Lunes 09:00 - 00:00 Martes 09:00 - 00:00 Miércoles 09:00 - 00:00 Jueves 09:00 - 00:00 Viernes 09:00 - 00:00 Sábado 09:00 - 00:00 Domingo 09:00 - 00:00

Restaurante La Codorniz

Name: Restaurante La Codorniz
Address: Hermanos Barral, 3, Segovia, 40001, ES
Telephone: +34921463897

Casa
España
Segovia
Restaurante La Codorniz

Mesón Restaurante situado en el centro histórico de Segovia, especializado en comida tradicional. Mesón Restaurante situado en el centro histórico de Segovia.

Amplios comedores para todo tipo de celebraciones, donde podrán degustar la gastronomía Segoviana y nuestra gastronomía de autor. Menús especiales, menú típico Segoviano y amplia carta con propuestas de temporada. En nuestro Mesón, podrán saborear una gran variedad de tapas. Comida para llevar y comida a domicilio.

29/05/2026

Chuletón madurado,
carne reposada con el tiempo justo para potenciar su sabor y su textura inconfundible.
Intenso, jugoso y con carácter propio en cada corte.

🥩 Una experiencia para los amantes de la buena carne.

👉 Sabor que se gana con paciencia.

27/05/2026

Solomillo,
tierno, jugoso y con un sabor elegante que se reconoce al instante.
Un corte que destaca por su suavidad y su carácter en la mesa.

🥩 Calidad y tradición en cada plato.

👉 El placer de lo bien hecho.

25/05/2026

Lubina al horno en cazuela,
cocinada lentamente para conservar toda su jugosidad y el sabor limpio del mar.
Un plato sencillo, honesto y lleno de tradición.

🐟 Calor de horno y frescura en equilibrio perfecto.

👉 El sabor auténtico, sin complicaciones.

22/05/2026

Chipirones en su punto,
tiernos por dentro y con ese toque justo de cocción que realza todo su sabor.
Un plato sencillo, bien hecho y lleno de esencia marinera.

🦑 Frescura y equilibrio en cada detalle.

👉 Cuando el producto es bueno, no hace falta más.

20/05/2026

Reunión de amigos en La Codorniz,
risas que se alargan, copas que chocan y platos que se comparten sin prisa.
Porque aquí no solo se viene a comer, se viene a vivir el momento.

🥂 Buen ambiente, buena mesa y mejores recuerdos.

👉 Así saben los encuentros que se repiten.

18/05/2026

Pimientos rellenos de bacalao,
suaves por fuera y cremosos por dentro, con un relleno que une el sabor del mar con la tradición de siempre.
Un plato cuidado, lleno de equilibrio y personalidad.

🌶 Sabor casero con esencia auténtica.

👉 Un clásico que siempre sorprende.

15/05/2026

Lubina fresca,
ligera, delicada y con ese sabor limpio que solo ofrece el mar en su mejor momento.
Un pescado que destaca por su sencillez y elegancia natural.

🐟 Frescura y calidad en cada plato.

👉 Elige lo auténtico, sin complicaciones.

13/05/2026

Judiones,
tiernos, suaves y cocinados a fuego lento hasta conseguir ese punto cremoso tan característico.
Un plato de siempre que reconforta y llena de sabor la mesa.

🥘 Tradición castellana en estado puro.

👉 El clásico que siempre apetece repetir.

11/05/2026

Ponche segoviano,
capas suaves de bizcocho, crema de yema y un acabado de mazapán que lo hace inconfundible.
Un postre con historia, tradición y el sello más dulce de Segovia.

🍰 Elegancia clásica en cada porción.

👉 El final perfecto para cualquier comida.

08/05/2026

Sopa castellana,
caldo caliente, pan, ajo y pimentón que se unen en una receta humilde y llena de sabor.
Un plato que reconforta y sabe a tradición.

🍲 Sencilla, intensa y auténtica como la cocina de siempre.

👉 El sabor de lo clásico que nunca falla.

Dirección

Hermanos Barral, 3
Segovia
40001

Horario de Apertura

Lunes	09:00 - 00:00
Martes	09:00 - 00:00
Miércoles	09:00 - 00:00
Jueves	09:00 - 00:00
Viernes	09:00 - 00:00
Sábado	09:00 - 00:00
Domingo	09:00 - 00:00

Teléfono

+34921463897

Página web

http://www.restaurantelacodorniz.com/

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