La Tratto Sitges

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23/03/2018

Booooon cap de setmana a tothom!!!!!!.....Menu ready:

Primeros:

Crema de calabaza con sésamo

Risotto de setas, bacon y parma

Berenejenas a la parmesana

Spaghetti alla Puttanesca tomate, aceitunas y alcaparras

Lentejas vegetarianas con piparritas

Mijo con verduras y salsa de especies

Crujiente de setas y emmental
con ensaladita y reducción de Módena

Ensalada mezclum con queso fresco y remolacha

Húmmus libanés con ensalada y tostaditas

Segundos:

Pollo rustido con ciruelas y zanahoria

Curry basmati -Kenya-

Churrasco de ternera con chimi churri

Solomillo de cerdo a la frambuesa

Merluza al limón con patatas asadas

Veggie Burguer de alubias pintas y champis con salsa de quesos

Tofu con sofrito de tomate y basmati

Tempe con brócoli, leche de coco y basmati

Postres:
Piña en almíbar, té somalí digestivo con especies, helado de vainilla y chocolate, mini gofra con chocolate,
yogurt artesano con sirope de fresa, mus de chocolate con galleta casero, tarta de Santiago con Pedro Ximénez ,
plátano con chocolate, pastel de plátano y chocolate casero,
pastel de manzana casero, flancito de la Tratto,
pannacotta casera, mel i matò.

Menú-1: primero, segundo, pan, una bebida y postre: 10,90 € (IVA incluido)
menú-2: un plato a elegir, pan, una bebida y postre: 8,95 € (IVA incluido)
no está permitido compartir el menú-1

LA TRATTO – Divendres, 23 de març 2018 que vagi de gust…

03/03/2018

Booooon cap de setmana a tothom!!!!............Menu ready:

Primeros:

Crema de calabacín con sésamo

Spaghetti “Agli e óleo” con champis y guindilla opcional

Lentejas vegetarianas

Berenjenas a la parmesana

Quiche de atún con ensaladita

Arroz Pilau vegetariano -Somalia-

Crujiente de verduras y queso crema
con ensaladita y reducción de Módena

Ensalada mezclum con queso fresco y remolacha

Húmmus libanés y de remolacha
con ensalada y tostaditas

Segundos:

Pollo Yassa con cebolla, limón y curry –Senegal-

Pechugas Kuku en salsa fina de verduras

Churrasco de ternera con chimi churri

Entraña de ternera salteada con salsa de soja

Solomillo de cerdo a la mostaza de Dijon

Salmón fresco con tártara al gratén

Guisado de seitan con basmati

Estofado de setas con cous cous

Tofu tandoori con basmati

Postres:
Piña en almíbar, té somalí digestivo con especies, helado de vainilla y chocolate, mini gofra con chocolate, yogurt artesano con sirope de fresa, mus de chocolate con galleta casero, tarta de Santiago con Pedro Ximénez , flancito de La Tratto, pastel de manzana casero, pastel de chocolate, pannacotta casera.

Menú-1: primero, segundo, pan, bebida y postre: 13,90 € (IVA incluido)
menú-2: un plato a elegir, pan, bebida y postre: 10,95 € (IVA incluido)
no está permitido compartir el menú-1

LA TRATTO – Dissabte, 3 de març 2018 que vagi de gust…

02/03/2018

Booooon cap de setmana a tothom!!!!!.............Menu ready:

Primeros:

Crema de calabacín con sésamo

Spaghetti “Agli e óleo” con champis y guindilla opcional

Lentejas vegetarianas

Berenjenas a la parmesana

Quiche de atún con ensaladita

Arroz Pilau vegetariano -Somalia-

Crujiente de verduras y queso crema
con ensaladita y reducción de Módena

Ensalada mezclum con queso fresco y remolacha

Húmmus libanés y de remolacha
con ensalada y tostaditas

Segundos:

Pollo rustido con ciruelas y zanahoria

Pechugas Kuku en salsa fina de verduras

Churrasco de ternera con chimi churri

Solomillo de cerdo a la mostaza de Dijon

Merluza al limón

Seitan al funghi con basmati

Estofado de setas con cous cous

Tofu tandoori con basmati

Postres:
Piña en almíbar, té somalí digestivo con especies, helado de vainilla y chocolate, mini gofra con chocolate, yogurt artesano con sirope de fresa, mus de chocolate con galleta casero, tarta de Santiago con Pedro Ximénez , flancito de La Tratto, pastel de manzana casero, mel i matò, pannacotta casera.

Menú-1: primero, segundo, pan, una bebida y postre: 10,90 € (IVA incluido)
menú-2: un plato a elegir, pan, una bebida y postre: 8,95 € (IVA incluido)
no está permitido compartir el menú-1

LA TRATTO – Divendres, 2 de març 2018 que vagi de gust…

24/01/2018

Boooona setmana a tothom!!!!!........Menu ready:

Primeros:

Borsch sopa rusa de verduras y carne

Crema de calabacín con sésamo

Spaghetti “agli e óleo” con champis y guindilla opcional

Quiche de atún con ensaladita

Lentejas vegetarianas

Berenjenas a la parmesana

Crujiente de puerros y emmental
con ensaladita y reducción de Módena

Ensalada mezclum con queso fresco y remolacha

Húmmus libanés con ensalada y tostaditas

Segundos:

Pollo rustido con ciruelas y zanahoria

Pechugas con salsa de cacahuete y basmati

Churrasco de ternera con chimi churri

Solomillo de cerdo a la mostaza de Dijon

Estofado de setas con cous cous

Seitan con verduras a la provenzal y basmati

Tofu con sofrito de tomate y basmati

Merluza a la cazuela con guindilla opcional

Postres:
Piña en almíbar, té somalí digestivo con especies, helado de vainilla y chocolate, mini gofra con chocolate, yogurt artesano con sirope de fresa, mus de chocolate con galleta casero, plátano con chocolate ó dulce de leche, flancito de La Tratto,
tarta de Santiago con Pedro Ximénez , mel i matò,
pastel de plátano y chocolate, pudin de bailis casero,
brownie de chocolate casero .

Menú-1: primero, segundo, pan, una bebida y postre: 10,90 € (IVA incluido)
menú-2: un plato a elegir, pan, una bebida y postre: 8,95 € (IVA incluido)
no está permitido compartir el menú-1

LA TRATTO – Dimecres, 24 de Gener 2018 que vagi de gust…

07/12/2017

Boooooon dia a tothom!!!!!!!......Menu ready:

Primeros:

Ensalada mezclum con queso fresco y remolacha

“Borsch” sopa rusa de verduras y carne

Lentejas vegetarianas

Mijo con salsa de especies

Arroz Pilau vegetariano -Somalia-

Spaghetti con salsa tomates secos

Berenjenas a la parmesana

Crujiente de setas y emmental con ensaladita y reducción de Módena

Húmmus libanés con ensalada y tostaditas

Segundos:

Pollo “Yassa” cebolla, limón y curry –Senegal-

Pechugas Tandoori con basmati –India-

Churrasco de ternera con chimi churri

Solomillo de cerdo a la frambuesa

Pizzeta Pepperoni

Merluza al limón

Tofu salteado con espinacas y basmati

Seitan al al funghi con basmati

Postres:
Piña en almíbar, té somalí digestivo con especies, helado de vainilla y chocolate, mini gofra con chocolate, , yogurt artesano con sirope de fresa, mus de chocolate con galleta casero, tarta de Santiago con Pedro Ximénez ,
flancito de la Tratto, tarta Sacher, pudin de bailis casero, brownie de chocolate casero,
pastel manzana casero, mel i matò .

Menú-1: primero, segundo, pan, una bebida y postre: 10,90 € (IVA incluido)
menú-2: un plato a elegir, pan, una bebida y postre: 8,95 € (IVA incluido)
no está permitido compartir el menú-1

LA TRATTO – Dijous, 7 de Desembre 2017 que vagi de gust…

06/12/2017

Booooon pont a tothom!!!!!!.....Menu ready:

Primeros:

Ensalada mezclum con queso fresco y remolacha

“Borsch” sopa rusa de verduras y carne

Lentejas vegetarianas

Mijo con salsa de especies

Arroz Pilau vegetariano -Somalia-

Spaghetti con salsa tomates secos

Crema de zanahoria con sésamo

Crujiente de puerros y emmental
con ensaladita y reducción de Módena

Húmmus libanés con ensalada y tostaditas

Segundos:

Pollo “Yassa” cebolla, limón y curry –Senegal-

Curry basmati -Kenya

Fricandò de la iaia

Churrasco de ternera con chimi churri

Solomillo de cerdo a la frambuesa

Pizzeta Pepperoni

Bacalao encebollado con patatas asadas

Tofu salteado con espinacas y basmati

Seitan al al funghi con basmati

Postres:
Piña en almíbar, té somalí digestivo con especies, helado de vainilla y chocolate, mini gofra con chocolate, , yogurt artesano con sirope de fresa, mus de chocolate con galleta casero, tarta de Santiago con Pedro Ximénez ,
flancito de la Tratto, tarta Sacher, pastel de queso casero,
pudin de bailis, brownie de chocolate casero,
pastel manzana casero, mel i matò .

Menú-1: primero, segundo, pan, bebida y postre: 13,90 € (IVA incluido)
menú-2: un plato a elegir, pan, bebida y postre: 10,95 € (IVA incluido)
no está permitido compartir el menú-1

LA TRATTO – Dimecres, 6 de desembre 2017 que vagi de gust…

28/11/2017

Boooooona setmana a tohom!!!!!......Menu ready:

Primeros:

Lentejas vegetarianas

Burrito de pollo y verduras opción picante

Quiche de atún con ensaladita

Ensalada mezclum con queso fresco y atún

Quinoa real con salsa de especies

Spaghetti con salsa tomates secos

Crema de zanahoria con sésamo

Crujiente de setas y emmental
con ensaladita y reducción de Módena

Húmmus libanés con ensalada y tostaditas

Segundos:

Pollo al horno macerado con limón y curry

Pechugas “kuku” en salsa fina de verduras y basmati

Solomillo de cerdo a la pimienta verde

Churrasco de ternera con chimi churri

Merluza con tártara al gratén

Tofu tandoori con basmati

Walli de espinacas, gambitas, leche de coco y curry

Seitan funghi con basmati

Postres:
Piña en almíbar, té somalí digestivo con especies, helado de vainilla y chocolate, mini gofra con chocolate, , yogurt artesano con sirope de fresa, mus de chocolate con galleta casero, tarta de Santiago con Pedro Ximénez , plátano con chocolate ó dulce de leche, pastel de trufa, pudin de bailis casero, pastel manzana casero, mel i matò, brownie de chocolate casero.

Menú-1: primero, segundo, pan, una bebida y postre: 10,90 € (IVA incluido)
menú-2: un plato a elegir, pan, una bebida y postre: 8,95 € (IVA incluido)
no está permitido compartir el menú-1

LA TRATTO – Dimarts, 28 de Novembre 2017 que vagi de gust…

24/11/2017

Boooooon cap de setmana a tothom!!!!!............Menu ready:

Primeros:
Lentejas vegetarianas

Ensalada mezclum con queso fresco y atún

Burrito Mc Clane de carne asada y bbq

Quiche de puerros y quesos con ensaladita

Spaghetti “alla puttanesca”
tomate, aceituna de Aragón y alcaparras

Berenjenas a la parmesana

Crema de zanahoria con sésamo

Crujiente de setas y emmental
con ensaladita y reducción de Módena

Húmmus libanés y de remolacha con ensalada y tostaditas

Segundos:

Pollo al horno macerado con limón y curry

Pechugas con salsa de cacahuete y basmati

Solomillo de cerdo a la pimienta verde

Churrasco de ternera con chimi churri

Merluza a la cazuela con guindilla opcional

Tofu tandoori con basmati

Walli de espinacas, gambitas, leche de coco y curry

Curry de calabacín con quinoa real

Seitan funghi con basmati

Postres:
Piña en almíbar, té somalí digestivo con especies, helado de vainilla y chocolate, mini gofra con chocolate, , yogurt artesano con sirope de fresa, mus de chocolate con galleta casero, flancito de La Tratto, tarta de Santiago con Pedro Ximénez , plátano con chocolate ó dulce de leche, pastel de trufa, pastel de plátano y chocolate casero.

Menú-1: primero, segundo, pan, una bebida y postre: 10,90 € (IVA incluido)
menú-2: un plato a elegir, pan, una bebida y postre: 8,95 € (IVA incluido)
no está permitido compartir el menú-1

LA TRATTO – Divendres, 24 de Novembre 2017 que vagi de gust…

22/11/2017

Boooon dia!!!!..........Menu ready:

Primeros:

Lentejas vegetarianas

Arroz Pilau vegetariano

Spaghetti “alla puttanesca”
tomate, aceituna de Aragón y alcaparras

Berenjenas a la parmesana

Crema de zanahoria con sésamo

Crujiente de puerros y emmental
con ensaladita y reducción de Módena

Húmmus libanés con ensalada y tostaditas

Ensalada mezclum con queso fresco y atún

Segundos:

Pollo al horno macerado con limón y curry

Pechugas con salsa de cacahuete y basmati

Solomillo de cerdo a la mostaza de dijon

Churrasco de ternera con chimi churri

Merluza a la cazuela con guindilla opcional

Tofu tandori con basmati

Curry de calabacín con quinoa real

Seitan funghi con basmati

Postres:
Piña en almíbar, té somalí digestivo con especies, helado de vainilla y chocolate, mini gofra con chocolate, tarta de Santiago con Pedro Ximénez, yogurt artesano con sirope de fresa, mus de chocolate con galleta casero, plátano con chocolate ó dulce de leche, brownie casero, tarta sacher, pastel de plátano y chocolate casero.

Menú-1: primero, segundo, pan, una bebida y postre: 10,90 € (IVA incluido)
menú-2: un plato a elegir, pan, una bebida y postre: 8,95 € (IVA incluido)
no está permitido compartir el menú-1

LA TRATTO – Dimecres, 22 de Novembre 2017 que vagi de gust…

27/10/2017

Booooon cap de setmana a tothom!!!!.......Menu ready:

Primeros:

Spaghetti “Agli e óleo” con champis y guindilla opcional

Berenjenas a la parmesana

Burrito Mc Clane carne asada y bbq

Arroz Pilau vegetariano -Somalia-

Crema de calabaza con sésamo

Crujiente de calabacín y queso de cabra
con ensaladita y reducción de Módena

Húmmus libanés con ensalada y tostaditas

Ensalada mezclum con remolacha y queso fresco

Segundos:

Pollo al horno macerado con limón y curry

Pechugas Tandoori con basmati –India-

Solomillo de cerdo a la pimienta verde

Churrasco de ternera con chimi churri

Burguer de alubias pintas y champis con salsa de queso y cúrcuma

Curry rojo de tofu con basmati

Seitan con verduras a la provenzal con basmati

Curry de calabacín con mijo

Merluza a la cazuela

Postres:
Piña en almíbar, té somalí digestivo con especies, helado de vainilla y chocolate, mini gofra con chocolate, tarta de Santiago con Pedro Ximénez, yogurt artesano con sirope de fresa, mus de chocolate con galleta casero, Flancito de la tratto, tarta Sacher, plátano con chocolate, pastel de limón, mel i matò,
pastel de plátano y chocolate.

Menú-1: primero, segundo, pan, una bebida y postre: 10,90 € (IVA incluido)
menú-2: un plato a elegir, pan, una bebida y postre: 8,95 € (IVA incluido)
no está permitido compartir el menú-1

LA TRATTO – Divendres, 27 d´Octubre 2017 que vagi de gust…

25/10/2017

Boooooon dia a tothom!!!!!......Menu ready:

Primeros:

Spaghetti “alla Puttanesca”
tomate, aceituna de Aragón y alcaparras

Berenjenas a la parmesana

Quiche de atún con ensaladita

Burrito de pollo y verduras

Arroz Pilau vegetariano -Somalia-

Crema de calabaza con sésamo

Crujiente de calabacín y queso de cabra
con ensaladita y reducción de Módena

Húmmus libanés con ensalada y tostaditas

Ensalada mezclum con remolacha y queso fresco

Segundos:

Pollo al horno con limón y curry

Pechugas “Kuku” en salsa fina de verduras

Solomillo de cerdo a la pimienta verde

Churrasco de ternera con chimi churri

Estofado de setas con cous cous

Curry de tofu con basmati

Seitan al funghi con basmati

Merluza a la cazuela

Postres:
Piña en almíbar, té somalí digestivo con especies, helado de vainilla y chocolate, mini gofra con chocolate, tarta de Santiago con Pedro Ximénez, yogurt artesano con sirope de fresa, mus de chocolate con galleta casero, flancito de La Tratto, pudin de bailis, tarta Scher, plátano con chocolate, mel i matò, pastel de plátano y chocolate.

Menú-1: primero, segundo, pan, una bebida y postre: 10,90 € (IVA incluido)
menú-2: un plato a elegir, pan, una bebida y postre: 8,95 € (IVA incluido)
no está permitido compartir el menú-1

LA TRATTO – Dimecres, 25 d´Octubre 2017 que vagi de gust…

19/10/2017

Booooon dia a tothom!!!!!!..............Menu ready:

Primeros:

Spaghetti con salsa de tomates secos

Quiche de atún con ensaladita

Estofado de setas con cous cous

Burrito Mc Clane carne asada con salsa bbq

Dalh de lentejas rojas -India-

Crujiente de puerros y emmental
con ensaladita y reducción de Módena

Húmmus libanés y de lentejas con ensalada y tostaditas

Ensalada mezclum con remolacha y queso fresco

Segundos:

Pollo “Yassa” con cebolla limón y curry –Senegal-

Pechugas “Kuku” en salsa fina de verduras

Solomillo de cerdo a la mostaza de Dijon

Churrasco de ternera con chimi churri

Burguer de ternera con cebolla y queso

Tempe con verduras y arroz basmati

Tofu al curry con basmati

Merluza al limón

Postres:
Piña en almíbar, té somalí digestivo con especies, helado de vainilla y chocolate, mini gofra con chocolate, tarta de Santiago con Pedro Ximénez, yogurt artesano con sirope de fresa, mus de chocolate con galleta casero, flancito de La Tratto, plátano con chocolate, mel i matò, tarta Sacher, pastel de limón, pastel de queso csero, pastel de plátano y chocolate.

Menú-1: primero, segundo, pan, una bebida y postre: 10,90 € (IVA incluido)
menú-2: un plato a elegir, pan, una bebida y postre: 8,95 € (IVA incluido)
no está permitido compartir el menú-1

LA TRATTO – Dijous, 19 d´Octubre 2017 que vagi de gust…

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