19/09/2026
Una carta funciona cuando cada plato tiene un porqué. Un producto, una técnica, una idea que no se resuelve en dos líneas.
Reabrimos con esa premisa hace unas semanas y hemos ido ajustando lo que hacía falta. La cocina, la sala, el ritmo de los pases.
Este fin de semana estamos abiertos con la carta nueva completa. Si tenías pendiente venir a probarla, es buen momento.
Reservas en el enlace de la bio.