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Kaldi.coffeebreak

Casa
España
Santiago de Compostela
Kaldi.coffeebreak

Cafetería en Santiago de Compostela, Praza Roxa, 11. Servicio a domicilio en toda la ciudad.

17/03/2023

𝗖 𝗢 𝗢 𝗞 𝗜 𝗘 𝗦 𝗡 𝗨 𝗧 𝗘 𝗟 𝗟 𝗔 🍪

Estas galletas son perfectas para fiestas, reuniones y días festivos. Ideales para hacer los fines de semana mientras te pones al día con las series de Netflix. 🫶🏼

De verdad lo digo. Estas son 𝗹𝗮𝘀 𝗺𝗲𝗷𝗼𝗿𝗲𝘀 𝗴𝗮𝗹𝗹𝗲𝘁𝗮𝘀 𝗱𝗲 𝗡𝘂𝘁𝗲𝗹𝗹𝗮 y saben mucho mejor que las comprados en la tienda. 🥰

𝘐𝘕𝘎𝘙𝘌𝘋𝘐𝘌𝘕𝘛𝘌𝘚

- Nutella por supuesto para su relleno
- Azúcar moreno
- Chocolate con 55% de cacao para postres o fundir
- Maicena

𝘗𝘙𝘌𝘗𝘈𝘙𝘈𝘊𝘐𝘖́𝘕

➡️ Añadir todos los ingredientes secos a un bol, mezclar con una cuchara y reservar.
➡️ Añadir todos los ingredientes húmedos (excepto chocolate y Nutella) a otro bol. Mezclar con unas varillas.
➡️ Luego añadir la mitad de los ingredientes secos y mezclar solo hasta integrar. Añadir la otra mitad de los ingredientes secos, los trozos de chocolate y mezclar con una espátula de goma. Cubrir el bol y llevar a la nevera por dos horas.
➡️ Sobre una bandeja con papel de horno porcionar la Nutella en 21 cucharaditas. Llevar al congelador mientras se enfría la masa.
➡️ Con una cuchara para helados sacar porciones de la masa de galletas y formar una bolita con cada una. Presionar el centro de la bolita para formar como un bol. Colocar una cucharadita de Nutella congelada en el centro y cerrar con la masa. Formar una bolita y colocar sobre una bandeja con papel de horno. Continuar con el resto. Dejar unos 7.5 cm de distancia entre ellas.
➡️ Cocinar en horno precalentado a 175ºC, sin ventilador, en la rejilla del medio, por 15 minutos. Retirar del horno y esperar 5 minutos antes de moverlas a una rejilla.

Esperamos que esta 𝗿𝗲𝗰𝗲𝘁𝗮 𝗳𝗮𝗰𝗶𝗹í𝘀𝗶𝗺𝗮 os guste tanto como a nosotros! 🤎

10/03/2023

𝗣 𝗔 𝗡 𝗖 𝗔 𝗞 𝗘 𝗦 𝗠 𝗔 𝗧 𝗖 𝗛 𝗔 🥞

𝘐𝘕𝘎𝘙𝘌𝘋𝘐𝘌𝘕𝘛𝘌𝘚

- ⅓ taza de harina de avena

- 1 taza de leche (pruébala con leche vegetal)

- ½ cucharadita de polvo de hornear

- 1 cucharadita de bambú té Matcha

- 1 huevo

- Miel o sirope de Agave

𝘗𝘙𝘌𝘗𝘈𝘙𝘈𝘊𝘐𝘖́𝘕

Mezclamos todos los ingredientes en un bol hasta que quede una mezcla homogénea. Dependiendo de la consistencia que desee cada uno agregamos más o menos leche.

Calentamos una sartén, colocamos un poco de aceite de coco y vertemos un poco de mezcla en forma redonda. Cuando se empiecen a formar burbujas la volteamos. Y lo cocinamos por el otro lado unos segundos más.

Servimos con toppings al gusto. Y añadimos la miel o sirope de Tea Shop.

Toppings para tu pancake receta: le puedes agregar frutos secos, granola de frutos rojos, yogurt, miel, sirope, frutas, chocolate, espolvorear un poco de polvo de Matcha

¡Lo que más apetezca a cada uno! ¡Que aproveche! 🤎

07/03/2023

M A R T E S ⚡

Hoy, como es el día internacional del cereal, y a nosotros cualquier excusa nos sirve para celebrar, en Kaldi tenemos este delicioso 𝗯𝗼𝗹 𝗱𝗲 𝗺𝘂𝗲𝘀𝗹𝗶 𝗰𝗼𝗻 𝗮𝗿𝗮́𝗻𝗱𝗮𝗻𝗼𝘀 𝗮𝗰𝗼𝗺𝗽𝗮ñ𝗮𝗱𝗼 𝗰𝗼𝗻 𝗰𝗮𝗳𝗲́, 𝘁𝗲́ 𝗼 𝘇𝘂𝗺𝗼 𝗽𝗼𝗿 𝟮,𝟱𝟬€! 🫐

Además de estar delicioso, ¿sabéis todos los beneficios que tiene? 👀

- Protege el corazón
- Posee acción antiinflamatoria
- Previene la diabetes
- Mejora la memoria
- Es adecuado ante las infecciones de o***a
- Tiene efectos beneficiosos sobre la visión
- Perfectos para dietas de adelgazamiento

06/03/2023

¿Cómo empezamos la semana? ☺️

Nosotros preparando estas deliciosas tostadas para la merienda, desde luego la 𝘁𝗼𝘀𝘁𝗮 𝗱𝗲 𝗾𝘂𝗲𝘀𝗼 𝗳𝗿𝗲𝘀𝗰𝗼, 𝗮𝗴𝘂𝗮𝗰𝗮𝘁𝗲 𝘆 𝘁𝗼𝗺𝗮𝘁𝗲𝘀 𝗰𝗵𝗲𝗿𝗿𝘆 𝗰𝗼𝗻 𝘀𝗲𝗺𝗶𝗹𝗹𝗮𝘀 𝘃𝗮𝗿𝗶𝗮𝗱𝗮𝘀 es nuestra favorita 🍅 𝗮𝘂𝗻𝗾𝘂𝗲 𝗹𝗮 𝘁𝗼𝘀𝘁𝗮 𝗱𝗲 𝗾𝘂𝗲𝘀𝗼 𝗳𝗿𝗲𝘀𝗰𝗼, 𝗮𝗴𝘂𝗮𝗰𝗮𝘁𝗲, 𝗽𝗮𝘃𝗼 𝘆 𝘀𝗲𝗺𝗶𝗹𝗹𝗮𝘀 𝘃𝗮𝗿𝗶𝗮𝗱𝗮𝘀 𝗻𝗼 𝘀𝗲 𝗾𝘂𝗲𝗱𝗮 𝗮𝘁𝗿𝗮́𝘀! 😜

Como curiosidad... ¿sabes que 𝘦𝘭 𝘵𝘰𝘮𝘢𝘵𝘦 𝘤𝘩𝘦𝘳𝘳𝘺 𝑝𝘳𝘦𝘷𝘪𝘦𝘯𝘦 𝘦𝘯𝘧𝘦𝘳𝘮𝘦𝘥𝘢𝘥𝘦𝘴 𝘷𝘪𝘴𝘶𝘢𝘭𝘦𝘴? 👀

Os esperamos en Kaldi con esta merendola deliciosa para empezar la semana de la mejor manera! 😋

03/03/2023

C A N E L A 🤎

𝗖𝗮𝗳𝗲́ 𝗰𝗼𝗻 𝗰𝗮𝗻𝗲𝗹𝗮... este tema también puede crear un debate... a nosotros no nos convencía mucho al principio, pero una vez lo pruebas, es un auténtico vicio! como podéis ver, nunca es demasiada jjjj 😜

𝘈𝘥𝘦𝘮𝘢́𝘴 𝘥𝘦 𝘵𝘰𝘥𝘰𝘴 𝘭𝘰𝘴 𝗯𝗲𝗻𝗲𝗳𝗶𝗰𝗶𝗼𝘀 𝘲𝘶𝘦 𝘵𝘪𝘦𝘯𝘦 𝘦𝘴𝘵𝘦 𝘦𝘯𝘥𝘶𝘭𝘻𝘢𝘯𝘵𝘦 𝘯𝘢𝘵𝘶𝘳𝘢𝘭...

- Gran aporte de antioxidantes.
- Es antiinflamatoria.
- Protege al corazón.
- Controla los niveles de azúcar en sangre.
- Ayuda al sistema inmunológico.
- La salud de la piel.
- Reduce los síntomas de las alergias.

02/03/2023

𝗕 𝗢 W 𝗟 🍫

Uno de nuestros desayunos favoritos... 𝗕𝗼𝘄𝗹 𝗽𝗿𝗼𝘁𝗲𝗶𝗰𝗼 𝘀𝗮𝗯𝗼𝗿 𝗰𝗮𝗰𝗮𝗼𝗹𝗮𝘁 𝗰𝗼𝗻 𝗰𝗵𝗼𝗰𝗼𝗹𝗮𝘁𝗲 𝗯𝗹𝗮𝗻𝗰𝗼, 𝗴𝗿𝗮𝗻𝗼𝗹𝗮 𝗰𝗮𝘀𝗲𝗿𝗮 𝘆 𝘁𝗼𝗽𝗽𝗶𝗻𝗴𝘀 𝗱𝗲 𝗰𝗵𝗼𝗰𝗼𝗹𝗮𝘁𝗲 𝟴𝟬%, una opción ideal para darse un caprichito a la semana de la forma más dulce 😉
Y a ti, ¿cómo te gusta empezar el día?

01/03/2023

𝗥 𝗘 𝗗 𝗩 𝗘 𝗟 𝗩 𝗘 𝗧 🌹

Con algunos cambios y mucho mimo llegan a nuestra familia los 𝗖𝘂𝗽𝗰𝗮𝗸𝗲𝘀 𝗥𝗲𝗱 𝗩𝗲𝗹𝘃𝗲𝘁, creamos una receta inspirada en la famosa tarta que todos conocéis, esta vez, en forma de magdalena, sin duda un postre con un sabor que te hará explotar la cabeza 🤯❤️‍🔥

28/02/2023

Buenos y fríos días desde Santiago! 🥶

Quería preguntaros de qué 𝘁𝗲𝗮𝗺 sois vosotros, ¿de los que va a tomarse un 𝗰𝗮𝗳𝗲́ 𝗽𝗼𝗿 𝗹𝗮𝘀 𝗺𝗮ñ𝗮𝗻𝗮𝘀 a despejar antes del trabajo 𝗼 𝗲𝗹 𝗱𝗶𝗴𝗲𝘀𝘁𝗶𝘃𝗼 𝗽𝗼𝗿 𝗹𝗮𝘀 𝘁𝗮𝗿𝗱𝗲𝘀 𝗮𝗹 𝗮𝗰𝗮𝗯𝗮𝗿 𝗱𝗲 𝗰𝗼𝗺𝗲𝗿? 😜

Nosotros somos muy cafeteros la verdad y necesitamos uno bien calentito por las mañanas para empezar bien el día, y por las tardes un machiato con bien de hielos, porque sí, si hacen más de diez grados, el café con hielo es una opción (y también una personalidad 🤭). Lo que sí, siempre acompañado de un dulce jiji 🧊☕

27/02/2023

𝘓𝘶𝘯𝘦𝘴 𝘥𝘦 𝘦𝘹𝑝𝘦𝘳𝘪𝘮𝘦𝘯𝘵𝘢𝘳... 🤭

Ayer fue el día internacional del pistacho y estuvimos leyendo muuuchas recetas con ellos, ya que los croissants y donuts rellenos con su crema fueron un auténtico éxito y son más típicos, esta mañana estuvimos practicando con las 𝘁𝗮𝗯𝗹𝗲𝘁𝗮𝘀 𝗱𝗲 𝗰𝗵𝗼𝗰𝗼𝗹𝗮𝘁𝗲 𝗰𝗼𝗻 𝗳𝗿𝘂𝘁𝗼𝘀 𝘀𝗲𝗰𝗼𝘀 🤪
Para gustos... chocolates y mira, os mostramos una 𝘁𝗮𝗯𝗹𝗲𝘁𝗮 𝗱𝗲 𝗰𝗵𝗼𝗰𝗼𝗹𝗮𝘁𝗲 𝗰𝗼𝗻 𝗹𝗲𝗰𝗵𝗲 𝘆 𝗼𝘁𝗿𝗮 𝗯𝗹𝗮𝗻𝗰𝗮... ¡os esperamos! 🤎

24/02/2023

𝗖 𝗥 𝗢 𝗜 𝗦 𝗔 𝗟 𝗔 𝗗 𝗢 🥐

Nos encanta innovar al rellenar un croissant dulce con un relleno salado, ya que hace una sensación exquisita! Uno de nuestros y sobre todo, vuestros favoritos es este con 𝘀𝗮𝗹𝗺𝗼́𝗻, 𝗮𝗴𝘂𝗮𝗰𝗮𝘁𝗲, 𝗽𝗮𝘃𝗼, 𝗿𝘂́𝗰𝘂𝗹𝗮 𝘆 𝗵𝘂𝗲𝘃𝗼, ¡nos encanta! 😋
Todos nuestros croissants pueden ser personalizados con vuestros toppings favoritos, sean dulces o salados, no dudéis en consultarnos!

10/02/2023

𝗧𝗼𝘀𝘁𝗮𝗱𝗮𝘀 𝗰𝗼𝗻 𝗰𝗿𝗲𝗺𝗮 𝗱𝗲 𝗰𝗮𝗰𝗮𝗵𝘂𝗲𝘁𝗲 🥜

Una de las 𝘁𝗼𝘀𝘁𝗮𝗱𝗮𝘀 𝗳𝗶𝘁 más populares, ya que es considerada una fuente rica en proteínas además de que aumenta el rendimiento deportivo. Es un producto básico en la cocina, ya que puedes tirar de él para miles de recetas saludables, fáciles y rápidas.

𝘜𝘯𝘢 𝘥𝘦 𝘭𝘢𝘴 𝘧𝘰𝘳𝘮𝘢𝘴 𝘮𝘢́𝘴 𝘳𝘪𝘤𝘢𝘴 𝘺 𝘧𝘢́𝘤𝘪𝘭𝘦𝘴 𝘥𝘦 𝘩𝘢𝘤𝘦𝘳 𝘶𝘯𝘢 𝘵𝘰𝘴𝘵𝘢 𝘦𝘴 𝘢𝘤𝘰𝘮𝑝𝘢ñ𝘢𝘳𝘭𝘢 𝘤𝘰𝘯 𝑝𝘭𝘢́𝘵𝘢𝘯𝘰 𝘺 𝘶𝘯 𝘵𝘰𝘲𝘶𝘦 𝘥𝘦 𝘤𝘢𝘯𝘦𝘭𝘢, ¡𝘢𝘯í𝘮𝘢𝘵𝘦 𝘢 𝑝𝘳𝘰𝘣𝘢𝘳𝘭𝘢! 😋

09/02/2023

𝗖 𝗔 𝗥 𝗥 𝗢 𝗧 𝗖 𝗔 𝗞 𝗘 🥕🧡

Todos hemos escuchado hablar alguna vez de los beneficios que tiene la zanahoria para la vista, el cerebro, que mejora la calidad del cabello y uñas...

Lo que sí os voy a confirmar hoy es que la tarta Carrot Cake es una de las más frescas y dulces que yo misma he probado nunca y no os voy a decir de qué sitio es... 🤭

¡𝙑𝙚𝙣 𝙖 𝙥𝙧𝙤𝙗𝙖𝙧𝙡𝙖 𝙝𝙤𝙮 𝙖 𝙥𝙖𝙧𝙩𝙞𝙧 𝙙𝙚 𝙡𝙖𝙨 𝟭𝟮:𝟬𝟬!

Dirección

Praza Roxa
Santiago De Compostela
15701

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