15/08/2026
𝑯𝒂𝒚 𝒄𝒍𝒊𝒆𝒏𝒕𝒆𝒔 𝒒𝒖𝒆, 𝒄𝒐𝒏 𝒍𝒐𝒔 𝒂ñ𝒐𝒔, 𝒔𝒆 𝒄𝒐𝒏𝒗𝒊𝒆𝒓𝒕𝒆𝒏 𝒆𝒏 𝒑𝒂𝒓𝒕𝒆 𝒅𝒆 𝒏𝒖𝒆𝒔𝒕𝒓𝒂 𝒉𝒊𝒔𝒕𝒐𝒓𝒊𝒂.
Esta semana hemos tenido la suerte de volver a dos fincas privadas muy especiales para nosotros.
El jueves, en Colunga, disfrutamos de una fiesta de verano divertida y llena de buenos momentos. Y el viernes, en Gijón, vivimos una noche mágica coincidiendo con Los Fuegos, una de esas noches que forman parte del verano asturiano.
Pero hoy queremos hablar, sobre todo, de gratitud.
Gracias a las dos familias por volver a confiar, un año más, en Capilé Catering para reunir alrededor de una mesa a familiares y amigos.
Llevamos muchos años acompañándolas y, durante todo este tiempo, no solo nos han permitido crecer profesionalmente. También nos han aportado ideas, consejos y, sobre todo, valores que hemos intentado incorporar a nuestra forma de trabajar.
Cuando tienes delante a personas íntegras, exigentes y con una determinada manera de entender la vida, aprendes a escuchar. Y nosotros hemos escuchado mucho.
Quizás una de las mayores satisfacciones de nuestro trabajo sea precisamente esta: volver cada año a una casa y sentir que seguimos formando parte de sus momentos importantes.
Gracias por la confianza, por los consejos y por ayudarnos también a ser mejores.
Nos quedamos con dos imágenes de un mismo verano: Colunga y Gijón. Dos familias. Dos celebraciones. Y muchos recuerdos.
