El Rincón de Ani

19/07/2026

El final perfecto para una comida sin prisas 🍮✨
Nuestro postre de queso cremoso envuelto en crujiente pasta filo, horneado hasta dorar y acompañado de un coulis de fresa casero. Un contraste de texturas y sabores —crujiente, cremoso y dulce— que cierra la experiencia con broche de oro.

15/07/2026

Y tu que prefieres este tataki o un chuletón ?

15/07/2026

13/07/2026

A veces solo tienes que tirar la salsa y dejar que la vida fluya 👨‍🍳

12/07/2026

Atún rojo sellado en semillas de sésamo, con su corazón rosado intacto y un toque de wasabi que despierta los sentidos. 🔥🐟

En El Rincón de Ani buscamos ese equilibrio perfecto: el exterior tostado y crujiente que contrasta con un interior tierno, jugoso, casi crudo. Cada loncha va bañada en una salsa de soja que aporta profundidad, sobre una base de verdes salteados que suman frescura, y coronada con brotes tiernos que le dan ese punto elegante y delicado.

Un plato pensado para compartir (o no 😏), perfecto para abrir boca antes del plato fuerte.

resta

07/07/2026

Y tu que opinas ?? Te dejas recomendar ?

07/07/2026

Los clientes se pueden equivocar ?
Os leemos 🫶🏻

30/06/2026

Los nuevos horarios son para todos.
Porque no disfruto ser más de tu día a día ?

26/06/2026

carácter que termina de redondear la receta. Todo dentro de un brioche tierno, recién hecho, que abraza cada ingrediente a la perfección.

Un plato pensado para los que buscan algo diferente, con identidad propia, y que demuestra que en Tarragona también se puede disfrutar de alta gastronomía en formato bocado.

Os esperamos en El Rincón de Ani para que lo probéis en persona. Reservas disponibles 📍

20/06/2026

Esta es la vida que te mereces seguro.
A qué esperas a venir ?