La Casa del Parmigiano

10/04/2026

22/03/2026

📸 Los protagonistas de la gran noche de la gastronomía canaria: talento, pasión y excelencia en ¡Qué Bueno! Canarias.

✨ La excelencia gastronómica de Canarias tiene nombre propio ✨

La XIV edición de los Premios Regionales de Restauración ¡Qué Bueno! Canarias ha vuelto a reunir al talento, la pasión y la innovación que definen nuestra cocina, en un evento respaldado por instituciones y entidades clave para el desarrollo del sector.

🤝 Agradecimiento especial a las autoridades y patrocinadores:
Centros de Arte, Cultura y Turismo de Lanzarote
Cabildo Insular de Lanzarote
Saborea Lanzarote
Consejería de Agricultura, Ganadería y Pesca del Gobierno de Canarias

🍽️ Grandes ganadores 2025:
🏆 Mejor Restaurante de Canarias: Casa Romántica (Gran Canaria)
👨‍🍳 Mejor Chef de Canarias: Víctor Planas ( Kensei - Tenerife)

🌟 Otros galardonados:
• Restaurante Amalur (Tenerife)
• La Bodeguita de Enfrente (Tenerife)
• La Bodega – Hotel Seaside Palm Beach (Gran Canaria)
• Etéreo by Pedro Nel (Tenerife)
• La Casa del Parmigiano (Lanzarote)
• Sorimba (Tenerife)
• Palacio Ico (Lanzarote)
• El Churrasco (Gran Canaria)
• Arydaman Meneses Chef Revelación 2025 (Tenerife)

🏅 Reconocimientos especiales:
• Lopesan Hotel Group. Gran Canaria
• Gran Hotel Bahía del Duque. Tenerife
• The Ritz-Carlton, Tenerife Abama. Tenerife
• Santa Catalina, Royal Hideaway Hotel. Gran Canaria

🌎 Reconocimiento internacional a la chef Vicky Acosta (Restaurante Platillos Voladores, Cali, Colombia)

🍷 Reconocimiento al Restaurante El Padrino (Las Palmas de Gran Canaria)
🌴 Reconocimiento al chef Luis Benito (Chiringuito Tropical, Lanzarote)
🏰 Reconocimiento al Castillo de San José (Lanzarote)
⛳ Reconocimiento al Hotel Las Madrigueras (Restaurante Bogey)
🌿 Reconocimiento a Carlos Gamonal y Restaurante El Drago (Tenerife)

👏 Una noche para celebrar el esfuerzo, la creatividad y el compromiso de todo un sector que sigue posicionando a Canarias como destino gastronómico de primer nivel.

💫 Canarias no es solo un destino… es una experiencia que se saborea.

18/03/2026

Un honor para nosotros representar a tanto y tanto restaurante de cocina extranjera de toda Canarias

17/03/2026

Premios “Que Bueno!”. Auditorio Jameos del Agua

13/03/2026

Nuestro cannelloni casero relleno de cordero confitado en preparación 🇮🇹👨‍🍳

11/02/2026

+ Caviar Beluga Zar =

16/12/2025

El toque de lujo que tu mesa navideña merece ✨💫

06/12/2025

Echa un vistazo al video de La Casa del Parmigiano.

01/12/2025

Echa un vistazo a la publicación de La Casa del Parmigiano.

20/11/2025

Empieza la temporada de setas y el Boletus Edulis son los reyes