La Excusa

La Excusa Restaurante con terraza en Simancas al lado del río Pisuerga y a 10 minutos de Valladolid.

¿Buscando el pretexto perfecto para salir de la rutina? Te lo ponemos en bandeja (literalmente) 😉✨.En La Excusa (Simanca...
02/06/2026

¿Buscando el pretexto perfecto para salir de la rutina? Te lo ponemos en bandeja (literalmente) 😉✨.
En La Excusa (Simancas) creemos que no necesitas un cumpleaños ni una gran celebración para pegarte un homenaje.
Hoy te traemos una serie de nuestras mejores recomendaciones para que elijas la que mejor encaje contigo. Si no puedes decidirte por uno solo, también puedes elegir todos 😋🤤

13/05/2026

Dicen que el dinero no compra la felicidad...pero compra nuestra parrillada para dos, que es prácticamente lo mismo. 🍖🔥

Nuestra parrillada para dos no es solo una comida, es un ritual. Directo de las brasas a vuestra mesa:
• Chorizo criollo bien dorado y jugoso.
• Ternera de primera, con ese toque ahumado que solo da la leña.
• Secreto ibérico que se deshace en la boca.
• Pollo tierno por dentro, crujiente por fuera.
• Acompañado de nuestras patatas asadas y el toque maestro: nuestro chimichurri verde artesano. 🌿

A veces, la mejor “excusa” para venir a Simancas es, simplemente, que te mereces un festín así.
📍 ¡Reserva tu mesa ahora!
No dejes que se te adelanten, que el olor a brasa vuela.

El manual de instrucciones de una madre no viene con libro, viene con frases como estas. ¡Feliz día a todas las madres!❤...
03/05/2026

El manual de instrucciones de una madre no viene con libro, viene con frases como estas. ¡Feliz día a todas las madres!❤️❤️
Etiqueta a tu madre a ver si se siente identificada. 😅
¿Cuál es la frase que más os ha dicho vuestra madre?

"¿Por qué vuelves a La Excusa?"La respuesta puede que esté en una de estas fotos. 📸Hemos recopilado los "imprescindibles...
17/04/2026

"¿Por qué vuelves a La Excusa?"
La respuesta puede que esté en una de estas fotos. 📸

Hemos recopilado los "imprescindibles" de la casa, esos platos que nuestros clientes eligen una y otra vez (y que no comparten ni con su mejor amigo).

Desliza para ver por qué somos el sitio preferido para esos encuentros que se alargan horas.🔥

20/03/2026

Hay algo en el sabor de la brasa que la plancha simplemente no te da. 🪵✨
No es por presumir, es que el fuego real aporta un matiz ahumado que cambia todo el juego. Cocinamos sin prisas, dejando que la parrilla marque la carne y respete su jugosidad natural.
Lo acompañamos con ingredientes frescos y nuestras patatas de siempre, cortadas a mano y doradas al punto. Sin trucos, solo buena materia prima y mucho fuego.
Etiqueta con quién te apetecería comerte una burguer a la parrilla. 🍔

Sabemos cómo va esto: trabajo, rutina, despistes... y de repente, ¡pum! Mañana es el Día del Padre y tú todavía sin rese...
18/03/2026

Sabemos cómo va esto: trabajo, rutina, despistes... y de repente, ¡pum! Mañana es el Día del Padre y tú todavía sin reserva. 🕒
Tranquilidad, en La Excusa tenemos el plan B que parece un plan A:
1. Comida de nivel con vistas increíbles .
2. Ambiente para disfrutar sin prisas.
3. El menú perfecto para que él no sospeche que lo reservaste hace 5 minutos.
En La Excusa hemos hecho los deberes por ti. Que tu única preocupación sea quién paga la cuenta (pista: probablemente te toque a ti).
⚠️ IMPORTANTE: Para asegurar tu mesa, es necesario llamar por teléfono. 📞 Llama ahora al 983 85 82 82 y especifica que quieres reservar para el Menú del Día del Padre.
¡Te esperamos en Simancas para darle a tu padre la “excusa” perfecta para brindar!

27/02/2026

No es un Steak Tartar. Es EL Steak Tartar. 🔥🥩

Olvida todo lo que creías saber sobre este clásico. En La Excusa lo llevamos a otro nivel:

🔪Cuchillo en mano: Carne de la buena, cortada al momento.

😝El punch: Pepinillo, cebolla morada y ese chorrito sagrado de Salsa Perrins que lo cambia todo.

🦴El Game Changer: Lo servimos sobre un hueso de tuétano asado. Caliente, untuoso, pecaminoso.🤤

Unta, muerde y luego nos das las gracias.

📍 Nos vemos en Simancas.

Los miércoles en La Excusa tienen sabor a tradición. 🍖Cada semana elaboramos cocido completo, preparado con tiempo, mimo...
21/01/2026

Los miércoles en La Excusa tienen sabor a tradición. 🍖

Cada semana elaboramos cocido completo, preparado con tiempo, mimo y el respeto que merece una de las recetas más emblemáticas de nuestra gastronomía.

Un plato de cuchara reconfortante, perfecto para esos fríos días de diario.

📅 Todos los miércoles de 13 a 17 h.
📍 La Excusa · Simancas (Valladolid)

¡HOY! HOY ES EL DÍAHoy se celebra el día internacional de la croqueta, una tapa que no puede faltar en la carta de La Ex...
16/01/2026

¡HOY! HOY ES EL DÍA

Hoy se celebra el día internacional de la croqueta, una tapa que no puede faltar en la carta de La Excusa.
Cremosa, suave y con sabor a jamón, así se muestra nuestra tradicional y casera.



¿La has probado?

¡Feliz año! 🎊 Sabemos que la vuelta a la rutina puede ser dura, por eso queremos ser tu refugio favorito este mes de Ene...
04/01/2026

¡Feliz año! 🎊

Sabemos que la vuelta a la rutina puede ser dura, por eso queremos ser tu refugio favorito este mes de Enero. Ni cuestas, ni frío… en La Excusa tenemos que l plan perfecto para ti. 🍻🥘

Te compartimos nuestro calendario de Enero para que puedas organizarte y venir a vernos, y de paso… comer exquisito. 😋😋

Dirección

Plaza Del Puente 2
Simancas
47130

Horario de Apertura

Lunes 12:00 - 17:00
Miércoles 12:00 - 17:00
20:00 - 00:00
Jueves 12:00 - 17:00
20:00 - 00:00
Viernes 12:00 - 00:00
Sábado 12:00 - 00:00
Domingo 12:00 - 00:00

Teléfono

+34983858282

Página web

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