Lunes 08:00 - 00:00 Martes 08:00 - 00:00 Miércoles 08:00 - 00:00 Jueves 08:00 - 00:00 Viernes 08:00 - 00:00 Sábado 08:30 - 00:00 Domingo 08:30 - 17:00

¿Qué es el sitio web?

https://www.facebook.com/2242651805990393/

Al Sur Restaurante

Name: Al Sur Restaurante
Address: Ramón Carande 10, Seville, 41013, ES
Telephone: 954614812
Price range: ££

Casa
España
Seville
Al Sur Restaurante

Restaurante de Cocina creativa mediterránea y sevillana. Vinos seleccionados. Ambiente mode

05/08/2025

✨ Hay barras... y luego está la nuestra.

Y todo empieza por una selección de licores única, pensada para quienes saben que el detalle cambia la historia.

Desde etiquetas internacionales hasta joyas de autor, cada botella forma parte de una carta líquida que evoluciona con el tiempo, la estación… y tu estado de ánimo.

🍸 Pide consejo, explora, déjate sorprender.

📍 La magia empieza en la barra.

23/07/2025

👃🏼🎩 Para los que saben que el vino también habla.

Desde nuestra vinoteca, os presentamos una joya recomendada por nuestro sumiller:
Amancio 2017 · Rioja DOCa
Un vino de autor, intenso y envolvente, nacido para momentos memorables.

Tan elegante como potente. Tan exclusivo como el criterio de quien lo sugiere.

📍 Pregunta por el en sala. No está en todas partes, y eso es precisamente lo que lo hace especial.

07/07/2025

🍅✨ Cuando el sur se sirve en frío.

Nuestro Tomate Rosa con atún rojo confitado en aceite de pimientos no es un plato, es un suspiro de verano:
frescura, intensidad y equilibrio en cada bocado.

Un clásico reinventado para los que saben que lo simple, cuando se hace con respeto y sabor, es pura alta cocina.

📍 Te esperamos en la terraza. El sur sabe mejor aquí.

25/06/2025

📸 Solomillo Ibérico de Cerdo al Chimichurri
🔥 Carnes maduras, sabores que perduran.

En Al Sur llevamos el sabor al siguiente nivel: solomillo ibérico en su punto perfecto, bañado en chimichurri casero con el toque crujiente del patacón de plátano.
Una combinación inesperada… y adictiva.

🥩 Suculento.
🌿 Aromático.
🍌 Sorprendente.

📍Disponible en nuestra carta, solo para carnívoros con buen gusto.
📞 Reservas: +34 954 61 48 12
📧 [email protected]

23/06/2025

¡Vuestras palabras nos alimentan más que cualquier receta! 👨‍🍳👩‍🍳

Gracias por compartir las experiencias y por dejarnos ser parte de vuestros momentos especiales. Cada reseña como esta nos recuerda por qué hacemos lo que hacemos, cada día, con cariño y vocación.

💬 ¿Y tú? ¿Ya has venido a Al Sur?
Déjanos tu reseña en Google y quizá la veas aquí muy pronto.

17/06/2025

Empieza hojeando nuestra carta…
Sigue con una fideuá llena de mar.
Déjate conquistar por unas alcachofas en su punto.
Y remata con una carne que se deshace al mirarla.
Comer bien no debería ser un lujo… debería ser una costumbre.
Te esperamos en nuestra terraza en Sevilla.

12/06/2025

"En Al Sur, la esencia de nuestro lugar está en las personas que lo hacen posible.

Detrás de cada detalle, hay un equipo lleno de dedicación y sonrisas que trabajan para brindarte experiencias memorables. ¡Esta es una de esas caras que hacen que todo fluya con alegría y calidez!

¿Ya nos visitaste? ¡Queremos que formes parte de nuestra historia!

"

09/06/2025

Con este calor, no hay mejor plan que una cerveza bien fría en la terraza de Al Sur 🍺☀️

Unas olivas, buena compañía y el sabor del sur. ¿Te apuntas?

05/06/2025

📍 Sevilla |

🐟 Frescura con alma latina.

Nuestro ceviche de corvina es una experiencia sensorial: pescado fresco marinado en una intensa leche de tigre, coronado con cebolla morada crujiente, ají, tomates cherry y un toque de cilantro.

Y para el contraste perfecto, unos quicos dorados que le aportan ese crunch adictivo que te hará cerrar los ojos al primer bocado.

🍋 Ácido, crujiente y refrescante.
🌶️ Tan vibrante como una tarde de verano.
🌊 Pura esencia marina en tu mesa.

📸 Desliza, antoja y reserva.

02/06/2025

LO-TUS. Dos sílabas. Mil sensaciones.
Kroumble de galleta Lotus y chocolate blanco que cruje al contacto, una esfera que esconde mousse de Lotus con pistacho caramelizado, helado de vainilla… y el broche de oro: una frambuesa o mora que despierta todos los sentidos.
Este postre no se come. Se vive. 🍨✨

¿Te atreves a romper la esfera?

02/06/2025

☀️ Empieza el verano... y suben las temperaturas
Pero en Al Sur, tenemos la solución más deliciosa para combatir el calor: nuestros postres fríos y sorprendentes.

🍨 Desde esferas heladas que se derriten con el primer bocado, hasta hojaldres crujientes con helado de cítricos que refrescan cuerpo y alma.
Cada uno es una experiencia dulce, fresca y visualmente espectacular.

📍Ven a descubrirlos en nuestra terraza o salón climatizado.
El verano se disfruta más… Al Sur.

28/05/2025

✨ Bienvenidos al rincón más sofisticado y creativo de Al Sur.
Nuestra coctelería no es solo un espacio: es un viaje sensorial donde cada botella tiene una historia y cada copa una intención. Desde los destilados más selectos hasta los detalles que enamoran a primera vista, todo está pensado para ofrecerte una experiencia única.

🍸 Cócteles de autor, clásicos con giro y sorpresas líquidas que despiertan los sentidos, servidos en un entorno donde el diseño y la elegancia se dan la mano. Porque en Al Sur, no solo se viene a comer: se viene a disfrutar, a brindar, a celebrar.

📍Descúbrelo en nuestra barra o déjate guiar por las recomendaciones de nuestro bartender.
🕰️ Cada momento tiene su copa perfecta. ¿Cuál será la tuya?

Dirección

Ramón Carande 10
Seville
41013

Horario de Apertura

Lunes	08:00 - 00:00
Martes	08:00 - 00:00
Miércoles	08:00 - 00:00
Jueves	08:00 - 00:00
Viernes	08:00 - 00:00
Sábado	08:30 - 00:00
Domingo	08:30 - 17:00

Teléfono

954614812

Página web

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