Farol Bar-Restaurante

12/06/2026

Nuevo horario de verano! Durante los meses de junio, julio y agosto, el restaurante abrirá de lunes a sábado en horario normal (12:00-16:00/19:30-23:30).

Pasamos a cerrar los domingos, que aprovecharemos para recargar pilas y volver con muchas ganas a partir de septiembre.

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31/05/2026

¡Comenzamos un nuevo servicio! Gracias a nuestra fiel clientela por confiar en nosotros día tras día.

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16/05/2026

Este miércoles 20 de mayo celebramos, como cada mes, nuestra noche de Fados en el restaurante Farol. Puedes hacer tu reserva a través de nuestro teléfono o correo electrónico.

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17/04/2026

Este sábado 18 de abril, a partir de las 18:00, permaneceremos cerrados de cara a la celebración de un evento privado. Recuerda que puedes contar con nosotros para la realización de eventos, con varias opciones de menú e incluso opciones veggies. No esperes y contacta con nosotros a través de nuestro email o número de teléfono.

05/04/2026

El Próximo 30 de Abril vamos a celebrar la revolución de los claveles en nuestro restaurante. 🌹🌹

La Revolución de los Claveles ocurrió el 25 de abril de 1974 en Portugal y fue un golpe de Estado militar que acabó con la dictadura más larga de Europa occidental: el régimen del Estado Novo.

Un grupo de militares llamado Movimiento de las Fuerzas Armadas organizó el golpe.
Usaron canciones en la radio para coordinarse, Una de las canciones clave fue Grândola, Vila Morena, que sirvió como señal para iniciar el levantamiento marcando un antes y un después en Portugal.

Este día tendremos el placer de tener .solano.9 , y para dar voz a la libertad.

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29/03/2026

Hoy os vamos presentar algo que mezcla el dulce con el salado , de deciros que .00 como fan de los dos, lo aprobó!

Nuestros amigos de nos traen el Sandeman Imperial Reserve.
Es un vino de Oporto tipo Tawny Reserva de la bodega Sandeman, originaria del valle del Douro.
Los Tawny se caracterizan por envejecer en barrica (madera), lo que les da sabores más evolucionados que los Ruby.

Su color ámbar rojizo brillante, con Aromas a frutos secos, vainilla y toques de madera dejan un sabor equilibrado, suave, con varias capas y final largo!

A este vino aconsejamos a tomarlo con nuestros quesos Portugueses que nos trae Sabores da Soalheira, nuestros postres magníficos o simplesmente disfrutando de una sobremesa!

Ya sabéis donde lo probar!
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26/03/2026

Hoy vos queremos hablar de un plato relativamente reciente en nuestra carta!

🐙Sabemos que los Gallegos tienen la fama de tener el mejor pulpo del mundo, pero en nuestra casa el Pulpo también es Rey. En este caso nuestro Arroz Meloso de pulpo es único, con un toque bastante delicioso de Ruby, que hace con que todo el sabor del pulpo se intensifique!

Este plato va perfecto con vinos blancos frescos como un Morgadio da Torre Alvarinho, un Azevedo Verde o un Conventual Reserva que nos trae .de.portalegre .

Todo esto lo podéis probar en nuestro restaurante!

Aconsejamos a pedir el Arroz con tiempo, pero el vino siempre lo tenemos Fresquito! 🍷

26/03/2026

25/03/2026

Hoy traemos otro de nuestros vinos🍷, desde el Dão, la y nos traen Touriga Nacional Tinto, un vino elegante, aromático y equilibrado, ideal si te gustan tintos con personalidad pero sin ser demasiado duros.

Aromas:
• Fruta negra (arándano, mora)
• Flores (violeta, muy típico)
• Toques balsámicos y madera
En boca:
• Elegante y equilibrado
• Taninos suaves pero con estructura
• Final largo y persistente

Aconsejamos a que dejéis respirar este vino antes de beber!

Mientras esperáis, tenemos una fantástica 🍺para degustar con nuestro Paté de Sardina con pan!

Por cierto este vino suele casar muy bien con Carne roja o cordero, Quesos curados, Platos con setas o con guisos!

Mañana os enseñaré algo con que podéis maridar este vino en nuestro restaurante!

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24/03/2026

Ayer hablamos de vino, hoy hablamos de una delicia portuguesa, un pequeño manjar que nos trae nuestro océano🌊

🦀Sapateira o Buey de Mar es un crustáceo, científicamente llamado Cancer pagurus.
Es un cangrejo grande típico del Atlántico (Galicia, Portugal, Mar del Norte…).
En gastronomía es muy apreciado porque:
• Tiene carne sabrosa en patas y pinzas
• Dentro del caparazón hay una mezcla cremosa (coral + jugos) muy valorada
• Se suele servir:
• Cocido
• O como “sapateira rellena”, mezclando la carne con salsas y volviéndola a meter en el caparazón

En Portugal es muy típico:
• Forma parte de mariscadas
• Muy común en celebraciones o entrantes
• Incluso se sirve ya “preparada” dentro del caparazón

En nuestro Restaurante, lo servimos como en la foto, acompañado por tostas, para mejor saborear el relleno.

Este plato lo tenemos por encargo para garantizar la cualidad del producto.

Y para ayudar a esta degustación aconsejamos nuestro Morgadio da Torre Alvarinho, que nos llega através de .

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