Sandrine Sánchez

16/07/2026

22/06/2026

22/06/2026

Con La Crème de La Crème – ¡Me acaban de reconocer como uno de sus fans destacados! 🎉

19/06/2026

🍰 La receta de Sandrine Sánchez del Quatre-Quarts | El bizcocho tradicional de Bretaña con auténtico sabor a mantequilla

🇫🇷✨ Hoy viajamos hasta la región francesa de Bretaña para descubrir uno de los bizcochos más emblemáticos de la repostería tradicional: el Quatre-Quarts.

Su nombre significa "cuatro cuartos" porque se elabora con la misma cantidad de harina, azúcar, huevos y mantequilla. Una receta sencilla, pero con un resultado espectacular: un bizcocho jugoso, esponjoso y con un inconfundible sabor a mantequilla.

👩‍🍳 En este vídeo, Sandrine Sánchez te explica paso a paso cómo preparar esta receta familiar que ha pasado de generación en generación en Francia.

🥚 Huevos frescos
🧈 Mantequilla de calidad
🌾 Harina
🍬 Azúcar

Solo cuatro ingredientes principales y un resultado que conquista desde el primer bocado.

Si te gusta la repostería francesa auténtica, esta receta es para ti. ❤️

📍 Y si quieres descubrir más especialidades francesas, te esperamos en La Crème de la Crème, en pleno centro de Sevilla.

19/06/2026

🥞 La receta de crepes de Sandrine Sánchez | Los secretos de la La Crème de La Crème

🇫🇷✨ Hoy comparto una de las recetas más especiales de La Crème de la Crème: nuestras famosas crepes artesanales.

A simple vista parece una receta sencilla, pero después de años preparándolas cada día, hemos descubierto algunos pequeños secretos que marcan la diferencia entre una crepe buena y una crepe extraordinaria. 🥞💛

En este vídeo te enseñaré cómo conseguir una masa fina, ligera y llena de sabor, además de algunos trucos que utilizamos para lograr esa textura tan característica que encanta a nuestros clientes.

👩‍🍳 Ingredientes de calidad
🥛 Masa equilibrada y ligera
⏳ Tiempo de reposo imprescindible
🔥 Cocción perfecta para una textura única

¿Quieres descubrir los secretos de nuestras crepes? Acompáñame y aprende a prepararlas como en una auténtica crepería francesa.

📍 Si prefieres probarlas ya hechas, te esperamos en La Crème de la Crème, en pleno centro de Sevilla.

05/01/2026

👑✨ GALLETTE DES ROIS – El símil francés del Roscón de Reyes ✨👑

La Galette des Rois es uno de los pasteles más emblemáticos de Francia 🇫🇷.
Su origen se remonta a más de 2.000 años, uniendo tradiciones paganas, la religión cristiana y la evolución de la alta pastelería francesa.

🥐 Su corazón: la frangipane
El relleno clásico es la frangipane, una crema refinada que aparece en la cocina francesa de los siglos XVII–XVIII.
Debe su nombre al marqués italiano Frangipani, creador de un famoso perfume de almendras, cuyo aroma inspiró esta preparación.

🍰 Con el tiempo, la receta evolucionó hasta la versión que hoy conocemos y amamos:
✨ Crema de almendra + crema pastelera
✨ Encerrada entre dos capas de hojaldre crujiente y dorado

Un pastel cargado de historia, elegancia y sabor… perfecto para celebrar el Día de Reyes como manda la tradición 👑🥐

Prueba una auténtica Galettes des Rois francesa en La Crème de La Crème.

02/01/2026

👑✨ ROSCÓN DE REYES · LA CRÈME DE LA CRÈME ✨👑

Este año te lo ponemos difícil…
👉 7 sabores para que elijas tu favorito:

🥖 Sin relleno
🥛 Nata 100% natural
🍫 Nutella
🍫 Ferrero Rocher
🍫 Kinder
🌿 Pistacho
🌰 Crema pastelera
🌰 Crema de almendras

⚠️ Unidades limitadas
Trabajamos bajo reserva para garantizar calidad y frescura.

📲 No te quedes sin el tuyo
📞 Reserva por WhatsApp: 681 860 204

20/11/2025

19/11/2025

19/11/2025