Lunes 13:30 - 15:30 20:30 - 23:30 Martes 13:30 - 15:30 20:30 - 23:30 Miércoles 13:30 - 15:30 20:30 - 23:30 Jueves 13:30 - 15:30 20:30 - 23:30 Viernes 13:30 - 15:30 20:30 - 23:30 Sábado 13:30 - 15:30 20:30 - 23:30 Domingo 13:30 - 15:30 20:30 - 23:30

El Castell Restaurante

Name: El Castell Restaurante
Address: Calle Carreta 21, Sitges, 08870, ES
Telephone: +34938943349
Price range: $$

Casa
España
Sitges
El Castell Restaurante

Cuina mediterrània i d’autor. Ubicat en un edifici amb valor històric, una antiga casa de pescad

25/05/2026

Así lo hacemos en cocina 👨‍🍳✨

Carrillera de ternera a baja temperatura, fruta de la pasión y puré de puerro.

Horas de trabajo detrás de un plato delicado, intenso y lleno de matices.

Nos encanta enseñaros el proceso, no solo el resultado.

¿Os gustan este tipo de reels de cocina? 👀

19/05/2026

Hay planes que empiezan reservando una mesa… y acaban siendo una noche para recordar ✨

Una cena tranquila, una comida con amigos o ese rincón acogedor para una ocasión especial.

Aquí siempre os esperamos con la mesa lista.

¿Hace cuánto no te regalas una buena comida en Sitges? Reserva tu mesita 💛

17/05/2026

Hay postres que refrescan… y otros que sorprenden 🍋✨

Este helado de limón con crujiente de pepino macerado con lima juega con texturas, frescor y ese punto creativo que nos encanta.

¿Te atreverías con un postre así o eres más clásico? 😏

14/05/2026

Ya os hemos enseñado alguna recomendación de vinos por aquí… ¿pero queréis más? 🍷

En El Castell nos gusta dar espacio a vinos con historia, personalidad y mucho territorio, como los del Massís del Garraf.

Porque una buena copa también forma parte de la experiencia.

¿Blanco, tinto, rosado o espumoso? Os leemos 👇

11/05/2026

El pulpo tiene algo especial cuando se trabaja con paciencia 🐙

Baja temperatura, parmentier de patata y moniato, y una buena pata de pulpo para rematar el plato.

Tradición e innovación encontrándose en un mismo bocado.

¿Eres de los que siempre pide pulpo si lo ve en carta? 😉

ComerEnSitges

10/05/2026

Hay platos que saben a mar, a sobremesa larga y a volver otra vez 🦐✨
Puedes encontrar este arroz en nuestro menu del dia!

Nuestro arroz caldoso de marisco estilo Castell es de esos que se disfrutan despacio.

Producto, mimo y ese punto meloso que hace que siempre apetezca repetir.

¿Tú eres más de arroz para compartir o te lo pedirías solo para ti? 😍

03/05/2026

Tú próxima cita en el Castell…💞
Nos gusta pensar que más que venir a comer, vienes a vivir el ambiente, descubrir sabores y quedarte un rato más de lo previsto.

¿Ya nos conocías o se te ha despertado curiosidad? 👀

SitgesFood

28/04/2026

Hay platos que hablan por sí solos… 🤤

Canelones de confit de pato con crema de setas, manzana, foie y chips de alcachofa 🍽️✨

Texturas, sabor y ese equilibrio que hace que quieras repetir.

¿Te atreverías con este plato? 👇

21/04/2026

Si estás por Sitges y buscas un sitio para una primera cita… puede que esto te interese 😏✨

Ambiente acogedor, buena comida y ese punto romántico que lo hace todo más fácil 🕯️🍷

Ahora la pregunta importante…

¿primera cita de día o de noche? 👀

14/04/2026

Cocinar a fuego lento tiene algo especial… 🔥

Nuestro lingote de carrillera de ternera, con fruta de la pasión y puré de puerro es pura suavidad en cada bocado 🤤

De esos platos que no necesitan prisa, solo disfrutar.

¿Eres más de carne o de pescado?

10/01/2026

Cerramos por vacaciones 🏕️

Del 11 de ENERO AL 1 MARZO

Dirección

Calle Carreta 21
Sitges
08870

Horario de Apertura

Lunes	13:30 - 15:30
	20:30 - 23:30
Martes	13:30 - 15:30
	20:30 - 23:30
Miércoles	13:30 - 15:30
	20:30 - 23:30
Jueves	13:30 - 15:30
	20:30 - 23:30
Viernes	13:30 - 15:30
	20:30 - 23:30
Sábado	13:30 - 15:30
	20:30 - 23:30
Domingo	13:30 - 15:30
	20:30 - 23:30

Teléfono

+34938943349

Página web

http://www.elcastelldesitges.com/

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