𝘀𝗰𝗼. Tierno, fino y lleno de sabor 🐟

Porque el producto fresco y de proximidad debe tratarse con cuidado y respeto 🤍

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Working with fish of the day means this: receiving each day the best the sea has to offer and transforming it in our kitchen.

In this case, we turned the 𝗱𝗲𝗻𝘁𝗼𝗹 into a delicious 𝗿𝗼𝗺𝗲𝘀𝗰𝗼. Tender, delicate and full of flavour 🐟

Because fresh, locally sourced produce deserves to be treated with care and respect 🤍

12/05/2026

Nit d'estiu, cuina de proximitat i territori. No podem estar més il·lusionats amb la nostra participació al ! 🌙🍷

Un festival que va néixer per posar en valor el producte i el territori, de la mateixa manera que ho fa la nostra gastronomia.

Participarem a un sopar entre vinyes, amb visita privada al celler inclosa, tot al cor del Penedès. Una vetllada on el paisatge i el que hi creix seran els veritables protagonistes 🌿

📅 Dijous 2 de juliol · 21h
📍 Celler · C/ de Tamarit, 10 (Sant Sadurní d'Anoia, Barcelona)

𝗥𝗘𝗦𝗘𝗥𝗩𝗘𝗦: 𝟵𝟳𝟳 𝟮𝟰 𝟴𝟰 𝟴𝟱

24/04/2026

Ahir Sant Jordi també va passar pel restaurant 🌹

I al mateix temps, el nostre xef .quach va compartir la diada amb l'equip de a Barcelona.
Aviat us ensenyarem com ho vam viure des de la ciutat comtal 👀

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Ayer Sant Jordi también pasó por el restaurante 🌹

Y al mismo tiempo, nuestro chef .quach compartió la diada con el equipo de en Barcelona.
Pronto os enseñaremos cómo lo vivimos desde la ciudad condal 👀

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Yesterday, Sant Jordi made its way through the restaurant 🌹

At the same time, our chef .quach was in Barcelona, sharing the day with the team.
We’ll be sharing how we experienced it from the city very soon 👀

16/04/2026

Avui us presentem la Zineb, la nostra experta en la partida freda 🍨🍰

Forma part d’El Terrat des del 2023 i cada dia transforma aperitius i postres en petits moments de plaer. Curiosa, treballadora i amb ganes d’aprendre, aporta bon rotllo i dedicació a cada plat que prepara.

Al seu temps lliure li agrada fer esport i aprendre coses noves, sobre tot si tenen a veure amb la cuina i la moda! 🍴🪡

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Hoy os presentamos a Zineb, nuestra experta en la partida fría 🍨🍰

Forma parte de El Terrat desde 2023 y cada día transforma aperitivos y postres en pequeños momentos de placer. Curiosa, trabajadora y con ganas de aprender, aporta buen rollo y dedicación a cada plato que prepara.

En su tiempo libre le gusta hacer deporte y aprender cosas nuevas, ¡sobre todo si tienen que ver con la cocina y la moda! 🍴🪡

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Today we introduce you to Zineb, our expert in cold dishes 🍨🍰

She has been part of El Terrat since 2023 and every day she transforms appetisers and desserts into little moments of pleasure. Curious, hard-working and eager to learn, she brings good vibes and dedication to every dish she prepares.

In her free time, she likes to play sports and learn new things, especially if they have to do with cooking and fashion 🍴🪡

12/04/2026

Així ens dona la benvinguda l'experiència Mare Nostrum 🌊

Un inici delicat, ple de matisos, que marca el ritme del que vindrà a continuació. Tot sobre el llenç dels quadres del .aragones 🖌️

Aquests són alguns dels aperitius que marquen l'inici d'un viatge on es respira el Mediterrani a cada racó. Vine a descobrir-ho 🤍

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Así nos da la bienvenida la experiencia Mare Nostrum 🌊

Un inicio delicado, lleno de matices, que marca el ritmo de lo que vendrá a continuación. Todo sobre el lienzo de los cuadros de .aragones 🖌️

Estos son algunos de los aperitivos que marcan el inicio de un viaje donde se respira el Mediterráneo en cada rincón. Ven a descubrirlo 🤍

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This is how the Mare Nostrum experience welcomes us 🌊

A delicate beginning, full of nuances, setting the pace for what is to follow. All set against the canvas of .aragones’ paintings 🖌️

These are some of the appetisers that mark the start of a journey where the Mediterranean can be felt in every corner. Come and discover it 🤍

02/04/2026

La nova placa Sol Repsol 2026 ja forma part de la façana del restaurant 🌞

Un reconeixement que ens recorda per què cuinem cada dia 💛

Gràcies

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La nueva placa Sol Repsol 2026 ya forma parte de la fachada del restaurante 🌞

Un reconocimiento que nos recuerda por qué cocinamos cada día 💛

Gracias

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The new 2026 Sol Repsol plaque is now part of the restaurant’s façade 🌞

A recognition that reminds us why we cook every day 💛

Thank you

30/03/2026

Fa uns dies que ens va visitar i el restaurant es va convertir en un petit plató per unes hores 🎬

Càmeres, focus i el nostre equip fent el que millor sap fer 🍴

Aviat podreu veure el resultat... Esteu atents/es!

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Hace unos días nos visitó y el restaurante se convirtió en un pequeño plató durante unas horas 🎬

Cámaras, focos y nuestro equipo haciendo lo que mejor sabe hacer 🍴

Pronto podréis ver el resultado... ¡Estad atentos/as!

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A few days ago, visited us and the restaurant was turned into a small film set for a few hours 🎬

Cameras, lights, and our team doing what they do best 🍴

The result will be available soon... Stay tuned!

14/01/2026

Avui us presentem el Lamian El Ouahabi, part de l’equip d’El Terrat des del 2021 ✨
Amb una trajectòria sòlida i 7 anys vivint a Espanya, domina diferents àrees de la cuina: pastisseria, plats freds i calents, peixos i carns.

Treballador, constant i amb ganes d’aprendre cada dia.
Fora de la cuina, li agrada gaudir del temps amb la seva parella, del gimnàs i d’una bona sessió de cinema 🎬💪

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Hoy os presentamos a Lamian El Ouahabi, parte del equipo de El Terrat desde 2021 ✨
Con una trayectoria sólida y 7 años viviendo en España, domina diferentes áreas de la cocina: pastelería, platos fríos y calientes, pescados y carnes.

Trabajador, constante y con ganas de aprender cada día.
Fuera de la cocina, le gusta disfrutar del tiempo con su pareja, del gimnasio y de una buena sesión de cine 🎬💪

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Today we introduce Lamian El Ouahabi, part of the El Terrat team since 2021 ✨

With a solid track record and seven years living in Spain, he has mastered different areas of cooking: pastry, hot and cold dishes, fish and meat.

He is hard-working, consistent and eager to learn every day.

Outside the kitchen, he enjoys spending time with his partner, going to the gym and watching a good film 🎬💪

28/12/2025

Ens ha deixat el senyor Vilarubí.
Ha estat un honor haver-lo conegut.
El seu suport i els seus ànims per tirar endavant
m’acompanyaran sempre.
Descansi en pau.🖤
El meu més sincer condol a tota la família.

Dirección

Pons D'Icart, 19
Tarragona
43004

Horario de Apertura

Lunes	13:00 - 17:00
	19:30 - 22:00
Martes	13:00 - 17:00
	19:30 - 22:00
Miércoles	13:00 - 17:00
	19:30 - 22:00
Jueves	13:00 - 17:00
	19:30 - 22:00
Viernes	13:00 - 17:00
	19:30 - 22:00
Sábado	13:00 - 17:00
	19:30 - 22:00
Domingo	13:00 - 17:00
	19:30 - 22:00

Teléfono

+34977248485

Página web

https://www.elterratrestaurant.com/

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