28/04/2026
Feia molt de temps que amb la Montse i la Nuri en parlàvem, i al final el vam fer: Gran tast de cerveses artesanes de Grècia! A
Grècia és un in pectore en el món del craft cerveser, amb multitud de petits obradors a Atenes, al Peloponès, a les seves illes... Hem pogut gaudir del treball de diverses nanocerveseries...i ha sigut molt top!:
1.Pineios Brewery The Greek Monks Craft Beer: des del monestir de Tricorfo a la Fòcia ens arriba la primera cervesa artesanal monàstica grega. Una pilsner refrescant per a començar la tarda!
2. Η Δούκισσα της Πλακεντίας. El brewpub de Fotis Anastasiou, a Chalandris, Atenes, és el més petit de Grècia, però les seves cerveses són increïbles. Sempre amb etiquetes vinculades a la història grega, i amb un disseny vintage. En aquest cas, una dubbel dedicada a la Duquessa de Pacentia, Sophie de Marbois-Lebrun i la seva vida vinculada a la independència grega
3. 13ος Απόστολος. A Heraklion, Creta, des de fa uns anys en Kjetil Jikiun, co-fundador de Nøgne Ø a Noruega hi té l’obrador, on fa meravelles ben mediterrànies. En aquest cas, una cervesa primaveral, amb pebre negre torrat i herba llimona
4. Kyklus-Sour Ale Experiment #2. Arriba la primera cervesa superespecial de Kykao, des de Patras, al Peloponès. Una meravella àcida amb cireres, màstic de Quios i mahleb, que la converteixen en una delicatessen oriental. Magnífica!
5. .crops White Whale. Tornem a Atenes, i de l’obrador de Dark Crops surt una cervesa mítica, una potent imperial stout de 15 graus, possiblement una de les millors que hem tastat mai! Anem pujant de nivell a la vesprada!
6.- ΧΞΣ. Brutal Imperial double stout bracejada pels genis de Corfú per als més grans, els reis del black metal i de la música extrema grega, ses majestats Rotting Christ. 666, una apocalíptica clausura!
EXTRA: des del celler…dues ampolletes de Plethora, de 17 grauets…Una pentadrupel amb raïm muscat assecat al sol i assyrtiko, de de Patras.
Quin final!
παρακαλώ
