Martes 13:15 - 16:15 20:30 - 00:00 Miércoles 13:15 - 16:15 20:30 - 00:00 Jueves 13:15 - 16:15 20:30 - 00:00 Viernes 13:15 - 16:15 20:30 - 00:00 Sábado 13:15 - 16:15 20:30 - 00:00 Domingo 13:15 - 17:00

Ropavieja

Name: Ropavieja
Address: Hernando del pulgar 16, Seville, 41005, ES
Telephone: +34620124025
Price range: ££

Casa
España
Seville
Ropavieja

Restaurante en el que podrás disfrutar de una experiencia culinaria en sevilla, con el sabor de siempre, tradición reinterpretada y un servicio cuidado.

Arroces de autor y cocina con un toque moderno, perfecto para almuerzos y cenas.

04/06/2026

Un avance en exclusiva para este Jueves de Corpus... 🌾🤫✨
Disfruta del día festivo en Sevilla, pasea y, cuando el calor empiece a apretar en la calle, recuerda que en Nervión tienes tu oasis particular. Te esperamos en nuestra sala perfectamente climatizada para que disfrutes de la jornada con el máximo confort, buena conversación y tu vino favorito en su temperatura exacta.
Para ir abriendo boca, os dejamos un adelanto de lo que se viene: Salmorejo frío con puntillitas fritas crujientes y Helado de Chupa Chups. 🐙🥣🍭
⚠️ NOTA: Este plato NO está disponible todavía. Es solo un avance de la nueva carta y podrás venir a disfrutarlo a partir del próximo lunes.
Hoy nos refugiamos del sol de la mejor manera. ¿Te vienes?

📍 Calle Hernando del Pulgar, 16 – Sevilla
📲 Reserva fácil: 620 124 025

03/06/2026

Fuego, tiempo y respeto al producto. 🔥🐟✨

Miércoles de lonja en Ropavieja.
Hoy os enseñamos cómo mimos nuestra dorada salvaje directamente sobre las brasas ardientes. Sin artificios: solo la frescura del mejor pescado, el toque justo de fuego y el oficio de nuestra cocina de autor.
Conseguir esa piel crujiente y que el interior quede jugoso y lleno de sabor es cuestión de segundos y de mucha atención.
El humo ya está saliendo en Nervión y las mesas están listas.
¿A quién le apetece hoy un buen pescado a la brasa?

📍 Calle Hernando del Pulgar, 16 – Sevilla
📲 Reserva fácil: 620 124 025

02/06/2026

La tradición se reinventa en Ropavieja. 🦐🔥✨
Volvemos a los fogones este martes con la ilusión de haceros disfrutar. Hoy os enseñamos uno de los pases calientes más especiales de nuestro Menú Degustación Largo: nuestra crema de gamba al ajillo tradicional, coronada con la textura crujiente de las huevas de tobiko y el contraste fresco de una hoja de menta.
Un bocado con mucha intensidad marina, técnica y elegancia en el emplatado. Porque nuestra cocina de autor es un viaje completo de principio a fin.
Arrancamos la jornada laboral con las mesas listas en Nervión. ¿Te vienes a vivir la experiencia completa?

📍 Calle Hernando del Pulgar, 16 – Sevilla
📲 Reserva fácil: 620 124 025

Dirección

Hernando Del Pulgar 16
Seville
41005

Horario de Apertura

Martes	13:15 - 16:15
	20:30 - 00:00
Miércoles	13:15 - 16:15
	20:30 - 00:00
Jueves	13:15 - 16:15
	20:30 - 00:00
Viernes	13:15 - 16:15
	20:30 - 00:00
Sábado	13:15 - 16:15
	20:30 - 00:00
Domingo	13:15 - 17:00

Teléfono

+34620124025

Página web

https://www.instagram.com/ropavieja_restaurante?igsh=MXBocXJkeWR3cmFkZw%3D%3D

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