Farina23Sevilla

Farina23Sevilla Farina 23, la auténtica pizzería italiana en pleno corazón de Sevilla. Proyecto de panificación 360º
🏆 3° Mejor Pizza de Andalucía 🥉
🏆 Top 15 de España ✨

Hay una sonrisa que lo dice todo. 🍕La de cuando sale del horno, la terminas, la miras… y sabes que ha quedado como querí...
14/08/2026

Hay una sonrisa que lo dice todo. 🍕
La de cuando sale del horno, la terminas, la miras… y sabes que ha quedado como querías.
En Farina 23 hacemos pizza de muchas formas —ocho estilos forman parte de nuestra carta—, pero hay algo que no cambia: las ganas con las que sale cada una.
Esta vez, una Pizza al Ruoto Carpaccio.
Y sí… parece que el pizzaiolo está bastante contento con el resultado. 😏
¿La probamos este finde?

Hay señales que nunca fallan.✂️ Sacar las tijeras.🧀 Que el queso se estire.👌 Ese gesto que sale solo cuando todo está en...
06/08/2026

Hay señales que nunca fallan.
✂️ Sacar las tijeras.
🧀 Que el queso se estire.
👌 Ese gesto que sale solo cuando todo está en su punto.
Si ocurre todo eso...
sabes que elegiste bien.

¿Cuál es la señal que te hace pensar: "esta pizza va a estar increíble"? 🍕

La pizza siempre termina reuniendo a alguien. 🍕✨🎒 Amigos de vacaciones.🌍 Estudiantes de Erasmus.🤜🤛 Compañeros de mil pla...
30/07/2026

La pizza siempre termina reuniendo a alguien. 🍕✨
🎒 Amigos de vacaciones.
🌍 Estudiantes de Erasmus.
🤜🤛 Compañeros de mil planes.
🤍 O reencuentros familiares.
Da igual quién llegue primero a la Alameda.
Al final, una buena pizza siempre encuentra la forma de reunir a todos alrededor de la misma mesa. 🍷

👇 ¿A quién te traerías hoy a compartir una pizza? Etiquétalo en comentarios.

P.D. Thanks, guys, por posar para la foto. 🤍🍕

Todo el mundo habla de los ingredientes.Nosotros podríamos hablar de la masa durante horas.Porque antes de una pizza hay...
07/07/2026

Todo el mundo habla de los ingredientes.
Nosotros podríamos hablar de la masa durante horas.
Porque antes de una pizza hay trabajo, fermentación, tiempo y unas manos que repiten el mismo gesto cada día.
Sin una buena masa, no hay una gran pizza.
Así de sencillo.

01/07/2026

Con este calor, el plan cambia poco.
🍕 Una buena pizza.
🧊 Algo bien frío.
Del resto nos ocupamos nosotros.

Hay pizzas que se comparten.Y luego está el calzone.Primero lo cortas.Luego miras el relleno.Después te prometes compart...
11/06/2026

Hay pizzas que se comparten.
Y luego está el calzone.
Primero lo cortas.
Luego miras el relleno.
Después te prometes compartirlo.
Y ahí termina el plan.

¿Eres de los que comparte el último trozo o desaparece misteriosamente? 👀

No todas las pizzas entran igual.Hay algunas que llegan a la mesa y cambian la cara.Provola, patate e pomodorini.Estilo:...
31/05/2026

No todas las pizzas entran igual.
Hay algunas que llegan a la mesa y cambian la cara.
Provola, patate e pomodorini.
Estilo: Pinsa Romana.
Crujiente fuera, ligera dentro y con ese equilibrio entre provola fundida, patata al horno y tomate asado que hace que desaparezca demasiado rápido.
En Farina 23 cada estilo tiene su personalidad.
Y esta… tiene muchos fans. 👀

¿Cuál es tu estilo de pizza? 🍕

26/05/2026

3 años después, seguimos haciendo las pizzas como el primer día:
con masa, fuego, ritmo… y bastante obsesión detrás.
Napoletana, romana, contemporánea, pala, pinsa, ruota di carro…
Farina 23 nació para demostrar que la pizza italiana no tiene una sola forma.
Y honestamente… todavía sentimos que esto acaba de empezar. 🍕
Gracias a todos los que habéis llenado mesas, compartido pizzas, discutido cuál es vuestra favorita y vuelto una y otra vez.
Nos vemos esta noche en Alameda.
Y en la siguiente pizza.

Hay detalles que pasan desapercibidos.Hasta que entiendes todo lo que hay detrás de una pizza.El horno, los tiempos, la ...
18/05/2026

Hay detalles que pasan desapercibidos.
Hasta que entiendes todo lo que hay detrás de una pizza.
El horno, los tiempos, la masa, el último gesto antes de salir a sala.
Y sí, también ese pequeña hostia que colocamos en el centro de nuestras pizzas recién hechas 🍕
Pequeños rituales que forman parte de cada día en Farina 23.

Ahora lo importante:
¿Tú también te comes el dischetto nada más llegar la pizza o eres de guardarlo para el final?

09/05/2026

¿Tú que prefieres? 😂

Dirección

Alameda De Hércules, 15
Seville
41002

Horario de Apertura

Martes 19:00 - 00:00
Miércoles 19:00 - 00:00
Jueves 19:00 - 00:00
Viernes 19:00 - 00:00
Sábado 13:00 - 16:00
19:00 - 00:00
Domingo 13:00 - 16:00
19:00 - 00:00

Teléfono

+34954865991

Página web

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